Kakšna bi morala biti jutranjo kavo? Kako kuhati?

Malo ljudi danes lahko predstavljate dan, da ne začne s to pijačo, kot jutranji kavi. Večina ljudi se zbudiš, pojdi v kuhinjo in da je njegova. Konec koncev, le on lahko nam zadolžen za živahnost in energijo, ko je telo komaj buden. No, kot njegov kuhar pravica? In kaj je najbolje izbrati?

samo netopne

Mnogi ljudje zmotno menijo, da je razlika med topen in brez obroka v prahu. Vendar pa je, in globalno. Instant kava vsebuje veliko kemičnih sestavin, ki se uporabljajo za pijače kupili ustrezno barvo, okus in aromo. To pomeni, da zaradi dodatki poskušajo ustvariti analog naravnega tal pijačo, da je vse to zaradi njihovega izvora. Od "kava" v instant napitkov samo olja. Izdelani so iz naravnih zrn. Toda podobnosti z mleto kavo do konca. Dejstvo je, instant jutranja kava - napitek rjave barve z amortizerji, stabilizatorjev, barvil in konzervansov. Tako, da je taka tekočina svetovati, naj ne uporabi - bodisi zjutraj ali zvečer, in res nikoli.

Pijte v Turkuju

Jutranja kava je lahko drugačna kuhar. Eden izmed najpogostejših načinov kuhanja - Turka. Torej, če želite pripraviti napitek je v njem, morate vedeti, kako izbrati pravo kavo. Glavno merilo za izbiro tu - to je država, v kateri je bila pijača, izdelana. Zato je najbolje, da se za proizvodnjo kave, Kolumbija, Kostarika in Kenijo. In ni priporočljivo, da bi svojo izbiro v korist Indonezije in indijskega napitka. Okus kave proizvedeno v teh državah, grenak, neprijeten in daje zgorela.

In to je bolje, če je kupljena arabica. Skodelica jutranjo kavo v tem razredu zagotovo razveselilo. pijača okus je mehka, nežna in aroma - močna in polnega okusa.

Za pripravo jutranje kave v Turku, je treba prelijemo žličko zmletih zrn v tem posodo, prelijemo (ne v celoti!) Zelo vročo vodo (ne vrelo vodo) in dal na zelo počasnem ognju. Od časa do časa, ki je potreben, da mešamo. V povprečju je priprava traja nekaj minut. Po pijača zavre, boste morali počakati malo (ampak da kave ne preliva) in odstraniti. Potem, seva skozi cedilo, lahko pijete.

Tea-gejzir

Najbolj priročno orodje za pripravo vaše jutranje kave. Zasnova njegovega Bezazlen - "žarnica", cedilo za mletje žita, in zgornji del - "čajnik". Tukaj Princip je preprost. Cedilo je treba pour kavo. Bučo - nalijemo vrele vode iz kotlička (odhodno 0,5 cm do konca). Nadela si je cedilo s praškom in počakajte, da "pade" v celoti na bučki (kava, namočeno z vodo - ne poskušajte znižati s silo, ali izliti vode). In potem - pritrdite vrh "čaj". In dal na ogenj. Vrele vode iz bučke bo tok skozi kavo, nato pa na "cev" bo pour tanek tok v zgornji kotliček pripravljen za pitje. Ko je posoda polna, lahko aparat za kavo odstraniti iz ognja in prelijemo s skodelico poživljajočo kavo.

Kako izbrati?

Da je bila jutranja kava okusna, ni treba le pravilno kuhati. Pomembno je tudi zrno. Čeprav, seveda, je lahko že zmleti - odvisno od tega, kaj želite kupiti. Seveda, če je mlinček, je bolje, da kupite žito in vsakič, ko želi piti ta poživljajoča pijača, jih zmeljemo. svežina in okus intenzivnost je zagotovljena. Ampak, če to ni mogoče, lahko kupite ready-made v prahu. Torej, je najbolje, da se v zaprti embalaži. Ta pijača se prodaja v stisnjeni obliki. Embalaža izgleda močan "opeko". V tako dolgo posodo kava ohrani svoj okus in koristne lastnosti.

Kljukica, ali je korist dobra izbira je zelo enostavno. Ko sem prišel domov, je nujno, da pour malo prahu v skodelico vode. Če pride gor in skoraj ni madež vode - odlična izbira. V nasprotnem primeru, ne kupiti pijačo več.