Kaj lahko naredite iz ščuka? neskolno recepti

Spretno bo kuhano ščuka odlična dekoracija za vsako mizo. Njena vitka file Izkazalo se je zelo mehko in okusno. Kaj lahko naredite iz ščuka? V današnjem kuhanje je veliko število jedi iz teh rib. To lahko kuhamo, pečemo, pražimo, marinirati ali stvari z zelenjavo. Pravilno kuhano jed razkriva celoten razpon okusov in poudarjajo edinstven okus ščuka. Za mizo je riba najbolje postrežejo z zelenjavo, riž ali kuhanim krompirjem.

Kaj kuhamo od ščuka? recepti

Zelo okusna riba pečena v kislo smetano. Sestavine: majhna ščuka, limonin sok, rastlinsko olje, dve žlici kisle smetane, poper in začimbe. ribe, pečen v pečici, se bo izkazalo, zelo mehek in flavorful. Ko ga poskusite, ne boste nikoli več ne razmišljati o tem, kaj se lahko izvede od pike.

Pa začnimo. ribe temeljito splaknite pod tekočo vodo, odstranimo plavuti in suh trupa s krpo. Potem Pike začimbe zbadanje, limonin sok in sol, znotraj in zunaj. Namažite trupa kislo smetano in jo na pol ure v hladilnik. V tem času, segreje do dvesto stopinj pečico. Pike zaviti v folijo, namaščen z rastlinskim oljem, dal na pekač in pečemo pol ure, poslati. Ponudite ribe z rižem lahko.

polnjene ščuka

Kaj lahko naredite iz ščuka? Naredite gefilte ribe. To je presenetljivo okusna jed preprosto mora biti sposoben kuhati vsak hostesa. To zahteva naslednje sestavine: dvuhkilogrammovy ribe, 200 g slanine, štiri čebulo, česen, klinčki tri, jajce, sol, poper in zelišča, majoneza.

Očistite ribo iz lestvice, mu odsekal glavo, brez rezanja trebuh, odstranimo drobovje. Previdno, da ne bi prekinil in odstranite kožo od trupa. Odstranite vse kosti mora ostati eno telo. File pomikanje skozi mlinom za meso, dodajanjem maščobe, zelišča, česen in čebulo. Meso, dodamo sol, poper in jajce. Nadev dobro premešamo in jih napolnite s kožo. Kako kuhati ščuke? Postavite ribe na pekač, namaščen. Lahko se peče skupaj s krompirjem. Gomolji čiste in narežemo na tanke rezine. Začinite s soljo in poprom ter dodamo žlico majoneze. Mešajte krompir in kraj okoli ščuka. Dish poslati do petdeset minut v pečici. Ne pozabite namazati ribe z majonezo. Dober tek!

zarebrnice

Če ne veš, kaj se lahko iz pike, ti svetujem, da poskusite burgerje. Ti bodo dobili zelo mehko in sočno. Za njihovo pripravo potrebujemo sestavine: 800 gramov ščuka, 60 gramov naribanega sira, 100 g masla, 2 jajci, štiri žlice moke, dve čebuli, tri rezine štruce.

Brez drobovja in jasno kosmičev. Cut fileje in jih skozi mlinom za meso. Sesekljajte čebulo in prepražimo na olju. Namočimo kruh roll v mleku. Zmešajte v veliko skledo, goveje meso, praženi čebuli, štruca (pre-sporočilu za to, da se odstranijo tekočino), nariban sir, jajce, moko in začimbe. Oblika pleskavice mletega mesa. jih prepražimo v ponvi, obmoknuv v stepenim jajčni beljak, nato pa - v moko. Služijo za večerjo s pire krompirjem. Uspešno dopolnjujejo jed paradižnikovo omako in sveže zelenjave.