Kubanski rum: blagovne znamke in mnenja o njih. Kaj je pravi kubanski rum?

Kuba je velik proizvajalec ruma na svetu. To se gojijo na velikih plantažah sladkornega trsa za proizvodnjo tega čudovito pijačo. Pojav Romov sega v 17. stoletje, ko je uvoz Krištof Kolumb sladkornega trsa Kanarskih otokih. Tako se je začelo obdobje kubanske izdelka.

Kaj je rum kubanski?

Močna pijača z kiselkasti okus in ostrega okusa, imenovano kubanski rum. To je značilno izrazito aromo in prisotnost rumene barve z rahlo zlato barvo. Melase sladkornega trsa kubanski pripravljen, in ki se uporabljajo za nadaljnjo proizvodnjo. To je bila razredčena z vodo in dodamo določeno vrsto kvasa. Nastalo kaša destiliramo, kar ima za posledico rum alkohol. Alkohol je treba razredčiti do 50%, in ga vlijemo v hrastovih sodih, v katerih se bo shranjeni najmanj 5 let. Prav tako je treba vzdrževati temperaturo pri 18-22 stopinj Celzija biokemičnih procesov. Rum alkohol je bele barve. Odtenek rumene mu bo dala cev, ki je vključen tudi v nadaljnje fermentacije. Temnejše barve bo dal rum, rjavi sladkor, sirup. Tudi beli rum, je drugačen od temne trdnjave in okusa. Ima svetlo rahel vonj. Zato ni priporočljivo za uporabo pri pripravi koktajlov. Za njih primerno temno sorte. Namenjena je za pijače, ki so služili vroče, kot je grog ali udarec.

sorte ruma

rum znamke različnih odtenkov, tako da je razdeljena v 4 kategorije:

1. Beli rum. Je navedena na etiketi kot belo / svetlobe / srebro / Blanca / blanc. Ta kategorija vključuje nedisciplinirano različne Romov. So lahka in pregledna.
2. Golden rum. Njegove oznake so označene kot zlato / oro / oranžna / pailleť. Ta pijača se običajno hranijo dve leti. Da se ohrani zlato barvo, je ustekleničeno nefiltrirano.
3. Dark rum vključena pijača precej gosto in nasičene. Ta skladnost se doseže z dvojno destilacijo in staranje v zoglenelih sodih za več kot tri leta. Oznake kažejo besede, temno / črno / Negro.
4. Seniorje rum je visoke kakovosti, za razliko od drugih kategorij. Takšna pijača Sod več kot 5 let, vendar manj kot 12. Kubi aktivne uporabe izdelka bodisi sam ali z ledom. Na steklenicah je ponavadi nalepke premijo, starih / Añejo / rhum Vieux.

Bacardi rum

Opišite najbolj priljubljena in znana blagovna znamka ruma. Za najbolj priljubljena po vsem svetu vključujejo blagovne znamke Bacardi. Bacardi in Compania bila ustanovljena že leta 1862, ko Don Facundo zloglasne sposobnost filtriranja nečistoče iz dobljenega napitka, v kateri je grenak okus. Pogrešal je rum skozi filter z ogljem, in ga vlijemo v hrastovih sodih. Kot rezultat, pijača je postala veliko bolj prijeten okus in aromo.

Simbol Bacardi ruma je netopir. Da je prišel z ženo Don Facundo za večjo blaginjo družbe. Danes je (bilo odprtje obrata v 1931) Bacardi znamka pijača, proizvedena v Mehiki in Puerto Rico (otvoritev leta 1936). To je prav tako ohranila v sod že več let in nato podvržemo drugi filtracijo. Preko tega čiščenja, je izdelek pregleden in traja le značilno mehkobo z njim. V Nemčiji, Španiji in Braziliji se ukvarjajo stekleničenja končnega napitka.

Rohm katerega sestavek vsebuje visokokakovostne stari alkohola in vode, grad do 40 stopinj.

