Meni za mizo počitnice: solata iz piščančjih prsi - kuhane, prekajene, pečene

Solatni krožnik - skoraj win-win za praznično mizo, romantičen večer ali za okusno in izpolnjuje nahraniti družinsko večerjo. Posebej uspešno šteje izvedbah če sestavek vključuje sestavine piščanca. To ni tako težko, kot je, na primer, svinjina, spada v kategorijo prehranskih in gre tudi z vsemi vrstami zelenjave.

Zelje solata s piščancem "pomladi"

Obstajajo solate, pripraviti, da bo dolgočasno. Te vključujejo veliko število komponent, ki jih je treba zmanjšati, zbadanje na Rende, itd Bomo govorili o teh jedi (če bi bil isti brez njih!?). Toda prva solata z piščančjih prsi, ki smo vam storiti, je zelo preprosta. Okus pa ne trpijo, verjemi mi! Bil je še posebej dobro v spomladi, ko se tako radi sveže vitamine. Prav tako je zelo koristno, saj je narejen iz svežega zelja. V slani vodi zavre, dokler kuhani 250-300 gramov mesa, hladno, narežemo na kocke. Cut zelje potrebne kos, varno izbrisati na drobne rezance, rahlo primnogo jo pustiti sok. Dodajte solata piščančje prsi sesekljano čebulo perje (150-200 g) in koper. Če ni zelena čebula, narezana na rednih tanke, pol-obročev. Vse sestavine zmešamo, poper, sol. Sezona z majonezo in služijo. Zelo dobro kombinirati jed z mladim kuhanim krompirjem ali pilaf, riž kašo.

Piščančja solata z kruhove kocke in gobe

Original in okusno solato dobimo iz piščančjih prsi, če to storite z gobe, suhe slive in kruhove kocke. Prsi lahko le zavre, vendar lahko prepražimo, dokler kuhani na maslu s čebulo. Posebej prepražimo gobe (gobe ali kaj je). Posušene slive problanshirovat v vrelo vodo za mehkobo. Meso razdeljena v majhne vlakna. Suhe slive in gobe narežemo na rezine. Vse sestavine premešamo, dodamo razbijalo česen, sol. Majoneza solata z piščančjih prsi, dodamo vrečko krekerji belega kruha in takoj postrežemo. Bilo bi lepo, da dodate in porjavi liste solate in košček naribanim sirom.

Piščančja solata s paradižnikom

Za to jed, marinirati meso se lahko vnaprej nakup ali dimljeni. Ni slabo bo združeval solato sestavine in na žaru. Lep dodatek bi dodali na solatni paradižnik. Piščančje prsi narežemo na tanke rezine. Kuhana v oblicah 4-5 srednje krompir, očiščenih in narežemo na majhne rezine. Narežemo na kocke 2 kumare, sveže ali kisle, 2 trdo kuhani jajci. Tanke trakove - veliki kislo-sladka jabolka. Bi morali vdreti kosov solate (okoli 100 g). Sestavni deli so dodani v posodo ali ponev, prisalivaem, oblečena z majonezo. Za najboljši okus in ostrino, zmešajte 2 žlici limoninega soka in žličko gorčice, dodamo malo sladkorja v prahu, vlijemo nadev v pripravljeno posodo. To je še posebej dobro s svojim kuhanega piščanca prsi. Postavite solato v primerno posodo, okras z narezanimi jajci in svežega paradižnika. Postrezite takoj.

Piščančja solata z zelenjavo

In končno, tudi ta solata. Vremo, čista in narežemo na kocke 4 krompir, korenje 3, 100 g špargljev toliko cvetača pražena celotno socvetje (previdni pri njihovi pripravi ne zlomi). Pripravite polbanochki graha, v konzervah. 2-3 rezine reši paradižnik močne. Vzemite 100 g svežih listov zelene solate. Zdaj je "zbiranje" obrok: solata ležala v sredini plošče. Na njem, slide - tanke rezine piščanca. Vstavite šopek peteršilja ali koper. Približno na sredini, kot so cvetni listi, postavite ostale zelenjave. Pred serviranjem jed s soljo in napolnite s posebno omako, mešanje jabolčni kis in rastlinsko olje, in poper.

Jejte za vaše zdravje!