Solata Radič - pravi italijanski

Radić - edinstven italijanska jed, katere priprava tehnologija je bila ustanovljena v 15. stoletju in zdaj se nenehno izboljšati z rejci. Po videzu podoben na solati Radić podolgovate vijolično zelje glavo z velikimi debelimi in svetlih listov. Kar se tiče okusa, je mešan odziv.

Če solata Radić uživajo sveže, da je nemogoče, da ne primerjate z resnično oreh, nekoliko grenkega, dovolj ostre, s pikantnim priokusom. Toda, ko boste podlegli teh listov vsaj minimalno obdelavo temperatura, iz svoje preteklosti, in ni sledu ostaja. Po tem solata postane nežen sladko-pikanten okus in zelo prijeten okus. Radič je prišel k nam iz Italije. Tam se pogosto uporablja v nacionalne kuhinje. Eden od priljubljenih jedi Italijani - a sveži listi Radić, ocvrte v ekstra deviškega oljčnega olja in postrežemo s sladko in kislo omako. Prav tako je del najbolj priljubljenih receptov za solate in tople jedi.

Solata Radić je znan že iz srednjega veka, je bil ljubljen in spoštovan, vendar ni vedel, nato pa, da je imel zelo pozitiven učinek na prebavo, čisti kri, izboljšuje delovanje želodca in srčno-žilni sistem. Od takrat, seveda, priprava solata tehnologija večkrat spremenila, ampak lastnosti, ki so značilne za to jed nato ostal vse do danes.

Sama, Radić - solata, ki se najdlje lahko shranjena v hladilniku (10-15 dni). Z vsemi svojimi koristnimi lastnostmi ostajajo "na mestu". Imamo pa tudi zelo hitro pridobili popularnost. Številne restavracije solata Radić - ali bolje, so njeni listi se uporabljajo kot solatne sklede (saj je kompakten, vzdržljiv in japonskih), in dodal tudi različne prigrizke. Če niste zelo seznanjeni s to čudovito rastlin, ni važno! Zdaj, ko vem, kaj naj se prosim

dolgočasen dan in zabavo gostov, ki so prišli nepričakovano. Zdaj pa si poglej, kaj lahka okusne solate lahko pripravimo na osnovi Radić? Srečna - vsi so pripravljeni zelo hitro, hitro, in kar je najpomembnejše - teh nizko kalorično jedi, ki se ljubijo lepšega spola.

Radič solata z maticami

sestavine:

- Radič - 1 glava;

- čebula - 1 PC;

- česen;

- oreški - 50 g;

- olivklvle olja - 3 žlice. l.

- sol, začimbe.

Priprava: solata "mimogrede" vdreti v srednje koščke in prepražimo na malo olivnega olja , dokler mehkem stanju. Sesekljano čebulo pol obroče in prepražimo rahlo in dodali, da Radić. Vse to leži v skledo, potresemo z orehi in oblečen z omako (zdrobljen česen, mešanega z olivnim oljem in začimbami). V tem solata, nekateri celo dodajte sveže nariban jabolka.

Italijanska solata s pomarančami

sestavine:

- sir - 100 g;

- pomaranča, čebula - po 1PC;

- Zelena - 200 g;

- česen - 1 strok;

- olivno olje - 2 žlici. l.

- sveže nariban ingver - 1 TSP;..

- sezamovega družina - 1 h L;..

- Limonin sok - 4 žlice. l.

- sol in poper.

Priprava: pomaranče narežemo na majhne kocke (namenskega sok združi v skledo), solata - tanki trakovi, čebula - pol obroči, zelena - majhne koščke sira - srednja kocke. Vse te mešanice v veliko skledo in oblečen z omako. Omaka pripravimo takole: limona in pomarančni sok zmes, dodamo olivno olje, ingver, sol, poper in zdrobljenega česna. Pred serviranjem potresemo solato s sezamovimi semeni.