Kako kuhamo v ponvi pita kruh s sirom?

Armenski lavash - negovalna kruh izdelek s prehransko lastnosti in odličnega okusa. Turški jeziki pomeni "dobro hrano". Starodavni kuharji, ki je izumil proizvod, je strokovnjak na področju uporabe in kakovost kruha. Ena od prednosti vitke torta je dolgoročna sposobnost za shranjevanje.

To je eden od pita izvoz veliko razlogov po vsem svetu. Nekateri izmed nas ne more predstavljati življenja brez tvorbe ovalnega testa, iz katerega so zanimive predjedi, sendviči, tople jedi in celo sladke sladice. Univerzalni okus, lahko tanka osnova ga kombinira z različnimi izdelki. Zelo priljubljen pri navijači od hitre hrane uporabe pita kruh v posodo s sirom. Osvežitev so preproste za pripravo, ni zamudno in ima dober okus. Odlična alternativa burgerje, sendviči in drugih tujih "dobrot", ki povzročajo veliko škodo na zdravju, povzroča debelosti in točkovanja plovila ploščo. Prosim vaš okus preference kažejo, da se seznanijo s seznamom pljuč, vendar zanimivih receptov.

Pita kruh s sirom v ponvi: recept s skutnim nadevom

Kot osnovna sestavina nastopa armenski pita kruh, ali pa tri plasti. Potrebujemo tudi izdelke za pripravo nadeva:

• skuta - dvesto gramov;
• suluguni ali katere koli sorte sir - 200 g;
• dve jajci;
• žlico kisle smetane;
• koriander;
• poper, sol.

Walkthrough

Najprej pripravi mase za nadev: skuta je zaželeno, da se izberejo z nizko vsebnostjo maščob, jo pretlačimo z vilicami, dodamo kislo smetano ali mleko, koriander sesulo (lahko uporabite vse svežih zelišč). Bodite prepričani, prisalivaem in poper. Kot rezultat, bi morali dobiti prožna masa enotna doslednost, brez grudic.

Raskalivaem pan, lije majhno količino oljčnega olja ali katerega koli drugega rastlinskega olja, lahko uporabimo tudi maslo. razporedimo prvo plast se je rahlo navlaženo z vodo, da se ne zažgejo, če ne ustreza, potem odreže odvečne robove. Nežno ravnimi skuto, drugo krovni testa potresemo nariban sir. Zapri tretji torto, prelijemo jajca (rahlo stepena s mleka, kot omleta).

Pokrijemo s pokrovom na pan pita kruh in skuto, ocvrte približno sedem do deset minut na srednje močnem ognju, dokler ne porjavi spodnjo plast. Narežemo na kvadrate ali trikotnike postrežejo s čajem in kavo. Mehko testo po kuhanju postane hrustljavo topljeni sir dodaja Pikantnost in skuto - sočnost. Izjemno okusni priboljški harmonično izgleda tudi na svečani praznik.

Pita kruh v posodi s sirom in šunko

Vaša pozornost bo prisoten še en okusen recept temelji na šunko in piščančje meso. Jed ima visoko hranilno vrednost, tako da je lahko na voljo kot drugo jed. Potrebne sestavine:

• dve pogače testa;
• trdi sir ali smetane - 150 gramov;
• ham - 200 gramov;
• paradižnika;
• piščančjih filejev - 100 g;
• kisle smetane in gorčica - žlico;
• najljubše začimbe.

navodila

Pred kuhanjem pita kruh pan-sir in pripravo izdelkov: piščanca narežemo na tanke trakove, ocvrt v rastlinskem olju, da zlato rjave barve. Ham drobno sesekljajte, združiti s filejem. Paradižnik potopimo v vrelo vodo za 20 sekund, da enostavno odstrani trdo kožo. Narežemo na kocke in ga pošljite na ostalih sestavin.

Razširitev list testa, mast kislo smetano in gorčico omako, pustimo namakati pet minut, nato vrh enakomerno nadev. Prekrijemo s plastjo druge spet plašč z omako, potresemo z naribanim sirom. Krat v roli, narežemo na majhne klobase. Fry pita kruh in sir v ponvi na obeh straneh mešanico smetane in rastlinskih olj. Dober tek!