4 načine za rešitev problema lakote na svetu

Na žalost vsi prebivalci našega planeta ne morejo privoščiti treh obrokov na dan. Mnogi nimajo dostopa do osnovnih živil, stalno izgubljajo in so na robu življenja in smrti. Kako lahko to težavo odpravite na svetovni ravni?

Strašljiva statistika

Po mnenju ZN je svetovna lakota postala ena najbolj akutnih problemov sodobnega človeštva. Po podatkih študij o več kot 7 milijardah prebivalcev sveta skoraj 870 milijonov ljudi trpi zaradi kronične podhranjenosti, kar je osem. Večina lačnih živi v državah z slabo razvitim gospodarstvom.

Stanje na afriški celini je še posebej slabo. Po ocenah Združenih narodov več kot 250 milijonov ljudi na osrednjem in južnem delu celine stradajo ali podhranijo - približno četrtino lokalnega prebivalstva.

Čudno je, da se ta problem nanaša tudi na relativno uspešne države. V zadnjem desetletju se je število podhranjenih ljudi povečalo za približno 4 milijone ljudi.

Kljub majhnemu napredku v boju proti svetovni lakoti je ta globalni problem prizadel vsako državo. Njena rešitev je izredno pomembna ne le za revne ljudi, temveč je tudi dodatna motivacija za kmete, pred katero se odpira fenomenalna priložnost za zaslužek velikega denarja.

Kako lahko premagamo svetovno lakoto? Za to težavo obstajajo štiri najbolj primerne rešitve.

Uvajanje biotehnologij

Že več desetletij so po svetu potekale ogrevane razprave o uporabi genskih sprememb v kmetijstvu. Kljub vsem ugovorom različnih verskih in javnih organizacij je to resnično reševanje lakote. Na primer, spreminjanje genske strukture glavnih živilskih pridelkov - riža, koruze, krompirja, kasava - jim omogoča, da postanejo bolj odporne na bolezni, povečajo svojo produktivnost in izboljšujejo hranilne lastnosti.

Poleg tega se lahko s "cepljenjem pridelka" izognemo izgubam pridelkov iz žuželk ali bolezni. Na primer, Univerza Cornell, ki uporablja biotehnologijo, je uspela dvakrat hitreje rasti kot kasava, ki se je izkazala za bolj hranljivejšo od prvotne.

Seveda obstajajo določena tveganja, povezana z uporabo sprememb genskih rastlin. Vendar pa v tem primeru cilj popolnoma upraviči sredstva. Če obstaja možnost za prehrano celotne populacije planeta z biotehnologijo, jo je treba uporabiti.

Izbira med kmetijstvom in industrijskim kmetijstvom

Do zdaj obstajata dve vrsti prehrambenih sistemov - industrijsko kmetijstvo in mali (kmečki). Po podatkih raziskovalne organizacije ETC Group prva vrsta uporablja za svoje namene več kot 70% kmetijskih zemljišč in virov. Toda s tem se proizvede manj kot tretjina svetovne hrane. Hkrati kmetijske kmetije, ki uporabljajo samo 30% virov, proizvajajo preostanek hrane.

Ta paradoks je dokaj enostavno razložiti. Dejansko bo pri velikih območjih inokulacije z enim pridelkom donos precej večji kot pri majhnih površinah. Vendar pa imajo mali kmetje koristi diverzifikacijo pridelkov, vzporedno rejo živali in vrtnarjenje. Lahko proizvedejo več hrane, hkrati pa zmanjšajo porabo virov in varčujejo s stroški prevoza. To ne prispeva le k učinkovitejšemu boju proti lakoti v svetu, temveč tudi preprečuje podnebne spremembe v regiji in ohranja veliko biološko raznolikost. In kar je najpomembnejše, se lahko učinkovite metode uspešno uporabljajo tudi v velikih kmetijskih podjetjih.

Usposabljanje kmetov v učinkovitih kmetijskih praksah

Na žalost mnogi kmetje preprosto ne poznajo novih učinkovitih načinov gojenja rastlin. Če z njimi opravljamo pojasnjevalna dela, na primer o novih metodah sajenja riža, uvajanju različnih gnojil ali uporabi novih vrst semen, se lahko njihova produktivnost znatno poveča.

Zelo preprost način za pomoč kmetom je uporaba indijske organizacije Digital Green. Vse koristne informacije daje v obliki videoposnetkov v YouTubu. Takšna pomoč kmetom omogoča, da povečajo proizvodnjo živilskih proizvodov, ne samo da povečujejo svoje bogastvo, temveč tudi izboljšajo lokalno gospodarstvo.

Urbana kmetijstvo

Stopnja svetovne urbanizacije nenehno narašča. On je že dosegel znamko 25%. Hkrati večina hrane prihaja iz kmetijskih zemljišč, ki se nahajajo izven mestnih meja, zaradi česar so dražje.

Pravzaprav lahko hrano goji v meganah. Za te namene so primerne strehe hiš, vrtov in parkov. Sliši se nekoliko idealistično, vendar je pravzaprav resnično.