Pozornost na vsebino kalorij! Sira in njegove sorte v dietna hrana

Sira je ena izmed najbolj uporabnih sladic, ker je njegov recept vključuje osnovo sir, in pogosto dopolnjujejo in naravni jagodičevje in sadje. Ampak ne mislim, da lahko mirno uživajo impresiven kos te poslastico, brez škode sliko. Tisti, ki držijo strogih diet in gledanje kalorij, je treba razumeti, da je zelo hranljiva poslastica. Kaj je njegova kalorična vsebina? Sira ima lahko različne energijsko vsebnost in vsebnost maščob, je vse odvisno od recepta. Menijo, da je najbolj priljubljena in razširjena.

Calorie klasična sira

Med kuhanjem občutljivo sladico uporabljajo različne sire. Zelo priljubljeni so naslednji:

• Mascarpone;
• philadelphia;
• skuto;
• "Skuta";
• skuta.

To je visoka vsebnost sir sladico določa njegovo visoko kalorično vsebine. Sir vsebuje v povprečju med 350 in 700 kcal na 100 g proizvoda. To je odvisno od vsebnosti maščob sira in drugih namiznih sestavin. Če ste natančno upoštevali sliko in poskusite jesti čim manj kalorij, preprosto izberite za pripravo sort nizko kalorično sira ali skute. To velja za piškote: dati prednost vrste z nizko vsebnostjo maščob.

Če kuhamo sira na klasičnem receptu sira z nizko vsebnostjo maščob, dobiš sladica s kurilno vrednostjo 300 kcal \ 100g. Hranilna vrednost dobrote v sredini bo kot sledi: maščoba - 15 g ogljikovih hidratov - 30 g, protein - '60

Čokolada in kalorij

Sira s kakavom, seveda, bo malo "težji". Dodaj kalorij in naravno čokolado. Seveda, sladica bo preprosto čudovita, ampak da ne bo pomote o tem, da "en kos ne bo spremenilo ničesar." Tudi z uporabo sir z nizko vsebnostjo maščob in 100 g čokolade sira vsebuje ne manj kot 380 kcal. Minimalna količina maščob poveča do 22 g. Spodnja sira visoko kalorično sir ali sir lahko samo z uporabo popolnoma razmaščeni komponent.

Sira "New York"

Ta sladica vključuje peko v pečici. Poleg maščob, člani izdelka na kalorij in maščob vpliva na drugo, ki je namazana obliko.

In del "New York", je precej težka. Vsebuje smetano ali smetano, maslo, sir, jajca. Sir "New York", katerih vsebnost kalorij je 267,5 kcal na 100 gramov, ima hranilno vrednost: beljakovina - 5,6; maščobe - 18,9; ogljikovi hidrati - 20,7.

Dodaj zrelih jagod

Kombinacija hrustljavo testo, mehko polnjenje sira in sadja ali jabolk daje zelo harmonično in okusno. V tem sladico so celo dodanega sladkorja v minimalnih količinah, ker so jagode okusno sami. Bodite prepričani, da pripravimo spomladi ali poleti tega sira. vsebnost kalorij na 100 gramov bo 323 kcal, če uporabljate jagode. Druge jagode in sadja lahko damo še eno jed kalorij.

Kako kuhati nizkokalorično sira

Pri tem receptu boste morali uporabiti zelo nizko kalorično ali z nizko vsebnostjo maščob izdelkov. Za pripravo potrebujemo:

• piškoti (galetnoe ali kolačev) - 150 g;
• sok, jabolčni bolje - 50 g;
• jogurt (1,5%) - 320 ml;
• nemasten skuta - 400 g;
• Jajčni - 1 majhna;
• lupina in sok polovice limone;
• koruzni škrob - 1,5 proti. l.
• sladkorja - 3 žlice. l.

Zmeljemo piškotke v drobtine, pour sok, dobro premešamo, razširil na dnu obliki delitve. Skuta, premagati jogurt, sladkor in lupinico. Dodamo jajce, nato škrob, še naprej zmešajte. Lush masa določiti obrazec in nemoteno iz konico. Zaviti v obliki folije - bodo pripravljeni sira v vodni kopeli.

Postavimo posodo v obliki večjih in ga pošlje v pečici, segreti na 180 ° ^C pečemo 50 minut, nato pa še toploto in zapusti sira še 2 uri. Glede na to, kar smo uporabili izdelke in kaj njihova kalorij, je sira naj bi bilo zelo enostavno. Dejansko, 100 gramov produkta vsebuje 160 kcal.