Najljubša nacionalno pijačo - varijo pivo iz marmelado

V zadnjem času, vsi verniki na svetu pravoslavne začetek Lent. To obdobje je najbolj pomembno mesto v krščansko pravoslavne vere. Je priprava na prihajajočo veliko noč in s sedežem v čast 40-dnevnega posta Jezusa v puščavi.

Velika Post-to ni samo praznik tradicije, ampak tudi neke vrste izobraževanja v duhu koli vernika. On je zaradi strogih dietnih omejitev, vključno s tem, kako in omejevanje porabe alkoholnih pijač. Toda spomnimo, da je tradicija - to ni večna in vse omejitve po končani bodo pustili za sabo, in to pomeni, da lahko varno preskočite mizi kozarec. In to je točno tisto, kar vam ponujamo, da bi razpravljali v tem članku.

Se bo osredotočil na starega slovanskega pijačo, katerih starost je več kot eno tisočletje. Pogovorimo se o tem okusno tekočino kot doma varijo pivo iz jam, metode njegovo pripravo in koristi prinesel s to pijačo. Ampak najprej malo zgodovine.

Braga je bil imenovan v Rusiji kislega v spontanem redu brezovega ali javorjevega soka. To je proces fermentacije in je pijača ime. Količina alkohola v Braga je bila nizka, od 3 do 5 odstotkov. Slovani se je kasneje našel še en način za izdelavo domače pivo. izkopavali je v pripravi "pitne medu," kot tudi tinkture sladice za zastopanje medu. In le nekaj stoletij kasneje, Braga so začeli uporabljati izdelek, ki je osnova za izdelavo Moonshine.

Braga marmelade je produkt fermentacije sladkorja in drugih sladil nato destiliramo preko varijo aparata. Ob izhodu iz stroja prejel odlično pijačo. Močan o stopinj in dobrega okusa, je bil edinstven v srednjeveški Evropi, za dolgo časa. Ampak, kako narediti domače pivo na hitro in poceni pivo? Dajmo nekaj receptov.

Nedvomno je najlažji med vsemi trenutno znanih metod za pripravo te pijače je njena priprava marmelado. To je tudi dober način, da razpolaga ropa in staro marmelado, ker za Braga treba uporabiti kandirano, stari in izgubil okus izdelka.

Braga iz zastoju pripravimo kot sledi. Potrebovali bomo tri pločevinke staro marmelado. Po temeljitem izpiranju s svojimi odprtimi pločevinke s pomočjo odpirač pločevinke. Ker imamo kar nekaj marmelade, visoka zmogljivost, potrebne za shranjevanje domačega piva. To je najbolj primeren za ta primer 6-litrski plastenki izpod vode. Vstavite v naše prazne steklenice zalivanje pločevinke in vse prelijemo v našem marmelado. Nato marmelada napolnite s čisto vodo za približno 5,5 litra. Ko se voda napolni v posodo, dodajanje dobljene zmesi kvasa.

Za doma varijo pivo ven iz marmelado dovolj fermentiran, količina kvasa, da se doda v razmerju enega kilograma sladkorja v marmeladi - približno 20-70 g suhega kvasa. Treba je opozoriti, da je litrski kozarec marmelade sladkorja vsebuje v povprečju 600 gramov sladkorja. Po polnjenju naše zmogljivosti kvas, tesno zaprite steklenico in stresamo. Če bo šlo vse dobro in naša masa pridobljena gladko doslednost, se bo proces fermentacije začeti v roku 5-10 ur. Pritrjen na pokrovu našega zamašek steklenice s tesnilom cev z vodo. Drugi konec cevi damo v posodo z vodo. Naslednje jutro dobiš končni produkt fermentacije.

Braga z marmelado ožeto pravilno, nato pa se lahko uporablja v moonshining. Ko stisnite pretlačimo ne premočno. Ne pozabite, da stisnemo šibko masa ohrani svoj okus in destilacijski proces nasičene nastala pijača je prijetno jagodami okus. Proizvod se nato lahko destilira v Moonshine vedno in dobili veliko pivo iz marmelado.