Kaj mora biti sirup za kavo: povratne informacije in nasvete o izbiri

Kako se začne naše jutro? Pivovarjanje kave, toasting toast. Skodelico s pijačo, rogljičkom in jutranjim časopisom - tako se začne običajni teden. Toda res želiš počitnice! Če želite raznoliko svojo najljubšo pijačo, morate le dodati kavni sirup. Vaš delovni dan bo dobil novo in živo barvo. Vsako jutro bo nepozabno. Obstaja toliko sirupov za kavo! Izberete lahko okus na podlagi nasičenosti in blagovne znamke zrn, vremena zunaj okna in celo lastnega razpoloženja. Kaj pravijo strokovnjaki o sirupih? Kakšna blagovna znamka izdelka, da izbereš, da ne pokvariš okusa svojega najljubšega jutranja pijača? Ta članek bo posvečen našemu članku.

Splošna pravila

Ne mislite, da sirupi za kavo nadomestijo sladkor. Seveda morate v pijačo dati manj sladko, vendar se ne odreči povsem. Treba je opozoriti, da bi sirup moral poudarjati prijeten okus kave in jih ne zasenčiti. Potrošniki-poznavalci dajejo veliko nasvetov, kako okrepiti grenkobo, oslabiti kisline in narediti pijačo bolj "žametno". In sirupe lahko dodamo v vročo in hladno kavo, črno ali z mlekom. Če je pijača zelo močna, ga priporočamo, da ga zmehčate z okusom vanilije ali karamele. Berry-sadni toni (malina, češnja) so primerni za šibkejše kave. Kislinku bo poudaril ayrish-krim, in grenkobo - cimet. Ali lahko uporabim kavni sirup za ljudi s sladkorno boleznijo? Mnenja pravijo to čisto. Konec koncev so proizvajalci sirupov poskrbeli za to kategorijo potrošnikov. Ampak, s takšnim izdelkom, ki temelji na fruktozi, je treba upoštevati, da je bolj slasten od saharoze, zato ga dodajte pijačam v manj količini.

Priljubljeni proizvajalci

Danes je na trgu več kot osemdeset različnih vrst sirupov za kavo. Pri izbiri okusa se ne smete osredotočiti le na blagovno znamko pijače in želeni okus, temveč tudi na proizvajalca. Kakovost dodatka je odvisna od kakovosti nastale posode in zdravja. Navsezadnje barve in stabilizatorji nikomur niso koristili. Kakšen proizvajalec sirupa bi moral izbrati? Kaj pravijo gurmani-poznavalci o tem? Priporočamo, da poskusite sirupe za kavo Monin. Ta proizvajalec je že več kot sto let prisoten na trgu in se je izkazal za zelo dobro. Če še niste poskusili dodati okus kavi, priporočamo povratne informacije, da kupite komplet, ki vsebuje pet 50 ml sirupa: ingver, vanilija, karamel, oreh in čokolada. Ocene najbolj priljubljenih podjetij so Monin, Teisseire, FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet in 1883 de Philibert Routin.

Firm "Filiber Rubin" - za ljubitelje klasike

Kot pove že ime, se je ta proizvajalec pojavil na trgu leta 1883. Poleg sirupov za kavo, to podjetje proizvaja likerje in destilate. Proizvajalec trdi, da se za proizvodnjo proizvajajo samo okolju prijazne surovine. Fruktoza deluje kot sladek element, zato so izdelki "Filiber Rubber" popolnoma primerni za diabetike. In zdravi ljudje imajo razlog za nakup sirupa iz te družbe. Konec koncev, zaradi sladkosti, se porabi dvakrat počasneje kot običajno, na sladkor. V sirupih ni olj in zato holesterola, kar je pomembno za tiste, ki gledajo na sliko. Toda kaj je bolj pomembno in kaj potrošniki pozorni na to, da izdelki tega podjetja preprečujejo, da bi mleko valjalo. To pomeni, da lahko varno pripravite latte s sirupom. Na ponudbi podjetja potrošniki tudi puščajo pozitivne povratne informacije. Priporočajo, da poskusite Amaretto, Grenadino, Mint, Gogol-Mogol, Butterscotch, Gingerbread, White Chocolate in Pistachio sirupe.

