Danilov trg - hrano sodišče. Vietnamski večerja. Dagestanska trgovina

Danilov trg je legendarno mesto v Moskvi, kjer lahko kadarkoli kupite sveže in kakovostne izdelke. Najstarejši v prestolnici, se drži korakom s časom. Danes je internetna stran, na kateri je izpostavljen celoten razpon. To omogoča doma odlične izdelke po precej demokratičnih cenah. Vendar je to le en razlog, zakaj ljudje pridejo na trg Danilov.

Jedilnica hrane, ki se je začela hitro razvijati in dosegla resnično impresivno lestvico, ponuja obiskovalcem priložnost, da jedo okusno in samo prigrizek v vsakem času dneva. Danes vam bomo povedali o najboljših kavarnah in trgovinah, ki se nahajajo v tem delu nakupovalnega središča.

Street food: kako kakovost?

To je pomembno vprašanje, kajti pred nekaj leti je bil to dejansko kolektivni kmetijski trg napolnjen s klopmi in stojnicami, kjer so hkrati proizvajali, skladiščili in prodajali različne vrste hrane. Kakovost izdelkov je bila raznolika, vendar zaradi sanitarne situacije ni bilo mogoče reči, da je tukaj vredno večerje. Toda pred kratkim je trg Danilov postal veliko boljši. Sodišče za hrano se je tudi kakovostno spremenilo.

Nekdanji vaški bazar se je preoblikoval v privlačen mestni center za okusno hrano. To je posledica dejstva, da so lokalni organi prenesli trg na upravljanje restavracijskega gospodarstva Ginza Project, tako da so razvili nov format storitve. Čas je za spremembe. To je pritegnilo kulinarične zagate, prodajalce so dobili uniforme in jih odstavili, da so nesramni do strank, začeli redno organizirati tematske festivale in mojstrske razrede.

Stanje danes

Muscoviti so dovolj razvajeni v smislu pripravljenih obrokov, zato je vodstvo moralo poskusiti, da bi naredili predlog. In danes je postalo možno. Točke ulice hrane z zanimivo, včasih celo izvrstno hrano, obkrožajo nakupovalno arkado vzdolž celotnega perimetra stavbe. Ta prstan preprosto ne daje možnosti, da zapusti Danilov trg brez polnega paketa hrane. Hrano sodišče vključuje priložnost, da sedijo za mizo in jedo slastno. Ob istem času se lahko sprejme približno 200 ljudi. Poleg tega lahko vzamete hrano s seboj. Kot rezultat, povprečni čas, ki ga stranka porabi tukaj, se je povečal od dvajset minut do dveh ur. Zelo impresivno!

Razlogi za uspeh

Kaj je tako zanimivo za potrošnika Danilovsky trgu? Danes hrane ni dolgočasna shawarma na krovu kartona. Vse je bilo premišljeno, začenši s čudovitim okusom izdelkov in konča z avtorskimi dekoracijami. Dejstvo je, da je restavracija patio z ugodnimi cenami, hrano, tako raznolika in okusno, da mestni ljudje prihajajo tukaj na večerjo.

Izbira se zdi skoraj neomejena, tudi če ne upoštevate izdelkov, ki jih lahko kupite z obiskom trga Danilov. Sodišče za hrano se je tukaj razvilo v pravo restavracijsko mrežo, v vsaki posebej delujoči kavarni pa bo izbira hrane drugačna. Nekje je fantastično sladkarije, nekje mesne užitke. Povprečni pregled v institucijah je od 250 do 750 rubljev, kar velja za dokaj skromen znesek za kapital.

Izberite in ne hitite

Če imate dovolj prostega časa, pojdite na sprehod. To vam bo omogočilo, da si ogledate celotno območje, da bi v prihodnosti vedeli, kje je bolje priti in jesti. No, seveda vnaprej pripravite svoj urnik s tem, kako obiskovalci Danilovega trga. Odpiralni čas je zelo udoben - od 8.00 do 21.00. Če še niste bili nikoli prej, potem dobrodošli na naslov Mytnaya Street, 74 (če je lažje navigirati, potem Serpukhovsky Val ulica). позвонить и узнать о новинках, которые готов предложить Даниловский рынок. Tu lahko pokličete in spoznate nove izdelke, ki jih je Danilov trg pripravljen ponuditi. Delovni čas je od 8.00 do 21.00. Poleg tega lahko naročite hišo po telefonu. Zelo je prikladno.

