Kuhanje slastno torto in srečno: recept za "gnilo štor"

Ni vedno za kompleks, odlično sladico najti ustrezne hrane v hladilniku in prosti čas gospodinja. In če se kaj okusno, doma pečen, na primer, želite vse isto? Na pomoč tistih receptov, ki je ponazorjeni v tem članku.

"Stump" na mizi počitnice

Ta torta iz otroštva in naših babic in mater so sposobni učiti recept. "Rotten panju" - precej nenavadno ime za sladico, kajne? Ali pa še en, manj poetična - "gnilo štor." Kljub temu je torta je res zelo okusno. In izdelki, ki jih je malo, pri čemer je najbolj pogosta. Torej, recept. "Rotten štor" skrbi v kislo mleko, jogurt ali kefir. Če ste jih do sadni jogurt ali Maslyanko (fermentirano mleko piti) , sadja in jagodičja ali vanilije, to pijača 1 skodelico (200-250 g). In primeren ryazhenka, t. E. Vsak tekoči mlečni izdelek. Potrebujemo tudi kozarec koli marmelado, bolje kislostjo. Recept "gnil štor" priporoča Cherry (razkoščičeno), ribez, jagode, Cornel. Fit in sveže jagode, le da so na Stok dodatno sok. Moka traja približno 2 skodelici (mehke), in še 1,5-2 čajne žličke pecilnega praška, gašeno z limoninim sokom, skodelico sladkorja in 2-3 jajc. Oh, in ščepec soli, seveda. Najprej morate v mešalniku ali corolla utrip jajca, jih postopno uvaja v sladkor.

Nato v skledo iz marmelado ali jagode, sol, pecilni soda (raztopljene v jogurt) sam kefir in moko. Zamesimo testo enakomerno, ampak vodeno doslednost. To vlijemo v ponev z mejami, na dnu, ki jih potrebujete, da se utre oljeno papirja, in ga pošlje v segreto pečico za 25-30 minut, dokler razpis. Ta recept je "gnil štor" vsebuje številne izdelke, ki bo trajal nekaj torte za tanke ali debele 1, ki se nato lahko razdelimo na več delov. Končni pecivo mora dezintegratorjev kislo smetano. Najlažji - pol litra sveže, debele, dobre maščobe kislo smetano z Mešalnikih in pol skodelice sladkorja. Kaj naj bi bila "gnilo štor" recept fotografija vse, kar dokazuje. Ja, majhno pojasnilo: za sladico je izkazalo, da ni stroge skorje lahko impregniran s sirupom ali potresemo z žganjem, rdečim vinom. Pripravljena na ta način, so prevlečene s smetano, top urejena tako, kot si povedal fantazijo. In pošljite "Stump" v hladilnik za 4-5 ure. Potem lahko uživate!

Sladica s suho sadje

Razmislite o tem, kako še lahko spekel torto "gnilo štor." Recept, fotografija priložena. Za testo boste potrebovali kremo - cup in sladkorja - malo več kot pol kozarec in moko - 2-2,5 skodelice, pol žličke hidratiziranega soda. Kot zmes suho sadje polnila pripraviti vnaprej vlažilna njimi mehkobo: 200 g rozin, suhe marelice, slive zdrobiti. 150 g orehov tudi sesekljamo (ne vpijejo!). Nato odcedimo vodo, posušimo jagode.

• Pripravimo testo, ohlajene smetana za stepanje s sladkorjem. Dodamo malo soli, vanilijo, sodo bikarbono in moko. Pregnetemo in nato razdeljen na 3 dele. Iz vsake roll tanke shortcakes. Na torto, da vaš nadev in roll roll. Pošlji pečemo v ogreti 200 stopinj pečici, dokler kuhani.
• V tem času se kremo, stepanjem pol skodelice debela smetana s tričetrtinsko skodelico sladkorja in 150 g zdrobljenih orehov.
• Ohlajeni zvitki narežemo na majhne rezine, dal v posodo blizu drug drugemu in vlijemo smetano. Kolač pridobljeni v več plasteh - vsak mazanja. lahko potresemo z naribanim čokolado, barvne drobtin, orehov ali kokosa, mak zrn. Bodite prepričani, da dajo torto v hladilnik za 4-5 ure impregnacijo.

Uživajte okusno sladico!