Dieta - Kaj je to? Terapevtske diete, hujšanje prehrana

V današnjem svetu s konceptom "diete" ni redno srečujejo, razen otrok. Ta izraz se pogosto enači z izgubo teže. Vendar pa je že od nekdaj?

Zgodovina nastanka prehrane

Na splošno, prehrana - to je skupek določenih pravil oskrbe, ki uravnava količino kemijske sestave in fizikalnih lastnosti uporabljenih izdelkov, kot tudi njihovo pogostost uporabe. Prevedeno iz grške besede "dieto" - nič več kot "način življenja". Izkazalo se je, je bil prvotno ni povezav z zmanjšanjem teže, da ni imel pojma.

Človeštvo že dolgo veliko pozornosti namenili vprašanju moči. Hipokrat v BC 5. stoletja je trdil, da lahko dobro izbran hrana zdravilo, je napredoval podobno idejo, in AVICENNA. Vprašanje izgubo teže v času, ko ni imel nobene. Ta trend je bilo veliko kasneje.

Prvi priljubljena knjiga o znebi odvečne teže, se je pojavil v 19. stoletju. V tej številki, sem delil zgodbo o svoji poti do Vitkost poslovnež iz Anglije Uilyam Banting. Znebite se nekaj deset kilogramov mu je uspelo z omejevanjem ogljikovih hidratov v prehrani.

V 20. stoletju so rojstvo številnih priljubljenih trenutnih trendih. Na začetku stoletja je bil koncept štetje kalorij za nadzor nad telesno težo in pri 30 letih se je predstavila načela ločenem hrane.

V današnjem svetu je kult za lepe, napeta telesa, tako da prehrana tako povpraševanje, število njihovih grand in nenehno posodablja z novimi različicami. Za lažje krmarjenje v vseh te sorte in razumeti, kaj prehrana je primerna v vsakem primeru, za začetek pa je vredno razmisliti njihov generalni razvrstitvi: lahko prehrana razdelimo na kurativno, wellness in hujšanje.

terapevtske diete

Cilj terapevtske prehrane - vplivati na potek bolezni, spreminjanje prehrane in s tem vpliva na presnovo v človeškem telesu. Bistvo teh sistemov za nekatere spremembe v prehrani, oziroma težave z enim ali več organov. V terapevtskem prehranskih načela leži shchazhenija: mehansko (zdrobljena izdelkov ali tla v kašo), kemično (izključitev nekaterih živilskih snovi), termične (izogibati preveč vroče in zelo hladno hrano).

V naši državi smo sprejeli sistem oštevilčenja terapevtske prehrane. Na primer, №1 in №2 dieti predpisan za vnetne bolezni želodca in črevesja, №7 - bolezni ledvic, №8 - pri debelosti, №10 - v primeru težav pri srcu in krvnih žilah. Diet №15 se uporablja v medicinske in sanatoriju obratov pri boleznih, ki ne potrebujejo nobene posebne moči, kot tudi v obdobju okrevanja.

V medicinski dietne prehrane je zelo velik način pomen. Različna obrok povečal za 5-6 krat na dan, izogibanje dolge odmore.

zdravje prehrana

Te diete niso tako strogo na pričevanja kot terapevtsko. Njihova glavna naloga - rekuperacija po stresu ali težke fizične aktivnosti, izboljšanje tona, telo čiščenje. Praviloma je zdrava hrana uporablja v povezavi z drugimi obnovitvenimi in čistilnih postopkov. Zdrava prehrana - je uporaba naravnih proizvodov, z izjemo aditivov za živila, konzervirane hrane, hitre hrane.

prehrana Hujšanje

To je ta pogonski sistemi so zdaj povezan s pojmom "prehrane". Njihova glavna naloga - da bi zmanjšali telesno težo in vaše telo harmonično obliko. Na tem področju je ponudil največje število prehrane in prehrane. Dejansko gre za zelo plodno področje za poskuse.

Diet - to je vedno omejitev bodisi nekaterih izdelkov ali vnos kalorij. Načeloma je edini pogoj za zmanjšanje telesne teže, je naslednje pravilo: telo mora porabiti več kalorij, kot ga dobi iz hrane. Šele ko kalorij primanjkljaj telo se bo začel uporabljati svoje rezerve, in za to moramo porabiti več od njih, ali pa porabijo manj. Šport - je tema za drugo obravnavo, ampak kaj prehrana ne bo izkusil na telesno in duševno (ne pa najmanj) v nelagodje - zapleten in posameznika. Toda obstaja veliko na izbiro.