Kje kupiti najbolj slasten khinkali

Dagestanska trgovina je le pet minut hoje od trga. To je zelo privlačno kavarno za Muscovite, kjer boste za skromno denar dobili priložnost, da okusite omamne jedi, ki so jih pripravili ti mojstri. Lastniki tega obrata že imajo izkušnje kot restavratorji, saj to ni prvi projekt, ki so ga realizirali.

Kdo je odgovoren za kavarno in restavracijo? Seveda, kuhar! "Dagestanska trgovina" ne bi postala tisto, kar je danes brez tete Sanure, kot se tukaj tukaj imenuje. Ona je sposobna kuhati krasen khinkali, ki se služi s kosom mesa, juhe in omake. Vsa ta sijaj stane samo 250 rubljev. In kako se ne smejo zadovoljiti z ravioli z mesom, skuto in zelenjavo? Ena služba bo 150 rubljev. Kavkaški čudež z bučo, orehom in sira je še en zadetek prodaje. Ko ste tukaj, nikoli ne boste pozabili na omamljanje okusa teh jedi in se boste kmalu želeli vrniti.

Zase in za družino

"Dagestanska trgovina" svojim obiskovalcem poleg tradicionalnih kavkaških jedi ponuja tudi izdelke, pripravljene po starih receptih. Te lahko jedo samo pri gostih planincev: Urbech, suho meso, klobase in ovčji sir. Mnoge gospodinje raje kupujejo začimbe in zelišča tukaj. Nasveti kuharji bodo dali edinstveno priložnost, da se naučijo niansirati posodo na nov način.

In kako tu ob koncu tedna? Dagestanski pozni zajtrki so edinstveni dogodki, kjer se gostje obračajo na čaj Kalmyk z maslom, sirah in chureksom. Po tem in ne želite jesti kosilo.

Vietnamska kavarna

Ali se spominjate, kako z odprtjem prvega McDonald'sa, ogromne linije lačnih Rusov, ki so mu lačni, lačni za ameriško hrano? Potem nismo vedeli, da je škodljivo. Samo videl hype in poslušno stala za hamburgerji. Presenetljivo je, da vietnamska kavarna "VO" ne manjka čakalne vrste. Zdi se, da ljudje ne bi smeli več tako rad novosti. Kaj je razlog? Tukaj služijo razkošne, okusne jedi po precej dostopnih cenah.

Vietnamska kavarna "Vaugh" je odprla dva entuzijasta gastronomske tradicije azijske države. Njihov moto ni nič odveč in lažen, samo tisto, kar je res potrebno za izdelavo okusne hrane. V meniju so klasične juhe za 350 rubljev, zvitki s kozicami in piščancem, zelenjavo in zelenjavo za 150 rubljev. In nemas, for-bos, ki ruski osebi ne govorijo ničesar - samo poskusite. Hrana tukaj služi na lesenih pladnjih, v gline in palmovih listih.

Pijače

Če ste poznavalec in ljubitelj čaja, potem dobrodošli na sodišču za hrano na trgu Danilov. Vietnamska kuhinja kavarne "Voe" je popolna odtenek mojstrsko pripravljenega zelenega čaja z lotusom in edinstveno kavo s kondenziranim mlekom. Poskusite kokosovo vodo, pa tudi tajske nektarje z liči, mango in guavo.

Vietnamski prigrizek na vikendu zbira veliko obiskovalcev, zato, če želite mirno sedeti, potem poskusite izbrati delovni dan. Tu lahko kupite čaj, kavo in druge pijače v suhi obliki za kuhanje doma.

Idealna dolma

Če ste ljubitelj te jedi neženega mesa in različnih zelenjadnic, se prepričajte, da obiščete Dolmaster. Vodja projekta Lilia Harutyunyan je odličen kuhar, poznavalec in ljubitelj svojega dela. Odprtje kavarne na trgu Danilov je prvič izvedla predstavitev, ki je hranila kronsko posodo vseh obiskovalcev. Naslednji dan so prosili skrbnike, ko bi bila odprtje kavarne. Meni je zgrajen okoli dolme in njenih derivatov z različnimi polnili. Na primer, z bulgurjem, kuhanimi v listih kisle zelje, kuhano v konopljah, z orehom in meto na listi grozdja in številnimi drugimi vrstami.

Očarljiv vonj kave

Če hodimo po trgu, je nemogoče, da ne opazimo njegove šibke prisotnosti. Vendar je treba obrniti proti viru dišave, saj postane bolj očitna in kmalu zapolni vse okoli sebe. Sodobno kavarno "Človek in parnik" vodita dva mlada moška, ki sta pravi strokovnjaki za kavo. Povedali vam bodo vse o ocenah in načinih pečenja. Meni vsebuje klasične in ustvarjalne pijače na osnovi kave.

