Viski "Blue Label": zgodovina ustvarjanja, cena. Kako razlikovati izvirnik iz ponaredkov

Whisky - pijača gospodov, je bil posebej priljubljen v 20. stoletju prejšnjega stoletja med kriminalnimi skupnostmi. Najbolj znana blagovna znamka, ki proizvaja to pijačo od 19. stoletja, je "Johnny Walker", poimenovana po ustanovitelju Johnu Walkerju. Znani mešani viski "Blue Label", pa tudi "Red Label" in "Black Label" se prodajajo po vsem svetu; Njegova priljubljenost je posledica posebne tehnologije priprave in kakovosti alkoholnih surovin.

Zgodovina

John Walker - mladi in podjetniški dedič v trgovini z živili - se je ukvarjal z mešanjem različnih vrst čaja. Kljub takšni mladosti (fant je komaj dosegel starost petnajst let), Johnny že živel v prodajni trgovini. Leta 1836 na čelu dobičkonosne dejavnosti stoji eden od sinov Walkerja Aleksandra - nič manj nadarjene in iznajdljive osebe. Takrat je začel s proizvodnjo mešanega viskija viskija, proizvedenega pod blagovno znamko Old Highland in kmalu pridobil priljubljenost. Prva izdana serija alkohola je iz leta 1867, 10 let po smrti John Walkerja.

39 let pozneje, leta 1908 so Johnnyjevi vnuki nadaljevali z očetovim poslovanjem, patentirali originalno ime Johnnie Walker in s tem postali podjetje Johnny Walker in sinovi znani po vsem svetu. Leta 1909 sta brata Walkers Alexander Jr. in George spremenila ime svojih že priljubljenih alkoholnih pijač: Johnny Walker Very Special Old Highland Whisky in Extra Special Old Highland Whisky. Namesto tega so se whisky pojavili pod blagovno znamko Red Label in Black Label, kasneje pa je podjetje začelo proizvajati tudi druge različice močne pijače: viski "Blue Label", "Green Label", "Gold Label". Od leta 1997 in do danes je matična družba, ki se ukvarja s proizvodnjo okusnih škotskih žganih pijač, Diageo.

Najdražji izdelki iz "Johnny Walker"

Po statističnih podatkih alkohol znanih proizvajalcev ostaja eden najbolj priljubljenih in kupil na svetu. Najdražje blagovne znamke so viski "Blue Label", katerih cena se giblje od 200 dolarjev, odvisno od izpostavljenosti in zmogljivosti.

Posebnost Blue Label je, da združuje več vrst viskija z izpostavljenostjo pol stoletja. Kljub visokim stroškom povpraševanje po tej kategoriji pijač ne pada do danes. Viski "Johnny Walker Blue Label" - to je elitni alkohol, namenjen poznavalcem.

Povprečni stroški Blue Label

Na povprečno ceno ene stekleničke okusne škote vplivajo količine alkohola, alkohola in tudi namena pijače, - darilna embalaža lahko stane večkrat kot običajno. V ruskih trgovin, specializiranih za alkohol, prodajajo whisky "Blue Label", katerih cena se giblje od 10 do 30 tisoč rubljev in več.

Z neprimerljivo aromo

Okus, barva in vonj mešanega viskija z modro etiketo se očitno razlikuje od okusa in vonja drugih pijač, "Johnny Walker." Zlata, med, globoka barva z oranžnim refleksom - posebnost alkohola te blagovne znamke. Viski "Blue Label" ima kozarček, bogato aromo sherryja in cedre z lahkimi notami dima. Žganje grenke, temne čokolade in hrasta naredi pijačo izvirno in njen okus je neopisen in neponovljiv. Okus je dolgotrajen, nevsiljiv, ki daje lugu meglice.

Proizvodnja

Blue Label je sestavljen iz 35 sestavin, ki so bili že tri leta v hrastovih sodih. Mešana pijača je narejena izključno iz viskija z izpostavljenostjo najmanj 25 let. Mnogi strokovnjaki verjamejo, da je znamka alkohola "Johnny Walker Blue Label" - to je pravi, klasični škotski viski, s svojo neločljivo barvo, vonjem in okusom.

Končni proizvod se vlije v posebne steklenice s podobo grbi ali osebe, ki hodi, in nato zamašena z zamaškom.

Treba je omeniti, da pijača s Škotske dolguje svoje edinstvene značilnosti lokalni izvirski vodi. Zahvaljujoč njej je izdelek "Johnny Walker" postal plemenit, saj v nobeni od držav nobeden od znanih proizvajalcev alkohola ni mogel proizvesti enakega okusa in drugih lastnosti.

Izvirno in ponaredek. Kako ne postati žrtev scammers

Priljubljene vrste alkohola, ekstra in premium razreda so podvržene ponarejanju - to ni varčeno in elitna škotska pijača. Na splošno neoriginalni alkohol vsebuje neškodljive aditive za živila in okuse, zaradi česar navadni alkohol pridobi aromo, okus in barvo, na daljavo pa podobno kot viski neprofesionalnemu potrošniku. Vendar se zgodi, da se za zmanjšanje stroškov proizvodnje proizvajalcev ponarejenih resort uporabi metanola - škodljivo snov, ki povzroča močno zastrupitev v človeškem telesu, katere posledice so lahko zelo žalostne, do smrtonosnega izida. Metanol po videzu in vonju se ne razlikuje od etanola, zato je težko zaznati njegovo uporabo s strani bootleggerjev v ponarejenem alkoholu.

Originalni Whisky "Blue Label", ponaredek, ki je običajen v mnogih državah, vključno z Rusijo, je zelo enostavno razlikovati tudi z zunanjimi značilnostmi. Prva stvar, ki jo morate upoštevati, je razpoložljivost steklenice trošarin, kar potrjuje kakovost izdelka. Vendar pa so se podjetni prevaranti naučili, da bi ustvarili in trošili.

Druga pomembna točka: "Blue Label", po mnenju proizvajalca, se proizvaja v zabojnikih 0,7 in 1,75 litra, ponarejanje pa v bistvu poteka v obliki 0,5 litra modrega etiketa. Steklenico takega "kakovostnega" alkohola odlikuje pomanjkanje izbočenih črk na etiketi, pa tudi prvotni grb ali oseba, ki hodi, saj večina zagatnikov ne posveča veliko pozornosti ponarejenim steklom.

Pluta na izvirniku je narejena iz zlate barve, vrat v steklenici na mestu pritrditve s pluto je rahlo povečan v prostornini, pod njim pa je zlato čopič. Poleg tega je elitni alkohol pakiran v posebni škatli in na vsaki steklenici je serijska številka, zaradi katere lahko enostavno določite izvirnost mešanega viskija.