Hrana in pijačaSladice

Pie v majonezi: recept s fotografijo

Mnogi od nas so slišali pregovor: "ne rdeče Koča vogalov in rdeče pecivo". Dejansko je v teh domovih, kjer je vonj po domače pecivo in kolački, in veselega razpoloženja, ter med člani družinskih razmerij bolj prijazen. Vsaka družina ima svojo pito recept pravnih oseb.

Oglejmo si možnosti z dodatkom majoneze. Ta izdelek je že dolgo uporablja pri peki, ki je izjemno okusno. Po branju članka, boste izvedeli, kako speči torto v majonezi. priprava recept in mali triki, ki vam bodo omogočile, da bi obvladali umetnost peko, itd bo zagotovljena.

Prednosti majoneze

Domov na priljubljeno omako je Francija. Kadar je le ali dodajte majonezo! V solate, juhe, glavne jedi, sladice in peciva. Kljub temu, da je majoneza se doda številne jedi, nekateri ljudje menijo, da je zelo škodljiva za zdravje. Ali je to res? Majoneza - zelo kalorij izdelek, lahko 100 gramov izdelka, ki vsebuje do 800 kcal. Ampak, če je porabljena v zmernih količinah, lahko prinese oprijemljive koristi za telo. Seznam prednosti:

  • To izboljša videz las, kože in nohtov;
  • Pomaga boljšo prebavo
  • povečuje odpornost.

Sestava majoneze

Preden smo prišli do pito recept, se spomnimo, kaj je v eni izmed najbolj priljubljenih omake iz francoske kuhinje. Tako, da je del običajne majoneze? Naštejemo vse sestavine: sončnično olje; jajca; sol; sladkorja; limonin sok. Kot lahko vidite, je sestava izdelka je zelo preprost, in ne delo ne bo kuhati sam majonezo. To se bo še razpravljalo.

Priprava majoneze doma

Da bi to okusno omako koristi naše telo, ne škoduje, je najbolje, da ga ne bi kupil v trgovini in to storite sami. Kaj moramo storiti? Obstaja veliko različnih možnosti. Ponujamo vam eno od najbolj preprostih receptov. Pripravite naslednje izdelke:

  • 2 rumenjaka;
  • steklena del oljčnega olja (približno 200 gramov);
  • žlička gorčice;
  • malo črnega popra (ne morete dodati);
  • žličke kisa 6%;
  • limonin sok; sol po okusu.

Kako do pripravo domače majoneze. V globoki posodi zmešamo rumenjake; kis; sol in poper. Gorčica dodamo zelo previdno, samo prvo polovico žlico, in ko je majoneza pripravljen, če je to potrebno, je še vedno enak znesek. Beat z mešalnikom, dokler vse dobre povečanje volumna. Stisnite limonin sok, ne več kot eno čajno žličko. Dodamo olje zelo previdno in takoj vse premešamo. Domače majoneze je pripravljen za uporabo. Ko ga je poskusil enkrat, ne boste želeli uporabljati trgovino.

Pite na majoneze: recept s fotografijo

Mi vam povem o najbolj okusno in najlažji možnost.

1. pita recept z zeljem z majonezo.

Obstaja ogromno možnosti, bomo predstavili tisto, ki ima zelo malo časa za pripravo. Potrebujemo naslednje izdelke:

  • jajce - 1-2;
  • Majoneza - pol skodelice;
  • maslo - 3 žlice;
  • soda - pol žličke;
  • moke in sol po okusu;
  • Povprečna glava zelja;
  • 2 žlici sončničnega olja.

Bomo nadaljevali s pripravo. Vzemite jajce in ga zmešamo z mayonezom.Dobavlyaem stopljeno maslo. Sol, dodamo soda. Še enkrat, vse zmešamo. Vzemite toliko moke, da nastane testo, kot cmoki. Pripravimo nadev. V ta namen, moja glava zelja, odstranite slabe liste, odrezali polovico zamaška. Drobno cut zelje in rahlo jo prepražimo v ponvi, v kateri pre-vlije rastlinsko olje. Olje pekač z maslom in ga vlijemo na delu testa, nato pa nadev in širjenje ostanke testa. Mi v pečici. kuhanje čas - 35-40 minut.

2. kolač z majonezo in kislo smetano. Recept je tako preprost, da bo torto izkazalo tudi pri osebi, ki so se odločili, da to storite prvič. Torej, potrebujemo naslednje izdelke:

  • Majoneza, kisle smetane, 100 gramov;
  • sončnično olje - 15 gramov;
  • moka - eno skodelico;
  • kokoš jajce - 1;
  • Sladkor - L, 2 h..
  • G - L; ure..
  • pecilni prašek.

Zmešamo vse izdelke, razen moke in pecilnega praška. Vse dobro premešamo. Dodamo moko in malo pecilnega praška. Zamesimo testo. To ne bi smelo biti preveč strma ali tekočina. Polnilo je lahko katerikoli. Nudimo izrabiti, konzervirana v olju. Del testo roll ven in širjenje na obrazcu, peko ali peko. Pretlačimo z vilicami in postavite ribe na vrhu, nato pa zaprite tortni preostalo polovico testa. Pečemo v pečici 30-35 minut.

Testo za pite z majonezo

Vsaka družina ima svoje skrivnosti in trike. Predlagamo vam, da preizkusite recept, ki se lahko uporablja za kuhanje pecivo z različnimi nadevi. Beat eno jajce, nato pa dodamo, da je 100 gramov jogurta in majonezo, dodamo moko s pecilnim praškom, ki se je izkazalo, ne preveč trd testo. No, vse premešamo. Ostaja le, da izberejo nadev, ki ga bo kuhati.

