Kako jesti avokado

Danes je na policah tudi majhne trgovine so veliko eksotičnega sadja in zelenjave, med katerimi je, morda, je vodilno mesto zaseda avokada. Kaj jesti to "v tujini obiskovalec"?

Najenostavnejši recept - guacamole. To je lepa beseda predstavlja klasično mehiško omako, ki je izdelan iz krokodil hruške, limoninim sokom. Kot se uporablja za to avokadovo omako? Zelo preprosto. Plod olupljen, narežemo na zelo majhne koščke ali mešana, zmešamo z limoninim bradavico, solimo, dodamo poper. Nastalo omaka se lahko uporablja kot dodatek k čipov, mesa, katere koli druge jedi. Vendar pa je ta začimba je treba dati vsak okus, če opisati podlago za dodajanje drugih izdelkov. Nekateri kuharji proti mešanje avokado z zelišči: menijo, da je oster vonj origano, bazilika, vodna kreša in koriander ubiti nežen okus sadja. Drugi menijo, da ti dodatki le obogati okus tujini sadja. Zato je vprašanje, kako jesti avokado, ostaja odprto. Podobno lahko rečem le eno stvar: avokado je surova. Ko je kuhana postane grenko in izgubi vse svoje koristne lastnosti. Vendar pa je pomembno vedeti, da lahko preveč sadja privede do negativnih učinkov: napihnjenost, prebavne motnje. Vendar pa lahko te težave povzroči kateri koli izdelek, če ga je preveč jesti. Zato je vsaj en odgovor na vprašanje, kako jesti avokado, obstaja: v zmernih količinah in previdno.

Uživam ne samo guacamole, temveč tudi različne solate z Perzej (znan tudi kot aligator hruške). skuhamo ni težko, težje izbrati "pravo" sadje. V trgovinah v našem mestu se običajno prodajajo trd kot kamni, sadje, prinesli iz različnih držav. Najboljša kakovost, sladko in nežno - Izraelski sadje. Toda drugi, preveč, se lahko uporabljajo v živilih, če je to dovoljeno, da dozori na toplem.

Za vsako solato morate vzeti mehko in občutljivo sadje, v katerem se kostni mogoče zlahka ločiti. Kako jesti avokado? Razrezali na pol skrbno Peel ločimo kosti. Polovice - je primeren za skodelico solato.

To je mogoče narediti iz skute z zeleno in ananasa. To je odlična možnost za tiste, ki želijo izgubiti težo, vendar opustiti "dobrote", ne more. Solata je pripravljen odpustiti. Ananas (v pločevinkah ali sveže), zelena, zeleno čebulo, zelišča temeljito prahu, v mešanici z sveži sir, začinjen, poper, sol. Končna masa je razširil na polovici Perzije. Izkazalo se je, po eni strani izpolnjuje, na drugi strani - so nizkokalorična. Za zapolnitev polnjenje ne potrebujejo: avokado ima masten doslednost, ki v celoti nadomešča kislo smetano ali majonezo. Če recept nekoliko spremenjena, boste dobili odlično pašteto, ki lahko traja na delovnem mestu. Za pripravo tega lepljenje vseh navedenih sestavin mešano, ki so razporejeni v majhno posodo in za nekaj časa dal v hladilniku. In mešanica se lahko razširi ali hrustljavi prehrana kruh. Izkazalo se je odlično alternativo pite in pecivo.

Pravzaprav, mislim, da je vprašanje, kako jesti avokado, ne obstaja. Všeč mi je tako mastno nežen okus, ki ga uporabljam skoraj povsod: v solatah, šetraj narastek. Mimogrede, zadnji obrok manj in manj pripravljeni, vendar zaman. Nič zapleteno o tem.

Prvič, stepeno smetano in posamično beljake s sladkorjem v prahu. Potem meša avokado. Zmešajte v mešalcu beljakovin, smetano, pire aligator hruške, dodamo limonin sok (včasih sem ga nadomestiti s sveže stisnjenim češnje). Nastalo zmes smo jih na skodelice in damo v hladilnik. Pred serviranjem osvežilno pijačo na mizi narastek okrašena rezine svežega sadja. Tudi otroci kot takšno zdravljenje. Poskusite!