Zračni pecivo - sladka in aromatična sladica doma

Air kolački bo razveselila vaša družina ni le prijeten videz, ampak tudi odličen okus. Več o sladice so predstavljeni v članku. In bomo lahko samo želimo vso srečo na kulinaričnem področju!

Air cupcake na kefir

set Hrana:

• sprejme eno stekleno jogurt (vsebnost maščob, ki ne presega 5%) in beli sladkor;
• 1 h. L. pecilni prašek;
• 100 g sušenega orehi;
• nekaj kozarcev moke / s;
• dve jajci;
• ¾ skodelice nerafiniranega olja.

Na shtreyzel:

• 2 žlici. l. beli sladkor in kakav v prahu;
• ½ skodelice moke v / s;
• rezina (50 g) masla.

Kako pripraviti sladico

Oprane rozine v skledo in prelijemo z vrelo vodo. Dokler ne bomo odstranili na stran. Naj nas preizkusite. V skledo prekinil jajc. Pour sladkorja. Sredini te sestavine v mešalniku ali whisk. Postopoma uvesti jogurt in nerafinirano olje. Dodamo moko s pecilnim praškom. Mešajte.

Naša testo mora imeti debel, a tekočo. Dal olupljene in sesekljane orehe. Zdaj pripravljamo shtreyzel. Če želite to narediti, morate povezati kose zmehčano maslo s kakavom in sladkorjem. Če na koncu smo oblikovali otroka, vsi smo naredili pravo stvar. Maslo zmehčano? To je v redu! Samo da se ji doda 1 žlica. l. moke, premešamo. Ta masa je treba sesekljano z nožem. Tukaj imaš otroka.

Dno pekač prevlečena z nerafinirano olje. Previdno vlijemo testo, ga izravnava. Potresemo shtreyzelem. Spet ravnimi vse vilice. Kalup z vsebino damo v segreto pečico (180 ° C). Naša torta bodo pekli za najmanj 45 minut. Njegova pripravljenost je mogoče določiti z uporabo lesene nabodala ali zobotrebcev. Sladica izvleček iz pečice. Cupcake pustimo, da se ohladi v obliki. Nato ga narežemo in postaviti Skeet. Uživajte v čaj!

kolački Recept sir

Potrebne sestavine:

• tri jajca;
• 200 g belega sladkorja, sir (vsebnost maščob do 5%) in moke (v / s);
• schepotochka soli;
• maslo - 100 dovolj g;
• dezintegrant - 2 uri, več L.;.
• vanilina (neobvezno);
• nerafinirano olje - le za mazanje kalupov.

Postopek priprave

1. Združite jajca s sladkorjem in ščepcem soli. Rahlo stepemo, jih premagal.
2. V mikrovalovni pečici, taline maslo mora biti. Nato ga pošljite na posodo za mešanico jajc, sladkorja. Glavna stvar je, da olje ni bilo vroče, vendar se ohladi malo. V nasprotnem primeru samo roll jajce. Spet smo premagati te sestavine zmešajte.
3. Skuta iz paketa. Mi premik v skledo, kjer je jajca, sladkor in maslo. Temeljito zgnetemo. Poskrbimo, da ne lump levo. Lahko predhodno brušen skuto v mešalniku. Nato v prihodnosti testo dodamo moko s pecilnim praškom. Zamesimo žlico.
4. Ogrevanje pečico (180 ° C). V tem času smo razdelili testo na oblikovalec kovin. jih napolnite do ¾ volumna. Dejansko je med peko v pečici dvigne za ugotavljanje, bo zrak obrniti piškote. kuhanje čas - 30-40 minut.

Air piškote v pločevinkah

Seznam izdelkov:

• ena ali dve majhni oranžne mandarine;
• ½ skodelice belega sladkorja in moke v / s;
• dve jajci;
• nekaj žlic sladkorja v prahu - bodo morali oblikovati sladico.

Podrobna navodila

številka 1. korak namažemo na delovni površini vseh izdelkov, za katere bo pripravo zraka piškote. Plesni potrebujejo za pranje in jih osušite vnaprej. Vključuje tudi pečico (180 ° C), tako da pravilno segreta.

Korak številka 2. V skledo zlomil dve jajci. Izpolnite jim pravo količino sladkorja. Beat z mešalnikom, da dobimo bogato peno.

Korak številka 3. Moka povezati z pecilnega praška. Presejemo in nato uvesti v mešanico jajc, sladkorja. Spet, vključujejo mešalnik.

Korak številka 4. Naj nam pripravili oranžno ali mandarino. Odstrani iz lupine citrusov. Nožem previdno odstranimo folijo rezine vsakega. Semena je treba tudi izbrisani. Tangerine ali oranžno meso narežemo na koščke. Sproščen sok združiti v kozarec. On ne bo potrebna. Toda lupine se lahko spustimo skozi prilogo fino Rende, in nato dodamo sladico za povečanje okus in aromo. Kaj sledi? Razrezan celuloze in lupinico dodajte v posodo z mešanico jajc, sladkorja in moke. vse premagal z žlico.

Korak številka 5. Silikonska plesni znotraj obložena z oljem. Vsak od njih je, da izpolnite ¾ testa pripravila prej. Odstranite prihodnost kolački v vroči pečici. Priporočen čas pečenja - 20-25 minut.

Korak številka 6. Dobimo zrak iz kolački pečice. Vzamemo ven sladica iz kalupa. Mi to zelo previdno, da ne bi poškodovali strukturo. Medtem ko so naši kulinarični izdelki ne ohladi, jih potresemo s sladkorjem v prahu. Spread na ravno jed. No, bomo nadaljevali čaja pitje in uživanje tako čudovito sladico. Ta recept je malo režijskih torte se lahko spremeni po volji. Na primer, Orange (mandarin) zamenjati celuloze in limonino lupino. Dobra za polnjenje je tudi banana.

Kuhanje kolački v mikrovalovni zraku (hiter način)

sestavine:

• 3. člen. l. olje rafinirano, beli sladkor in kakav v prahu;
• pecilni prašek - manj kot pol TSP;..
• eno jajce;
• 4. člen. l. mleko z nizko vsebnostjo maščob in moke (w / c).

Praktični del

Vrček prekinil jajce. K njej vlijemo v željeni količini olja. Dodamo kakav, mleko in sladkor. te sestavine zmešamo. Žličko dodamo moko. Vsakič, ko mešamo. Daj pecilni prašek. Še enkrat premešamo. Skodelica s testa poslali v mikrovalovni pečici. V 3. minuti je naš zrak sladica čokolada je pripravljen. Možno je, da se ohladi, ali takoj nadaljuje z degustacijo. Pour na vrhu sadne marmelada mini muffin. Izkazalo se je zelo okusno.

Na koncu

Zdaj veste, kako pripraviti zračne piškote. Recepti s fotografijami jasno kažejo, kako je treba videti sladice v končni obliki. Okrasite pecivo se lahko uporablja kokos, čokolada širjenje ali kondenzirano mleko.