Eliranega torto v majonezi: recept s fotografijo

To je pravi Božji dar za gospodinje. Po kuhanju eliranega pecivo je potrebno zelo malo časa, vendar se izkaže, zelo okusna in zračen. Tukaj je nekaj receptov.

1. recept za torto majoneze polnila z zelja in mletega

Potrebujemo:

  • pol skodelice moke;
  • 100 gramov jogurta;
  • h. l. pecilni prašek;
  • sončnično olje;
  • jajce;
  • 100 gramov majoneze;
  • 3-4 ure. L. sladkorja;
  • sol;
  • čebula;
  • seseklja kateremkoli;
  • zelje.

Začnimo s pripravo pito polnjenje. Bo zmanjšal čebulo in rahlo jo prepražimo na sončničnem olju. Put mleto meso in še prepražimo. Dodamo malo vode. Zelje narežemo na rezine in kuhamo z mesom. Začinite s soljo po okusu in poper. Po 10-15 minutah odstranimo iz toplote. Pripravimo testo (recept podana zgoraj). Oblika rahlo potresemo s zdrob in čaka testo polovico, nato nadev, druga polovica. Nemoteno izvajajo vrh torto previdno. Zdaj dal v pečico za 45 - 50 minut.

2. Recept eliranega pogače v majonezo in kislo smetano

Nadev je lahko katera koli:

  • gobe in čebulo;
  • sveži ali zelje;
  • krompir;
  • konzervirane ribe;
  • skupino in tako naprej. d.

To je zelo lahka in okusna izbira. Zanj potrebujemo:

  • 4 žlice majoneze;
  • 5. člen. l. kisle smetane;
  • 1 jajce;
  • sol;
  • sladkorja;
  • pol skodelice moke;
  • pecilni prašek.

Globoko skledo in začeti pripravljati testo za pito. Vzemite jajce in umešana njegovega vodnjaka. Nato dodamo majonezo, previdno premešamo vse. Dodajte sol in sladkor po okusu. Dal kremo, če želite kuhati nizkokalorično torto, nato kremo z majhnim odstotkom maščob. Počasi prelijemo z moko in še naprej mešajte vse temeljito. Dodamo žličko pecilnega praška. Pripravimo nadev. Preskus pol zlijemo v kalupe. Dal polnjenje na vrhu in preostanek testa. Mi v pečici. Po 45-50 minutah, torta je pripravljena.

Z jam in makom

Ali je mogoče kuhati sladko torto na majoneze? Recept, ki jih ponujamo, bo dal pozitiven odgovor na zgornje vprašanje. Pripravimo torto z marmelado in makom. On Izkazalo se je, okusna in ponudba, in jo hitro in enostavno kuhanje. Kaj moramo storiti? Seznam potrebnih proizvodov bo, kot sledi:

  • Pol skodelice sladkorja (približno 125 g).
  • 2 žlici mak.
  • Eno jajce miza.
  • Tri ali štiri žlice koli marmelado (če je zelo sladek, lahko dal dve žlici).
  • 4 žlice moke.
  • 3-4 žlici. l. rafinirano sončnično olje.
  • Pol žličke sode bikarbone. Še posebej ni treba pogasiti.
  • Pinch citronsko kislino.
  • Pet žlici brez zgornjega majoneze.

Globoko skledo ali ponev in premešamo v njej: jajce; majoneza, maslo, sladkor. Vse mix temeljito, lahko premagal z mešalnikom. V tem primeru je v majonezo pogače (recept vključuje tudi druge sestavine) bo bolj bujna in zraka. Ampak, če je čas to ne, potem ni nič slabega se bo zgodilo. Nato v dobljeno maso Jam dodati, citronsko kislino in soda. Spet vse dobro premešamo. Vsaj dal moko. Vse grudice temeljito premešati. Bodite pekač ali globoko ponev. ga namažite z sončničnega olja ali masla in širjenje pol testo enakomerno. Valjanje v mak, tako da je enakomerno pokriva površino torte. Testo položimo na vrhu ostalo. No ravnimi. Postavite v pečico za 35-40 minut. Za zajtrk je bil nekoliko ohladi.

Triki za trgovino

  • Ti so pripravili domačo majonezo, in je bil bogat? Razredčite z malo vode, vedno kuhanega.
  • Če želite torto majoneze obrnil manj kalorij, nato pa se za polovico manj, kot je zahtevano v receptu, in dodajte kefir ali jogurt.
  • Pri pripravi majoneze seznanjen, da olje ni mogoče dati v mešanico naenkrat. To je narejeno v majhnih količinah, da dobimo homogeno omako.
  • Žolca recept zelje pito iz majoneze, je zelo preprosta. Toda tudi tukaj obstaja nekaj trikov. Izkušeni hostesa vedo, da zelje pred pour ga preizkusili, morate dobro pretlačimo. čas kuhanja se bo zmanjšala in bo se topijo v ustih.
  • Pripravljen torto lahko posuto s sezamom.
  • Če listi zelja težko, potem je najbolje, da se odpravlja malo, tako da je mehka na torto.

Nekaj besed v zaključku

Pie v majonezi (recept, in ne eno predstavljen v članku), je snap, da se naučijo. Kmalu bo ta jed postala ena od priljubljene.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.