Slavni Havana Club

Rum Havana Club je kultna pijača na Kubi. Prvič je bil izdan leta 1878. Njegov avtor je bil Jose Arechabala. Je odprl destilarno na obali Kube, kjer se nenehno izboljšano tehnologijo izdelave tega izdelka. Havana Club ruma je izdelan z enako tehnologijo kot ostali. Prva sladkornega trsa melasa ekstrakt nato izpostavimo destilaciji v kocke, in se vzdržuje na naslednjih sodih iz samo iz hrasta. Ljubitelji pijače postal Jean Pol Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich in druge znane osebnosti.

Za simbolično zvezo dveh svetov in postal znan kot rum. Havana, s svojo nočni klub življenja in edinstvenih kubanskih korenin najbolj jasno kažejo veličino države. Simbolika prikazano na nalepki, ki je prilepljena na steklenico. Kuba ima celo svojo legendo o Rum. Havana odliko dekle, ki je preživela svojega bodočega moža na poti v iskanju vrelec večne mladosti. Nevesta ni vrnil s potovanja, in dekle za vedno zapisal v zgodovino.

Leta 2009 je osvojil zlato medaljo na San Francisco Svetovni Spirits Awards tekmovanju. V Rusiji, pa je zelo priljubljen rum znamke Havana Club. Njena cena se giblje od 800 do 2500 rubljev., Ki omogoča vse skupine prebivalstva, da poskusite to legendarno pijačo.

Rum Guayabita del Pinar

Guayabita del Pinar izdelek blagovne znamke je le na Kubi. To je najbolj nenavadno in edinstveno pijačo. Njegova objava na Bebidas Guayabita tovarni v mestu Pinar del Rio. Obiščete lahko tudi ogled tovarne za proizvodnjo teh izdelkov. Ta sorta je pojavil v obdobju kolonizacije Kube. Postopek nastala s tobačnimi pobiral, ki zamrznila pravočasno in grejejo podatkov alkoholne pijače. Ampak potem so prišli do dodate guava jagode doseči mehkejši okus. In v proizvodnji 19. stoletja dosegla posebno lestvico.

Rum znamka Guayabita del Pinar je razdeljen na dve vrsti. Suha - ima tradicionalno moč 40 stopinj. Medtem ko je trdnjava je sladka samo 30 stopinj, ki vam omogoča, da uporabite pijačo v svoji najčistejši obliki.

Rum znamka Palma Mulata

Kubanski rum znamke Palma Mulata relativno mlada. "TehnoAzukar" družba je bila ustanovljena šele leta 1982. Vse sile podjetja je namenjen proizvodnji trsnega sladkorja. Ima 71 sladkor mlin, 14 podjetij za proizvodnjo ruma, in tako naprej. D. Ti proizvajajo različne vrste ruma pod blagovno znamko Palma Mulata odloži do 5 let, in vsebnost alkohola približno 40 stopinj. Rum "Palma Mulata" je eden izmed najbolj priljubljenih blagovnih znamk na Kubi. V Rusiji je ta vrsta jekla prodal pred kratkim, po letu 1990. "Palma Mulata" - najboljši kubanski rum, katerih cena se giblje od 1000 do 2000 rubljev.

Rum znamka SANTERO

SANTERO Rum znamka vključuje vse radosti in svobodo na Kubi. Združuje aromo in trpek okus kubanske nacionalne pijače. V bistvu je to rum znamka je temna ali zlato, saj lahko prenese več kot 5 let. Zahvaljujoč dolgoletni izpostavljenosti, pijača ima original okus, ki se ujema povsem z različnih sadnih sokov in pijač. Odlično za ustvarjanje nenavadnih koktajlov. V svoji čisti obliki je mogoče uporabiti tudi ta rom, vendar je bolje, na skalah. Tudi ruske policah lahko najdete rum SANTERO znamko zamuja že več kot 10 let in moč 40 stopinj.

