Izberite hrano, bogato z vlakninami, da vaši dnevni prehrani

Strokovnjaki za prehrano pravijo, da mora biti vsak dan na mizi vsakega posameznika hrana, ki vsebuje veliko vlaknin. Kaj je vlaken, in kaj to služi? Ta rastlinska vlakna, ki je v nasprotju s maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin se ne prebavi in ne prebavijo v telesu, vendar je skoraj nespremenjena izhaja iz nje. Še ena značilnost teh vlaken: nekateri od njih so topna v vodi in nekaterih - ne. Tisti, ki se ne topi, so naravne "mehanske" telo čistilo, jih potisnite hrane skozi požiralnik, povečanje obsega blatu, jih mehčanje lahko izhaja iz črevesja. Vodotopni vlaken, postaja želatinastega maso, pomaga odpraviti toksinov in holesterola, kar ima za posledico plovila čiščenju normalnem tlaku. Druga lastnost topne vlaknine, da upočasnimo absorpcijo sladkorja, ki je koristno za ljudi, ki trpijo zaradi diabetesa.

Živila, bogata s netopnih vlaknin - je moka, oreški, otrobi in zelenjave. Topne vlaknine najdemo v fižolu stročnice, jabolka, agrume in korenje.

Dnevna potreba za tkiva je odvisna od starosti in spola posameznika. Na primer, otroci, stari od 5 do 9 let je dovolj 25 gramov vlaknin na dan, moški od 18 do 50 let - 38-40 gramov v odraslosti (od 55 do 70 let), lahko je število teh v vsakodnevni prehrani se zmanjša na 30 gramov na dan. Ženske, mladi in srednji starosti je priporočljivo, da porabijo do 25 gramov vlaknin na dan, bolj zrel - do 20 gramov. Za nasičenje telesa s potrebno količino uporabnega vlaken, topnih in netopnih damo dnevni prehrani tako raznolika kot je mogoče. V kaj so živila, veliko vlaknin?

Največje število rastlinskih vlaken je avokado, grenivke, borovnice in maline, banane in hruške. Živila, bogata z vlakninami - korenček, artičoke, stročji fižol in grah. Veliko uporabnih vlakna vključuje jedi ohrovt, buče, buče in bučke. Netopna vlakna je na voljo v velikih količinah v zrn kruha figo z otrobi, divjim rižem. Njeni številni mandlji, bučna in laneno seme, sončnična semena in arašidi. Toda veliko število vlaken vsebuje jed leča, fižol v zrnju in črni fižol.

Živila, bogata z vlakninami - sadja in zelenjave - je priporočljivo uporabiti v svoji naravni obliki, in po možnosti s kožo, kot so sokovi, pire in pločevinkah manjše število teh potrebnih snovi. Zelo koristno bi vsaj delno nadomestili bele žemljice z otrobi, in beli riž - divji črni barvi. Tudi za zdravo prehrano je priporočljivo dvakrat na teden jesti jedi iz fižola, jih nadomešča meso. Zamenjava tradicionalnih proizvodov za izdelke, bogato z vlakninami, mora biti postopno. ne sme nenadoma spremeni običajno prehrano, lahko privede do motenj v delovanju želodca in črevesja, saj ti organi zahtevajo tudi nekatere prilagoditve za bolj grobo hrano. Drug zelo pomemben vsak dan jesti obrok z veliko vode in se izognili dehidracijo. Netopne vlaknine deluje samo dobro v kombinaciji s tekočino, v nasprotnem primeru pa se ne le lajšanje zaprtje, in lahko poslabšajo ta nepredušno zamaši črevo.

Ločeno je treba povedati o tem, kako hrane, bogate z vplivom vlaken na zmanjšanje telesne teže. Rečeno je bilo, da vlaknine dobro očistimo telo toksinov, zmanjšanje krvnega sladkorja in insulina v krvi, kar preprečuje nabiranje maščobe. Poleg tega, so samo dobro nasičena, zmanjšanje lakote in, posledično, dnevni stopnja porabe hrane.