Kolač z suhe marelice: recept za vsak okus

Kuraga - vir kalcija, karoten, kalij, organske kisline, železa in vitaminov. Dobrodejen učinek na srce, imunski sistem, povečuje nivo hemoglobina. Najbolje je, da pripravimo nadev obleko suhe marelice, suhe, brez namakanjem v sirupu (po naravni poti), npr uzbeščina.

Kolač z suhe marelice (prvi recept).

Zelo hitro in zelo okusno. Priprava traja le nekaj minut in ne več kot pol urno bivanje v pečici.

Sestavine: pita (ena tanka), smetana (0,5 L), moka (35-50 g), jajca (. 2 kosa), sladkor (pol kozarca), marelice (250-350 GR).

Priprava. Zaparivat marelice. Beat kislo smetano, moko, sladkor in jajca. Mi trgati pita v dveh delih (enakih). Na eni od teh polovic dal 3-4 žlicami mešanice in zamazan Lavash. razporedimo v kalup (d = 20 cm). Laid na vrhu, druga polovica pa - suhe marelice (lahko cele, rezati). Robovi prvega in drugega pol ovinkih navzgor, da jih postavi neposredno na polnjenje in izpolnite preostalo maso.

Zapiranje obliko folije in v pečici (temperatura 190-220 stopinj). Po 25 minutah odstranimo folijo in dopekayut še 5 minut.

Pesek kolač z suhe marelice (druga recept).

Torto Izkazalo se je zelo mehko in zelo okusno, s sladko, hrustljavo drobtine.

Sestavine: pol skodelice suhih marelic in pol skodelice vode, 2/3 paket olje, skodelica sladkorja, dve skodelici moke, jajc.

Bomo začeli pripravo peska kolač z suhe marelice z nadevom. Oprana marelice razširil v ponev in kuhamo, dodal pol skodelice vode, dokler se ne zmehča. Celotna vsebina ponvi smo premik v mešalnik (dobljeni sirup po kuhanju preveč), in zmešajte. Če bo polnjenje zdi kisla, lahko dodamo sladkor z njo.

Zdaj pa testo. Toplo olje zmešamo s sladkorjem, jajcem in moko. Hitrost mešalnik izbrati najmanjši. Mešajte, dokler boste dobili maščobe čipi (ne pretiravajte).

Testo (2/3) leži v obliki prevleko proti sprijemanju (če tako potrdilo ni, olje peka list papirja, ga v obliko, nato položili testo). Moramo širiti testo enakomerno, vendar v nobenem primeru ne bi zatrli. Previdno položite nadev. Sesulo preostalo testo čez nadev. Pečemo pri standardni temperaturi (190-200 ° C) 35 minut.

Kolač z suhe marelice (tretja recept).

Morda sem se ujema ime "Sweet koristi." Priprava ta kolač s suhe marelice in slive, z dodatkom ovsenih kosmičev.

Sestavine: pol skodelice moke, vrečko pecilnega praška (odmerek glej vrečko), skodelica sladkorja (veliko okusnejša se zgodi, če si delimo ta znesek na polovico: sladkorja z medom), steklene kosmiči "Hercules", ščepec soli, sok dveh pomaranč, eno tretjino skodelice rastlinsko olje (more nadomestiti margarine), dva jajca, skodelica kisle smetane in izbrane sesekljanega suhega sadja (marelice so z sliv).

Priprava. Električni mešalnik, premagal jajca, dodamo malo sladkorja, kislo smetano, sol, maslo (margarina), sok, moke, žita. Suho sadje se lahko dodajo neposredno v testo, in se lahko posuje na vrhu.

Pečemo kot v prejšnjem receptu.

Kolač z suhe marelice (recept četrti).

Pogača iz kvašenega testa z "rezov". Če ne - ne marajo polizdelke, ki jih lahko uporabite na primer za pripravo testa, določenega v tem receptu. Če nimate časa ali želje, da nered s testom - nakup v trgovini.

Sestavine za nadev: 400 g suhega sadja (lahko posamično sprejme samo suhe marelice, vendar pa bo veliko okusnejša, če ste vzeli v enakih deležih, marelice, hruške, jabolka, slive), jajce, pol skodelice sladkorja, vanilije (ali cimet, po želji).

Sestavine za testo: dva jajca, ščepec soli, dve tretjini skodelice sladkorja, 1/2 liter mleka, polna žlica kvasa (suho), moko.

Najprej smo pripravili testo. Beat sladkor, sol in jajca, dodamo mleko, tri skodelice mehke in zmešamo s kvasom, moko in zgnetemo. Rezerva na toplem, da se poveča (dvakrat do trikrat), znova in znova zamesimo testo dati "fermentirane". Spread na mizo s presejano moko, zgnetemo testo. Ločite testo in širjenje 5/6, izravnavanje, na pekač ali pekač (pita bo izkazalo, super, tako da izberejo obliko velik). Ne pozabite, da določi obliko papirja, prepojen z oljem.

Pripravimo nadev iz suhih marelic (ali kosov): moj suho sadje, suho in gre skozi mlinom za meso. Dodamo malo vanilije. Beat jajce, zmešamo s suhim sadjem in sladkorjem.

razporedimo nadev na testo v kalup. Preostalo testo uporabimo za dekoracijo (z namenom, da bi bilo lepše, maže razžvrkljanim jajcem).

Pečemo kot v prejšnjem receptu (po kolač "fit" v obliki ravne), najmanj štirideset minut. Pripravljenost se lahko določi s prebadanjem tekmo (testno tekmo ne sme ostati).

Dober tek!