Nizkokalorično dieto

Kot že ime pove, takšna prehrana, ki omeji dnevni vnos kalorij. Proizvodi se lahko uporabljajo istočasno drugačen. Delujejo nizkokalorična dieta je lahko učinkovita, vendar, ko se vrnete na normalno prehrano teža vrne, pogosto z bonus v obliki par dodatnih kilogram. To je zato, ker je oster padec hranil telo dojema kot "vojne temelje", in poskuša, v primeru, če se stanje ne izboljšuje, je rezerviran za prihodnjo uporabo. Poleg tega je po dovolj hiter začetek nadaljnje zmanjšanje na telesne teže lahko počasno, saj je telo v načinu varčevanja in upočasni metabolizem. Obstaja tudi možnost, da se bo začel porabljati brez maščobe in mišične mase.

monodiets

Prehrana, v kateri je živilo uporabljalo nobenega en izdelek: jogurt, jabolka, ajda, skuta, kumare - varianta precej trd in ni uravnotežena, zato ne more držati za dolgo. Takšna prehrana 2 kg na teden bodo izgubili, vendar najverjetneje na kilograme hitro vrnejo, če ne še bolj naprej strogo kontrolo.

restriktivna dieta

Dieta, ki je bil zgrajen na podlagi takšne prehrane, je pristranskost v korist katere koli organskih snovi. Primeri takšnih diet lahko zelo pogosti danes beljakovine ali malouglevodnye, z nizko vsebnostjo maščob in tudi maščobe. Morda je zdrav med njimi so dieta z zmanjšanim vnosom maščob. Dejansko maščobe kalorij najlažje spremeni v prekomerno telesno težo, kot pa iz drugih virov. Pri gradnji tako dieto je treba opozoriti, da mora primanjkljaj prvič uporabijo za maščobo, nato pa - na ogljikovih hidratov. Domača prehrana lahko prav na podlagi tega načela, ker je poceni in enostavno.

Najbolj priljubljena dieta

Med najbolj priljubljenih sedaj lahko omenjene proteinske diete Pierre Ducane napajanje sistema. Isto načelo - nizka poraba ogljikovih hidratov - je osnova za prehrano dr Robert Atkins. prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, je tudi Kremelj. To je pravica - prednostna uporaba beljakovin - daje hitre rezultate, vendar obstajajo dokazi, da podaljšamo njegovo skladnost je lahko problem z ledvicami.

Znano je, za tako imenovane conski prehrane: dnevni meni vključuje drži določeno ravnovesje maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Zelo pogosti načelo štetje kalorij: Poskušal se pravi, da lahko hitro naučijo delati brez kalkulatorja in določiti kalorično vsebnost hrane pred našimi očmi.

Zanimivo Diet "6 cvetnih listov", kar pomeni menjavanje rib, zelenjave, piščanca, žita, skuto in sadnih dni. Njeni privrženci priporočljivo, da visi na hladilnik s papirja daisy Latice ustrezno podpisane do cilja je bila pred mojimi očmi.

Pritegnila pozornost prehrane, ki so bolj dolgoročne napajalni sistemi. Na primer, sistem "Minus 60" je zgrajena na načelih zdrave prehrane: Ne preskočite zajtrk, jesti najbolj visoko kalorično hrano pred poldnevom, da se odreče mlečno čokolado in sladkarije v prid grenko, ne združujejo krompir z mesom in ne jesti po šest.

Zaznati je v postulatov ločenem hrane. V vsakem primeru, samo škoda, da ne more. Sredozemska prehrana je priznan kot eden od najbolj zdravo. Njegova načela je dovoljeno jesti zelenjave, morske hrane in mastne ribe, sadje in zelenjava, oljčno olje, perutnine, matice, jogurt in mehki siri. Dovoljeno testenine in majhno količino rdečega vina. Ali ni to odlična prehrana za vsak dan?

ugotovitve

Ni popolna prehrana, ki je primerna za vse, brez izjeme. Vendar mora najprej biti varni za zdravje ter, da se upoštevajo posamezne značilnosti osebe: tudi takrat, kadar je prišel. To je hrana, ki se uporablja za azijske, absolutno ni primeren za domačini na jugu, in obratno. Določene kategorije ljudi, da se vključijo v prehrani splošno kontraindicirana. To velja tudi za otroke in mladostnike, nosečnice in doječe ženske.