Teisseire

To družbo je ustanovil Francoz Matthew Taisser leta 1720, za njeno dolgoletno zgodovino pa je postala znana na evropskem trgu. Proizvajalec trdi, da v svojih izdelkih ne uporablja umetnih dodatkov, sintetičnih ojačevalcev arome in drugih škodljivih sestavin. Širok izbor sirupov za kavo (podjetje prav tako proizvaja okuse za čaje, koktajle in prelive za sladoled) je razdeljeno na dva območja: za hladne in tople pijače. Izbira je omejena na 28 vrst. Potrošniki pohvale sirup sirupa za kavo. 100% jagodičja sok se uporablja za njegovo proizvodnjo. Od modnih novosti podjetja priporočajo, da poskusijo okus sirupa "Green Mint" (za hladne koktajle).

Užitek in Fabbrijeva fantazija v Caffeju

Sirup za kavo tega proizvajalca se odlikuje po nizkokalorični vsebnosti. Sto mililitrov proizvoda vsebuje samo 27 kalorij, ki se ne morejo veseliti tistih, ki so na dieti. Na cesti je donosno vzeti enkratne vreče. Da, in je prikladno, pravijo mnenja: lahko zamenjate okuse in ne upoštevate odmerka. Izbira sirupov je približno enaka kot pri italijanskem tekmecu Delight, Premiata Distilleria Liquari G.Fabbri. Zdaj se je ta nekdanji proizvajalec alkohola prešel na brezalkoholne sestavine in se imenuje "Fabry's Coffee Fantasies" (v prevodu). Podjetje je znano po izdelavi posebnih koncentriranih sirupov za latte, makiyato, cappuccino in espresso. Zaradi zmanjšane kislosti ne vplivajo na sesanje mleka, v kavi in kremi pa ne nastajajo strdki. Zato so tako dobri.

FABBRI 1905 SPA in Da Vinci Gourmet

Pregledi govorijo o Fabry sirupih, da so idealni za kavo z mlekom. Poleg tega se razlikujejo po zasičenosti. Zato jih je treba skrbno dodati pijači, tako da okus orehov, vanilije ali mente ne prekine arome kave samega. Za skodelico espresso je treba dodati ne več kot pet mililitrov alkohola. V službi kapučina in pijač z dodatkom mleka lahko vlijete 10 ml. In dvojno količino sirupa za koktajle kave. Veliko znamenje produkcije "Da Vinci Gurme" kaže veliko. Prvič, njihovi kavni sirupi uporabljajo dve največji mreži sveta - Costa Coffee in Starbucks. Toda to je samo po sebi dobro priporočilo.

Kava z sirupom: recept za vročo in hladno pijačo

In zdaj, kot smo obljubili, več načinov kuhanja. Najpreprostejši recept za pripravo stare pijače na nove načine je preprosto z žlico kave iz sirupa v skodelico espressa, čajno žličko v Ameriko, dvojni odmerek kapučina ali latte. Temperatura okusa se sploh ne spremeni. Pri koktajlih s hladno kavo morate uporabiti 5-6 žlic sirupa. Toda ljudske fantazije sploh ne razmišljajo o treh glavnih sestavinah rafinirane pijače. Poleg zmlete kave, vode, mleka in sirupa priporočila priporočajo dodajanje svežih sokov. Ampak obstajajo recepti, kjer se okus ne dodaja v skodelico z gotovim pijačo, temveč v Jezus. Tukaj je eden od njih. Postavili smo kremo v kremah , sladkor, čokoladni sirup, ščepec cimeta, nageljnove žbice, par ananasnih zrn. Napolnite z vodo in pustite zelo majhen ogenj. Po vrenju kuhajte še nekaj minut. Kava vlijemo v skodelico, razširimo žličko stepene smetane. Nato okrasite z rezine mandarine.

Ideje za koktajle

Kava in sirupi so primerni ne le za jutro, ampak tudi diverzificirajo mladinske zabave. Najbolj priljubljena - po mnenju potrošnikov - koktajl "Bumble". Posodo espresso je treba ohladiti in vliti v visoki kozarec. Napolnite ga na pol pomladnega soka. In na vrh, bomo v koktejl prelili karamelni sirup za kavo - v številu štirih žličkov. Nič manj spektakularnega je latte, kjer se namesto mleka doda sladoletna kroglica. Mi prelijemo hladno kavo v visoki kozarec. Dodajte polnilo in še dve žlički čokoladnega sirupa. Z zgornjega dela smetane od zgoraj in potresemo koktajl z zdrobljenimi živahnimi lizipami.