Kako narediti kavo s soljo? Najboljši recepti kave v Turku

Milijarde ljudi po vsem svetu, ne moremo predstavljati svojega jutro brez skodelico osvežilne pijače. Ampak tukaj se doseže s kuhanjem pravi okus in okusu ne morejo vsi. Kako narediti kave v Turku? Recepti te osvežilne pijače , in druge koristne skrivnosti razkrila v tem članku. Naučili se boste, kako kuhati arabsko in turško kavo z dodatkom soli in začimb in lahko resnično presenetiti svoje goste.

Kako kuhati okusno kavo

Značilno je, da je ta pijača varijo v kavnih avtomatov, Turki ali zaparivayut v skodelice. Tradicionalni način kuhanja se šteje, da Turku. Varijo pijač razlikuje bogat okus in edinstveno aromo. Pripravite pravo kavo, da sledite naslednjim navodilom:

1. Glavna skrivnost okusne kave je v pravilnih brusilnih zrn. Kuhane piti ne grenak okus, ima prijeten okus in aromo, je treba izbrati fino mletje kave.
2. Pomembno je, da izberete prave jedi za pripravo napitka. Nerjavečega jekla Turk ni primeren, ker je voda pod njim zelo hitro segreje, medtem ko na vrhu še vedno hladno. Popolna Baker Turk, v katerem je vrat trikrat dlje kot na dnu.
3. Za pripravo ene skodelice napitka zadošča čaka 1 žlička zmlete fižol in nalijemo 75 ml vode.
4. Brew kave na majhnem ognju 3 minute.
5. Med pripravo napitka je strogo prepovedano mešati.
6. Vodo segrejemo trikrat v Turku. Ko je pena povečala, je treba odstraniti Turk s toploto, in po 3 sekunde, da se vrnete na svoje mesto. Ponovite korake še dvakrat.
7. Da ne naletimo ob vložitvi razlogov, po pripravi napitka v Turka vlije žlico hladne vode.

Najboljši kave recepti v Turku ponudili spodaj. Naša priporočila vam bo pomagal kuhati brez težav aromatično kavo z bogatim okusom.

Zakaj dodamo sol?

To vprašanje je veliko ljudi, pa vendar, glede na klasičen recept, je aparat pripravljen edini način - s ščepcem soli. V bistvu je to sestavina zavira grenkobo značilnost pijače, proizvedene v Turku. Zaradi soli je v celoti pokazala svoj okus in aromo. Pijača je nasičen, ni vljudno. Salt spodbuja naše brbončice, zaradi česar je bolje, čutimo okus kave. Poleg tega, da naredi vodo mehkejšo, nevtralizira togost, kar vpliva tudi na okus pijače.

Klasična kava s soljo, pripravljen v skladu z naslednjim receptom:

1. Baker Turk z ozkim vratu in široko dno je napolnjena z mleto kavo (2 uri. L.) dodamo ščepec soli in zlijemo v 150 ml hladne prečiščene vode.
2. Turk dal na majhnem ognju in ogrevata, dokler se pena začne naraščati. V tem času, zmogljivost, je treba odstraniti iz toplote in počakajte, da se pena ne pade. Potem spet se vrne na Turka na štedilniku in ponovite dvakrat.
3. Turku s skuhanega napitka odstranimo iz toplote, pokrijemo s podstavkom.
4. Minuto vlijemo žlico hladno vodo, počakaj malo - in se lahko zlije v skodelice.
5. Po okusu, dodamo mleko in sladkor.

Arabski kava s soljo in cimetom

Nenavaden okus je pijača po naslednjem receptu pripravljena. Ta kava s soljo, cimetom, dišeče začimbe in karameliziranim sladkorjem, zaradi česar je napitek okusne in poživljajoče. Samo tisto, kar potrebujete zgodaj zjutraj, da se zbudiš.

Na začetku priprave v Turka zlijemo sladkor (1 uro. L.) in segrevamo na majhnem ognju, dokler se karamela. Nato dodamo kavo (3 ure. L.), cimet (ž ur. L.), ščepec soli in začimb po okusu (rahlo kardamom, janež in strok). Nato je Turk postavi na ploščo, in vsebine so pripeljali do vrenja v treh izvodih.

Kako kuhati turške kave s poprom in soljo

Classic kava v procesu kuhanja se ne sprejme zavre. Pijte pripeljal le do vrenja, ampak takoj, ko začne naraščati peno, Turk takoj odstranite iz toplote. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. V nasprotju s tem receptu, kava s soljo in poprom pripravljajo malo drugače, vendar se je izkazalo, ne manj okusna.

V Turka zlili v 180 ml vode in jo do vrenja. Potem boste morali odstraniti posodo z ognja in prelijemo kavo (2 ch. L.), Put na štedilnik in počakajte, da se pene. Spet Turk odstranite z ognja, dodamo poper (¼ ur. L.) in zavrite pri nizki temperaturi še dvakrat. V končni kave dal košček masla in potresemo ščepec soli. Daj pijači pivo - in se lahko zlije v skodelice.

Tradicionalni recept kave s sladkorjem

Večina ljudi, ki so iz različnih razlogov ne želijo dodati v pripravo poživljajoče pijače soli. Prepričani so, da bi to negativno vplivalo na njegov okus. So slajše sladka kava. Med kuhanjem so dodani istočasno za mletje zrn enake količine sladkorja, ali celo več (po okusu). Nato vse, kar je napolnjen s hladno očiščene vode, se pijača v polnem do vrelišča nad ognjem varijo in zlijemo v skodelice. V ustih, lahko dodamo mleko, smetano, cimet, vanilija in druge sestavine. Rezultat je sladko osvežujoč napitek, ki ga lahko postrežemo s piškoti ali druge slaščice.