Kako zmanjšati kalorij vsebine Svinjina

Shish kebab je eden izmed najbolj priljubljenih jedi na piknike in rustikalna rekreacije na prostem. Prav tako je služil v številnih restavracijah in lokalih. Od pečeno meso na ogenj praktično nemogoče zavrniti zaradi svojega edinstvenega vonja in okusa. Vendar kalorično vsebnost od žar na svinjskega vratu je precej visoka in je več kot 350 kcal na sto gramov produkta. To je razlog, zakaj ljudje, ki gledajo svoje zdravje in prehrano, so delavci prisiljeni sami zanikati to veselje. Dejstvo je, privošči malo pečenke in vsakdo lahko. Glavna stvar je, da je njegova uporaba zmerna, in kombinacija stranskih proizvodov pomaga zmanjšati vnos maščob, ki so jih nadomestili z vlakninami. Meso je najbolje jedo z zelenjavo, ki bo zmanjšujejo občutek lakote, s čimer se omeji porabo drugih izdelkov.

Nabodalo svinjina: kalorično vrednost in njen padec

Obstaja posebna tehnika za zmanjšanje vsebnosti kalorij iz obrokov. Prvi pomaga zmanjšati slednje skoraj polovico, in s pravo kombinacijo kalorij se lahko zmanjša na minimum. To dosega nekaj izdelkov z zamenjavo ali dodatkom značilne gorilniki maščob. Kalorij žar svinjska mogoče zmanjšati od 350 do 180 kcal. V tem primeru, vse, kar je potrebno - to je strogo spoštovanje recepti kuhanje.

sestavine

Za pripravo zahtevane izdelke:

• svinjski (pusto) - 1 kilogram;
• sol;
• poper;
• ananasov sok;
• čebule - pol kilogram.

Priprava mesa

Najprej morate pravilno izbrati svinjine. Ne izberite del z nizko vsebnostjo maščob na račun okusa. Preprosto vzemite košček materničnega vratu, prodajalca zahteva, da izbere manj mastno meso. Da bi zmanjšali kalorično vsebnost svinjine, je treba pri rezanju kosov, da se odstranijo vse maščobe in žile. So samo še, da ga vrgel stran, ker ti deli vsebujejo največ kalorij.

marinada

Da jim dajo okus jed meso mora marinira. Za zmanjšanje kalorij vsebine Svinjina, ne uporabljate vina, medu, mlečnih izdelkov ali majonezo. Zelo primerna za to kislo sadje ali sok. Meso sol, poper in mešamo z nariban čebulo. V to zmes dodamo ananasov sok. Marinada svinjsko naj bo približno tri ure.

praženje

Meso na žerjavici morali prepražimo le, če so bili pokriti z belo prevleko iz pepela. Določa optimalno temperaturo. Če bo kebab nabodala začeli izsuši malo, se lahko posuje s čisto vodo, vendar ne marinade ali omake.

feed

Zniževanje kalorij žaru svinjine, je treba spomniti, in da je z nekaj dodatne hrane je služil. Zelo koristno uporabiti zelišča za meso ali različnih zelišč, ki pa omake, ketchup in drugih dišav in začimb, je treba izključiti. Prav tako ne jedo to jed s krompirjem. Kot je jed najbolje uporabiti sveže zelenjave, je treba bistveno zmanjšati porabo kruha. Če so izpolnjeni vsi priporočila, ki jih lahko jeste vaš najljubši obrok, ne da bi razmišljal o kalorij.