Legendario rum znamke

Ta blagovna znamka je bila ustanovljena na Kubi v Havani leta 1946. Najprej rum, proizveden samo za osebno uporabo pri prodaji na domačem trgu. Že rum znamke Legendario proizvodnjo 6 rastline in razširil po vsej državi. urad same družbe s sedežem v španskem mestu Valencia.

Rum ima neprimerljivo okus. stati več kot pet let, in moč, ki jih prejme le okoli 35 stopinj, kar je nekoliko manj kot pri tradicionalnih pijače. Uporaba Rohm v čisti obliki in z ledom. Tudi ta znamka je zelo primerna za izdelavo različnih koktajlov, ki bodo ohranili prefinjen okus to čudovito pijačo.

Koktajli za kubanskega ruma

Kubanski rum je precej močna pijača. Nekatere sorte imajo kiselkasti okus in alkohola priokus. Torej, bolj pogosto se uporablja za izdelavo različnih koktajlov, ki uporabljajo veliko enostavnejše in lažje. Oglejmo si nekaj koktejlov, ki uporabljajo samo rum.

Sestava mešane pijače lahko različni in vključujejo različne alkoholne sestavine.

Cocktail "Pina Colada"

Za te potrebe na svetlobo rum cocktail. To je delo v količini 30 ml dodamo k njej ter enako število kokosovega mleka. Potem zmešamo s ananasovega soka v količini 90 ml. Nastalo koktajl lahko dodamo ledene kocke.

"Mojito"

Tam bo treba tudi svetlobe rum. Prvič, malta smo strli več mete liste, limoninega soka 30 ml in žlico sladkornega trsa. Prenos dobljene zmesi v kozarec ledu in dodali 40 ml Romi s kozarcem ogljikovim dioksidom.

Cocktail "korito"

Uporaba 40 ml shaker pomešano le temno ruma, 20 ml limoninega soka in 30 ml pomarančnega soka. Nastalo koktajl vlijemo v kozarec ledu.

Cocktail "sveder"

Poskrbite, da je zelo preprost. Uporaba stresalniku je potrebno za mešanje 40 ml zelo temno rum in 20 ml limoninega sirupa. Nalijemo v cocktail očala in stisnite limonin klin. In boste lahko uživali edinstven okus preprostega koktajl.

Cocktail "Cuba Libre"

V cocktail kozarec , najprej stisnite sok limete in ostalo je položen na dnu kožo. Dve tretjini kozarec ledenih kock širijo. Po zlijemo v 60 ml belega ruma in 100-150 ml hladnega "Coca-Coli". Znesek je odvisen od okusa soda. Če želite, da bi dobili močno pijačo, lahko "Coca-Cola" se uporablja tudi v manjših količinah.

Ocene tega kubanskega ruma

Na internetu lahko najdete veliko pregled te pijače. Še posebej zanimiva sporočila, ki jih puščajo turisti, ki so ga preizkusili, je zgodovinska domovina kubanskega ruma. Mnenja opisati vse občutke po okusa. Potrošniki izraziti svoje navdušenje po jemanju čudovito pijačo. Mnogi, okusili enkrat kubanski rum, ne odkar ne spremenijo svoje okuse.

Najdete lahko tudi številne odzive pretežno pozitivne o posebnih vrst in blagovnih znamk izdelkov. Kot je mogoče enostavno ugotoviti in odločiti na prvi degustacijo. Torej, če še niste poskusili to navdihujoče pijačo, ki jih ne bi smeli čakati na boljše čase. Kubanski rum je primerna za ljubitelje okusa lastnosti edinstvene pijače. Preberite različne ocene in mnenja, in ugotoviti, za sebe, kakšno se boste odločili, da sodelujejo na prvem mestu. Kubanski rum je pustil nikogar ravnodušnega, zato se pripravite na pravi užitek.