Oreški paste: kuhanje in recept skrivnosti

Matice paste - je edinstven izdelek, ki odlično dopolnjuje vsako zajtrk. To lahko primerjamo z olivnim oljem. Konec koncev, oba izdelka vsebujeta del ogromnega števila elementov v sledovih in vitamini.

Arašidovo maslo zelo pogosto kupujejo v trgovini. Vendar pa lahko to delikateso enostavno je doma. Rezultat bo bolj naraven izdelek brez barvil in konzervansov. V tem primeru se lahko barva paste bo luč pesek, temno rjava in teksturo - gladka in hrustljavo. Okus to poslastico lahko sladek ali sladkarije, nasprotno, nekoliko slan. Poleg tega lahko matica pasta vsebuje eksotičnih oreške in celo cimet.

Izbor glavnih komponent

Kako pripraviti matico paste? Recept je lahko katera koli. Kljub temu, da dobimo okusen izdelek, je potrebno upoštevati nekaj osnovnih pravil, kot tudi poznavanje osnovnih korakov. Seveda, okus dobrote odvisna od matice. Torej, kaj izbrati?

Peanuts - tradicionalna izbira mnogih gospodinje. Ampak ne odvzeti pozornost orehi , indijski oreščki in mandlji. Najprej bi morali razmišljati tudi o kombinaciji okusa. Na primer, lahko indijski biti mešano z majhno količino kokosovega olja.

matica paste so lahko sestavljeni iz različnih komponent. Lahko posušimo. Prav tako je odlično združuje različne vrste oreščkov. Lahko eksperimentirate malo. Če spremenite razmerje in povečanje količine nekaterih orehov, lahko vidimo, koliko sprememb okusa. Kot kikirikijevo maslo se lahko izvede z nekaj rezerve. To je dobro hraniti v stekleni posodi. Takšno lepo darilo v kozarec, se lahko nauči drugega.

brušenje izdelkov

Domov matica paste Izkazalo se je okusna, če je pravilno zmeljemo hrano. Ali je najbolje z mešalnikom. Nuts je treba namestiti v napravo skledo in simpatij, dokler se ne spremeni v gladko maso, ki spominja na teksturo masla. Peanut spremeni v pasto v nekaj minutah. Zato boste morali prenehati mešalcu vsakih 20 sekund in mešamo, da se za proizvode.

Ali je potrebno dodati sladil, sol in arom?

Pri izdelavi zobne paste, ki jih lahko uporabljajo različne začimbe, suho sadje in sirupov. Masa lahko dodamo javorjev sirup, cimet, sol v kombinaciji s čili, tla ali sveži ingver, kakav v prahu, medu, praženo seme, vanilije in papriko.

sekljalnik ali mešalnik bo združeval okuse. Če matica prilepite malo vstati, da postane bolj dišeče. Glavna stvar - da je prav, da si predstavljam, kako določena živila se bodo združili pred kako kuhati testenine.

Lahko naredite testno mešanico (na sojenju). V ta namen bi bilo treba nekaj žlic čistih past oreškov mešati z določeno začimbo. Možno je urediti količino soli ali sladkorja. Tak način bo določil, katera kombinacija, kar potrebujete.

Malo olja ne boli

Končni masa je, da dodate malo olja. Arašidovo maslo je mogoče dodati repično olje ali sončnično olje. Poleg tega lahko uporabite izdelek oljk, vendar ni prva ekstrakcije.

Nafta bo pripravljena mešanica mehkejši doslednost. Najbolj pomembna stvar - to je dobro združiti izdelke, ki jih zmešamo v mešalniku, dokler gladko.

prvotna tekstura

Če želite prilepiti matica je bila zanimiva v teksturi, je možno, da dodate nekaj zdrobljene orehe. Kosov v končnem izdelku bo bolj izvirno in okusno.

Tudi v paste lahko dodate rozine delno zdrobljena ali zmeljemo v mešalniku vaflji. Gotov pasta je treba hraniti v čisto in suho posodo, po možnosti na hladnem. Rok takšnega izdelka v samo nekaj mesecih.

recept za

Torej, kako narediti arašidovo maslo doma? To ni nič takega. Za pripravo klasični testenin bo potrebno:

1. Peanuts - 450 gramov.
2. Salt - pol čajne žličke.
3. Rastlinsko olje - žlico. V tem primeru je mogoče uporabiti oljčno olje, repično olje, sončnično olje ali arašid.
4. Honey - žlico. Če ta komponenta ni prisotna, potem testenine, lahko dodate še eno sladilo. Seveda, lahko to storite brez njega.

Postopek priprave

Peanuts je mogoče kupiti takoj oklepom, da bi se izognili čas in trud zapravlja. Vendar pa je vredno razmisliti, da bi moral biti izdelek nesoljeno in ne pražena. Pred kuhanjem matice je treba oprati in nato posuši z brisačo. Nato širijo na pekač, enakomerno porazdelite. Kapaciteta arašidov je treba dati v pečico. Matice treba sušiti 5 minut pri 180 ° C.

Pripravljen ocvrte arašidi morali vlijemo v skledo mešalnik in zmeljemo. Po približno eno minuto potrebno napravo zaustaviti in odstraniti napravo iz stene nastale mase. Potem boste morali obrniti na mešalcu znova. Po minuti morate ustaviti napravo. Material je treba odstraniti iz sten posode ter dodamo sol, olja in medu. Vse sestavine se sme mešati v mešalcu znova.

Če bo končni sestava biti predebel, lahko nalijemo malo vode. Tekočina je treba dodati, kot je potrebno. To je vse, lešnikov pasta je pripravljena.