Želite poskusiti najboljše v svetu espresso, americano, cappuccino, latte - potem pojdite v kavarno "Človek in parnik". не заканчиваются. Ampak te čudeže se ne končajo tam. Strokovnjaki v vašem podjetju vam bodo ponudili pijače, pripravljene z alternativnimi metodami, kot tudi kakav in čaj. In, seveda, osupljivo pecivo s slaščicami Injir in portugalskimi pecivi z občutljivo kremo dopolnjuje vtis obisk kavarne.

Za ljubitelje morskih sadežev

Pravi mediteranski praznik lahko počaka na običajnem trgu kapitala. Če še nikoli niste poskusili strokovno kuhanih pokrovač in školjk, ostrige in lignje, se lahko vse to takoj popravi. Na trgu Danilovsky je bil od lastnika spletne trgovine svežih morskih sadežev, Dmitry Shengersky, odprl nov projekt.

Na prvi pogled ni nič izjemnega. Morski sadeži so bili postavljeni na ledenik, čistoča in red. Vendar pa je vredno usmeriti na eno od vrst rib, kako se čudeži začnejo. Ponudili boste na več deset načinov, da pripravite izbrano poslastico v nekaj minutah. Povprečni pregled je 700 rubljev in uživate v edinstveni posodi po posebnem receptu kuharja.

Za ljubitelje italijanske kuhinje

Seveda v vaši družini obstajajo tisti, ki so preprosto navdušeni s testeninami z različnimi omakami. Vsaka gostiteljica ne ve, kako kuhati prave testenine. Poleg tega preprosto nima dovolj časa, da dobi trdno testo, pusti, da se uleže, nato razreže, posuši, kuhane in služi ljubljenim članom gospodinjstva. Zato so veliko enostavnejši. Pojdite v kavarno Fiorella testenine fresca, kupite testenine in raviole, ki jih boste morali vreti. V ponudbo je vključenih okoli 20 vrst izdelkov lastne proizvodnje. Cena je 170 rubljev na 100 g. Na voljo je šest variant omak, katerih strošek je 170 rubljev na porcijo.

Pekarna in pekarna

To je najstarejša trgovina, ki se je odprla tukaj pred uradnim zagonom sodišča za hrano. Na prvi pogled, kaj lahko navadna pekarna preseneča? Dejstvo je, da je edinstven. Avtorji projekta so zakonci neskončno zaljubljeni v svoje poslovanje. Tukaj ne najdete modnih novosti iz zraka ali piškotov peciva. Vse tehnologije, ki se uporabljajo, so zapuščina sovjetskih časov. Ptičje mleko, očala in rumene ženske so vse takrat, kot so bile takrat.

Poleg tega so tukaj pečeni kruh. Z morskimi algami in soljo, z medom ... In kaj so rogljički! Za tiste, ki želijo tukaj torto, se pripravi kava.

Nadaljujemo potovanje do sladkih krajev

Ne grem daleč. V bližini "Batona" je komorno kavarno "Palačinke in vaflji". Na Maslenici ga preprosto ni potiskala, ostali čas je mirnejši, vendar vedno obstajajo ljudje, ki želijo kupiti pecivo za čaj. Najbolj priljubljene sladkorne pločevinke so po 70 rubljev. Podoben izdelek s kremo se prodaja za 100 rubljev. Belgijski vaflji s praškom, jagodami ali kondenziranim mlekom - to je samo vrhunec užitka!

Namesto sklepanja

Pravzaprav sodišče za hrano na trgu Danilov ponuja toliko zanimivih stvari, da ne moremo pokriti niti del kavarne. Obstaja čudovita institucija, imenovana "Sliver", kjer se služi fantastično dimljeno meso. Raka in zajec, marmorirana govedina in domače klobase - samo slepitev.

V bližini je oddelek "TsypaTypa", kjer se služi shawarma s ptico in piščancem na žaru.

"Pirogova ljubezen" je pekarno-kavarna, ki diši po svežih pečenih okusih. Tukaj je vedno več kot 20 vrst pite. Stroški celote od 600 do 900 rubljev in dostojnega kosa je mogoče kupiti za 100 rubljev in jesti na kraju samem.

Pridi sem in poišči med različnimi predlogi tiste, ki vas zanima.