Kako okrasite žele za novo leto z lastnimi rokami (foto)

Hrana mora biti ne le okusna in zdrava, temveč tudi lepa vložena, prvotno obliko - s takšno pravilo, ne bo nihče trditi, kajne? To je razlog, zakaj mnogi gospodinje pred svečanosti namerno dolgo in težko, da bi bila posebna priprava, kako okrasite jedi. Konec koncev, tudi če je jed ni čisto razumem, ampak zapleteno urejena, bo njen videz skriti vse pomanjkljivosti okusu.

Ode žolca

Glavni potek prvega dela praznika, ni dvoma, je Brawn. On ima častno mesto med hladnih predjedi, solate in sendviči, klobase in kosi sira. Ampak, seveda, je treba vedeti, kako kuhati in kako okrasite žele. Hrana je prisoten v skoraj vseh evropskih kuhinj. Cook je divjačine, perutnine, svinjine in govedine, zajec, ribe in celo kozice.

Od začetnega nabora izdelkov in ugotoviti, kako okrasite žele, ki je bila dana na dno modelov ali plošč, vlijemo nekaj juhe. Opažamo, mimogrede: če uporabljate pri kuhanju svinjska ušesa in stopala ali noge in rep govedine, mesa ali kikirikanje indyusheche, je juha dodeljena zadostna sredstva za želiranje in postane bogat zlato rumeno barvo in poseben preglednost. In potem je vprašanje, kako okrasite žele, mogoče rešiti zelo preprosto: nekaj koščkov korenja ali nekaj vejic zelenja bo jed je že eleganten videz.

Kdaj naj uporabi želatine biti gladka, jo vnesite v juho, tako da tekočina ne postane blatna. In barva jedi mora biti drugačna: svetla, prozorna. In moraš sanjati, kako okrasite žele. Vendar pa je nekaj uporabnih idej lahko potegnemo iz tega člena. preberite spodnje informacije, boste izvedeli različne recepte za predjedi, bo razumel, kaj hrana za zgoščevanje za nič drugega primerno. In seveda, kako okrasite želirano meso ali ribe.

Če na nosu novo leto

Novoletni nečimrnost se odraža v vsem: v iskanju primernih daril za vse družinske člane, in o izbiri prazničnih menijev, in željo, da vzpostavi mizo za udobno in svečano in elegantno. Ker je vprašanje, kako okrasite žele za novo leto, ne idle, in zahteva poseben pristop.

Najprej pa si predstavljam recept za jed. To je priprava govejega mesa. Boste potrebovali približno pol ribice za teleta kilogram 500 gramov, 2-3 korenčka, 2 čebuli, pa tudi dve ali tri stroka česna, kisle poper rdeča, nekaj kisle kumarice, lovorjev list, sladko in grenko poper, sol in sveže vejic peteršilj.

Velik lonec dal meso, pokrijemo s hladno vodo in zelo nizko toplotno kuhamo 6-7 ure. Bodite prepričani, da odstranite peno. Ko je juha skoraj pripravljena, približno eno uro pred odstranitvijo iz toplote dal v ponev čebulo, narezan korenček rezine, lovorjev list in poper. Začinite s soljo po okusu.

Po odstranitvi ponev odstavimo z ognja, odstranili meso in ga razdelimo na majhne koščke. Juha sev.

Zdaj je najbolj pomembno: kako okrasite žele za novo leto. Česen stisnite prek medijev in da na dnu polije plošč ali vaze. Vrhnja plast mora biti meso. Postavite na njem peteršilj vejic jelke, rezine korenje in kumare, paprika trikotnikov. Pour precejeno juho nekoliko ohladimo in postavimo, da zamrzne. Služijo v posodo, v kateri je bila prelita.

Žolca z jajci

Kako okrasite z žele velikonočni mizi? Vprašanje je tudi zanimiva, ker želite ohraniti tradicijo in poudarjajo zasnovo jedi v naravi v počastitev praznika. Nato uporabite našo konico.

Cook jed bo spet govedino. Vzemite 1 kg celuloze in noge, ustnice in ušesa - za dobiček. Več korenje, 2 čebuli, 50 g korenu peteršilja in zelene, začimbe, sol, zelena čebula peresi. Posebej kuhamo 4-5 kuhana jajca, ne samo poskrbeti, da v vrelo vodo za več kot 5 minut do rumenjake so svetlo rumene in modre barve z (takoj dal v hladni vodi, medtem ko je cisterna z lahkoto očisti, ne da bi z vztrajanjem na beljakovine).

