Kako pripraviti liker, češnja vodko? Hitro in enostavno!

Žganje - vintage pijače, za pripravo katere ne zahteva kvas. Zahtevana Fort dobljena z dodatkom alkohola tekočin. Baza pijače so vse jagode in sadja. Ta članek je predlaganih nekaj receptov, kako kuhati žganje češnje vodki.V z dodatkom tega članka predlagal nekaj receptov, kako pripraviti češnjevo žganje z dodatkom vodke. opazi vsak osnovni princip, ampak tehnologija je nekoliko drugačna zaradi spremenjenih sestavin ali vrstnem redu izvedbe.

Recept 1. Skorospelaya liker, češnja vodka v lonec gline

Vzemite veliko keramično posodo in jo napolni do vrha, da se premaknete in oprane jagode. Nato nalijemo vodko, da popolnoma pokrije češnje. Top lonec kravata z debel papir, ga prebode na več mestih z vilicami. Nato posodo postavimo v rahlo ogreti pečici (temperaturi 100-120 stopinj) ali Ruske pečica ohladi. Ta recept žganje češnja vključuje paro jagode, dokler se ne spremenijo barvo do temno rjave, kosti in jih ne bo odstranjen ob prvem pritisku. Po tem, sadje, odstranite iz lonca in ga položite na sito, da odteče. Nastalo tekočino vlijemo sladkor (tri sto gramov na liter) in mešamo. Za več astringency se Preostale jagode mogoče premagati s pomočjo tiska, in dobro filtrirana-sok zmešamo z žganjem.

Recept 2: Hitro prijateljske češnje vodka kuhano jagodami način sterilizacije

Ker so cisterne uporablja šampanjec. Kraj oprane jagode, nekaj jih je nabijanje. Nato zelo blizu svečke. Za sterilizacijo zahteva visoko lonec. Postelja na dnu kos tkanine, nastaviti steklenico in jih napolnimo s hladno vodo "na obešalnik". Postavite posodo na majhnem ognju in kuhamo pol ure. Odstranitev posodo iz pečice, počakajte hladilne vode. Nastalo ustekleničena češnje soka skrbno odcedimo in razredčimo vodka dosypaya sladkor, v naslednjem razmerju: 1 x 300 ml: 200 g Nastalo zmes vlijemo nazaj v steklenice, zakuporte in pustimo pri sobni temperaturi en dan. Infuzija je pripravljena!

Recept 3: Ukrajinski brandy češnja vodke v sod

Posebnost te metode - uporabo jagode, ki so predhodno propechsya sonce. Sveže obrani zgodaj zjutraj češnje položite na pladenj v eni plasti in jo postavite pod močni sončni svetlobi. Pod vplivom toplote, da bodo "stopi", drsi med njimi. Isti večer, sadovi lijak, vlijemo v sod, nalijemo vodko na vrhu. Posodo postavimo v kleti na stojalu. Naslednji dan, boste opazili, da je češnja absorbira tekočine, tako da bi raven v prejšnje stanje, tako da so bili plodovi popolnoma potopljen v njem. Tako da boste morali ponoviti pet ali šest dni. Na deseti dan, odpiranje spodnji čep, odcedite sok in ga vlijemo nazaj skozi zgornjo odprtino. Po treh dneh po tem "ciklu" prijateljske češnje vodke pripravljen. To bo še okusnejša, če si dal v sod nekaterih mladih vej, izrezanimi iz drevesa.