Človeški prebavni sistem

Slikovni govor, človeški prebavni sistem je podoben drobilniku. Samo drobilnik je inteligenten, saj usmerja vse koristne snovi v delovanje drugih organov in nepotrebno - za odpadke.

Človeški prebavni sistem je niz številnih organov in žlez, ki telesu zagotavljajo potrebna hranila za vitalno aktivnost. Zavzema skoraj celotno človeško telo, začenši od ustne votline in konča z rektumom. Zato se problem delovanja enega od prebavnih organov odraža v celotnem prebavnem sistemu kot celoti. Na njeno stanje vplivajo okoljski pogoji in obremenitve, prehrambeni izdelki in dodatki, zdravila in režim.

Organi prebavnega sistema

Vsak oddelek prebavnega trakta izvaja ločen proces predelave in prebave. Veliko postopkov razdeljevanja delcev hrane pride s pomočjo encimov, ki proizvajajo organe prebavnega sistema.

Ti vključujejo ustno votlino in žrelo, požiralnik in želodec, jetra in trebušno slinavko, majhno in debelo črevo. Vsi ti organi, razen jeter in trebušne slinavke, sestavljajo prebavni trakt približno 10 metrov v dolžino.

Človeški prebavni sistem je med seboj povezani kompleks predelave izdelkov, ki vstopajo v telo, razdeljen na določene faze.

V ustni votlini dobi hrana prvič, tu je zmleta zoba in navlažena s slino. Od pravilnosti začetne obdelave je odvisna od celotnega nadaljnjega procesa prebave.

Žganjek služi kot kanal za prehod živilskih mas v požiralniku, kjer se hrana, ki vstopa v želodec, navlaži.

Želodec je glavna sestavina prebavnega trakta. Tukaj prehrambene mase impregnirajo sok, poteka intenziven proces prebave. Želodčni sok večinoma sestoji iz encimov, klorovodikove kisline in sluzi. Trda hrana tukaj lahko prebavimo pet ur in tekočina - do dve uri. Pod vplivom želodčnega soka pride do kemične predelave hrane, ki se pretvori v poltekočasno maso, ki vstopa v dvanajsternik.

Duodenum se imenuje zgornji del tankega črevesa. Žolčnik prejme žolč in pankreatični sok. Žleze dvanajsternika proizvajajo alkalno skrivnost, ki je nasičena s sluzom. Ščiti jo pred učinki kislega želodčnega soka.

Tanku poleg dvanajstnika najdemo tudi pusto in ileum. Na tej strani se hrana prebavi in absorbira. Proces prebave pri ljudeh se konča v tankem črevesju, bogatem z žlezami, ki izločajo črevesni sok z velikim številom encimov. Encimi črevesnega soka dopolnjujejo delitev beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Potem, ob uporabi peristalisa, se prehrambene mase premikajo po tankem črevesu, postopoma se premikajo v debelo črevo.

Ostanki hrane pridejo v debelo črevo, ki ni bila prebavljena. Tu so procesi absorpcije vode in tvorbe blata. Zato vsi "odpadki" vstopijo v rektum.

Prehajanje hrane ni mogoče brez vplivanja žolča. Nenehno se tvori v jetrih, vstopa v dvanajsternik le v času prebave.

Patologije prebavnega sistema

Ker je človeški prebavni sistem sestavljen iz številnih organov, so tudi številne njene bolezni številne.

"Voditelji", po statističnih podatkih, so vnetni procesi v požiralniku (esophagitis) in želodcu (gastritis). Pogosti so tudi bolezni, kot so dvanajstno vnetje (duodenitis), motnje delovanja jetrnih celic (hepatitis), nezadostna aktivnost trebušne slinavke (pankreatitis). Pogosto se pojavijo težave z žolčnikom in kanali (holecistitisom in holangitisom), vnetjem majhnega in debelega črevesa (enteritisa in kolitisa) itd.

Te bolezni prebavnega sistema, posledično, povzročijo razjede in želodčni rak, nastanek žolčnih kamnov, ulcerozni kolitis. V sodobni družbi se je razširila črevesna diskakterioza, tudi pri novorojenčkih.

Simptomi bolezni prebavnega trakta so raznoliki in so odvisni od težav s tem ali s tem organom. Prvi signali kršitev v prebavnem sistemu so bolečine v trebuhu, pojav belchinga, zgaga, slabost, bruhanje, napenjanje, šibkost in izguba telesne mase.