Skuhamo juho, dajanje tudi cut kosov korenine, poper in lovorjev list. Štirideset minut pred odstranitvijo iz peči v ponev dodamo čebulo in korenje. Nato odstranite meso, razdelite porcij koščke. Juha sev. Jajca narežemo na rezine ali rezine. Zdaj, v resnici, kako okrasite žele: distribucijo izdelkov v lepo oblikovanih plesni, dodamo čebulo perje in prelijemo juho. Put mraz, da zamrzne. Pred serviranjem nižje spodnje oblike v vročo vodo, obrnite in odstranite žolca. Narežemo na rezine in prinašajo na mizo. To predjed gre tudi s pikantno hrenom in gorčico.

slikovito glade

Kako okrasite žele za družinski praznik spomladi, izraziti veselje prebujanje narave? Pravilno, ga postavite v slogu spomladanskega cvetja!

V ponev z mrzlo vodo put 2kg govedine krače, približno funt mesa na kosti, s 100 grami narezana korenin pastinak in peteršilj in zelena, korenje 2. Skuhamo 6 ur redno odstranjevanje pene in izogibanje močno vreti. Približno pol ure pred juha pripravljena, dodamo majhno pest popra, nekaj lovorjev list, čebulo in sol po okusu. Odstranite z ognja, odstranite meso, ohladi, odstrani iz kosti, narežemo na rezine. Juha sev.

Postavite dno plesni kosov korenja cvetja, med njimi - svež koper ali peteršilj. Nato meso. Prelijemo z juho. Ko se žele strdi, odstranimo iz kalupa, ki se premikajo na pladnju s solate listov. Za okusen hrano se dovaja lahko razredčimo z vrelo vodo z kisa poper.

ognjemet

Nadaljevanje svetuje, kako okrasite žele z rokami, da nas živijo na eno izvirno idejo. Njegovo bistvo je, kot sledi. Skuhamo juho za enega od svojih najljubših receptov. Precedite tekočino, odstranite meso iz kosti, ki se razprostirajo na oblikah ali ploščah. Zavrite trdo kuhana jajca in lupino nekaj korenja.

Zdaj to storite: previdno narediti rez in odstranimo rumenjake proteina. Vtrite sam na Rende. Prav tako sesekljamo korenje. Potresemo, izmenično, proizvodi na osnovi mesa razlog, da bi dobili žive kombinacijo. Ne pozabite na sesekljano zelenice. In zapolni celotno sestavo nadomestitvijo juho. Tukaj je, kako lepo okrasimo žele za počitnice!

Za ljubitelje morskih sadežev

Kot smo že omenili, da žele ne samo meso, ampak tudi ribe. In lahko okrasite je tudi zelo impresivno. Za pripravo 2 kilogramov potrebne maščobne jesetra rib ali drugih dragocenosti. Fit in ščuka. Če jo približno 100 gramov korenje, čebula in enake bele korenine (peteršilja), 25-30 gramov želatine. Okus se dajo sol, piment in lovorov list. Za dekoriranje zahtevane graha, oljke ali olive, razkoščičeno, limone.

V dva litra vode, zavrite ribe. Juha je bila takoj dajo zelenjavo in začimbe. Pripravite ribe, razstaviti na majhne koščke, odstranite kosti. Kako lahko okrasite žele tako položite meso na ploščah, pomešan s graha, korenja, morske zvezde, školjke "iz reza ob maslinok, pokrovač rezinami limone. Pripravite želatino po navodilih na embalaži, nalijemo juho, sev. Pour ribe in jih postavite v hladilnik, da se ohladi.

gozd travnik

Želirano meso je okusno, meso, kuhano iz različnih vrst mesa. Tukaj je ena izmed najbolj priljubljenih receptov, ki ustrezajo skoraj vsako meni počitnice. Juha je narejena iz funta govejega ali telečjega mesa noge in enako količino piščančje drobovine. To naj bi 100 gramov korenja, čebule, sladko papriko in listov. Sol po okusu dal. Ko je meso kuhano, ga razstaviti na koščke in se dogovorite na ploščah. Cut zelenjava ugotovil: krogi ali zvezdice - korenček palice - rdeča paprika prstani - olive. Skuhamo jajca in rezino njih hrizantemki. Meso položite šopke ali klumbochki zelenjave in jajc z zavitimi peteršilj vejic in kroglice iz graha. Pour napeti juho. Daj priboljšek se strdi, in prinesejo na mizo - na gospodinjske veselo presenečenje!

Malo ustvarjalnosti

Drugo priporočilo je, da pour žolca sprejeti nobenih plošč ali oblike z gladko dno in jasno plastičnim pokrovom iz torte. In ko je zamrznjen puding Prenos v posodo, ki bo dal na mizo, se prepričajte, da se žele z glavo navzdol. Reliefni vzorec natisnjen na pokrivno površino žele žele. Tukaj je, kako izvirno lahko izvede in predloži vse že dolgo znano, znano in priljubljeno hrano!