Jedilnica z anemijo zaradi pomanjkanja železa

Z osebo s hrano prejme veliko količino hranilnih snovi. Vendar pa nekateri od njih niso v celoti absorbira. Kot rezultat, to vodi do pomanjkanja posamezne sestavine. Na primer, od hrane oseba prejme le 20% celotne vsebnosti železa. S pomanjkanjem določenega elementa smo videli razvoj te bolezni, kot je slabokrvnost zaradi pomanjkanja železa. Seveda je prehrana v tem primeru ne ščiti pred boleznijo, vendar vam omogoča, da bolj učinkovito zdravljenje. Prehrana za anemijo pomanjkanja železa je še posebej pomembno.

Malo o prehrani

Zdravljenje naj bo učinkovita, mora biti pravilno prehrano. Na primer hrana ko odrasli anemija mora vsebovati:

1. Beljakovine - 130 gramov.
2. Fat - 90 gramov.
3. Ogljikovi hidrati - 350 gramov.
4. Železo - 40 miligramov.
5. Baker - 5 miligramov.
6. Mangan - 7 miligramov.
7. Cink - 15 miligramov.
8. Kobalt - 15 mikrogramov.
9. Metionin - 2 grama.
10. Holin - 4 gramov.
11. Vitamini skupine B in C.

Kakšna bi morala biti železo

Ko je treba izbiri živil ne vodi celotne vsebnosti železa v njih, in način, na katerega se nahaja komponenta. Samo v tem primeru bo dietna hrana za anemijo rezultate. Strokovnjaki priporočajo, da bi jedli, kjer je železo prisotno v obliki hem. Večina sestavine v tej obliki najdemo v mesu.

Kakšno meso izbrati

Seveda ne vsi mesni izdelki so najbolj uporabna v primerih anemije. Na primer, parenhimske organi, ledvice, jetra, in ribe vsebujejo veliko železa. Vendar pa so le redko priporočajo dieto, saj je pomemben sestavni del pri njih v obliki trudnousvaivaemoy. Če smo natančni, železo v teh živilih je prisotna v obliki feritina in hemosiderin.

Najboljše od vsega pa je to sestavni del absorbira iz jajc, koruze, riža, špinača, sadje, fižol, govedina in drugo meso.

Kako veliko železa asimilira

Prehrana za anemijo pri otrocih in odraslih, v vsakem primeru pa mora biti uravnoteženo. Mnogi ljudje mislijo, da je prisoten le v mesne izdelke, ta komponenta. To ni tako. Železo najdemo tudi v zelenjavi in sadju in celo zelišč. Ko je prehrana oseba dnevno prejme 2,5 miligrama snovi. V tem primeru mesnih proizvodov za prebavo do 15% železa, in proizvodi rastlinskega izvora - do 5%.

Anemija: hrana

Prehrana pri tej bolezni, je zelo pomembno. Njegovo spoštovanje bo pospešil proces zdravljenja. Prehrana za anemijo morajo vključevati uporabo izdelkov, kot so med, sadni sok, jabolka, slive, rozine, marelice, breskve, zelenjavo, jajca, čokolada, kakav, fižol, oves in ajdove kaše, gobe, govedina, piščanec, meso puran in zajec, goveji jezik in, seveda, hematogen.

Prehrana mora vsebovati nekaj sadja, med katerimi mora biti jabolka, breskve in marelice. Ne obupajte, sokove in sadne napitke, ki so bogata z jantarne, jabolčne in askorbinske kisline. Ker takšne snovi le izboljša absorpcijo železa.

Kaj živila izboljša absorpcijo železa

Če želite znebiti bolezni, mora bolnik jesti hrano, ki vsebujejo ne le železa, temveč tudi elementi, ki prispevajo k normalizaciji hematopoeze sledovih, in zagotavljanje aktivne encime, normalizira presnovo. Niso toliko.

Snovi, ki izboljšujejo presnovo in železa absorpcijo in prebavljivost so mangan, cink, baker, kobalt in druge. Tukaj je seznam živil, ki vsebujejo podatke o sledovih.

Zato je večina vseh kobalta v pesa, hruške, češnje, marelice, maline, črnega ribeza, kosmulje, žit, stročnic, mleko, ledvice, jetra. Dnevna potreba odraslega za snovi od 0,05 do 0,2 miligram.

Živila, ki so bogata z bakrom vključujejo govedino in jetra, hren, lubenica, črni ribez, jagode, gobe, fižol, različne žitarice. Dnevni humani zahteva v tej skupini znaša od 2 do 3 mg.

Večina cinka iz jajc, gobe, fižol, sir, govejega, pljuč, ledvic, jeter in kvasovk. Dnevni človek zahteva za te snovi je od 10 do 15 miligramov.

Kot je za mangana je v črni ribez, maline, squash, pesa, špinača, koper, peteršilj, fižol in žit. Dnevna potreba - od 5 do 7 miligramov.

Prehrana za anemije je treba pripraviti ob upoštevanju vseh odtenkov. Poleg živil, ki vsebujejo železo, mora oseba, jesti in tiste, ki vsebujejo sestavine, ki pripomorejo k boljši absorpciji železa.

Honey - vir zdravja

To je že dolgo zdravilo uporablja za zdravljenje različnih bolezni, ne samo na nacionalni, ampak tudi v tradicionalni medicini. Med je sestavljen iz 40 do 60% fruktoze. In to je to sestavni del izboljšuje črevesno absorpcijo železa. Ta produkt je bogata z biološko aktivne snovi in elementi v sledovih. Tisti, ki so videli razvoj anemije, strokovnjaki priporočajo uporabo medu je temno pivo, saj vsebujejo več železa 4-krat, bakra - v 2-krat, in mangan - je 14-krat kot v svetlobi.

Večina bolnikov z anemijo opazili zmanjšanje kislotoobrazovatelnoy delovanje želodca. To je posledica sideropenične sindroma. V tem primeru uporabite medu naj samo pred jedjo. Funkcija nekaterih bolnikih kislotoobrazovatelnaya, nasprotno, povečala. V tem primeru je treba med se porabi približno dve uri pred jedjo. Če ni kontraindikacij, na dan, ko bolnik lahko jeste ta izdelek trikrat, do 100 gramov.

Zelišča in prehrana

Prehrana za anemije pri starejših in otrok je lahko sestavljena ne le izdelkov, ampak tudi od pijač na osnovi zdravilnih zelišč. Pri tej bolezni, strokovnjaki priporočajo uporabo fitosbory, v okviru katerega so sadje, bogato z železom. Ti vključujejo črni ribez, bezeg in divje vrtnice. Opozoriti je treba, da ima sestavek omenjenega sadja askorbinske kisline, ki je znano, da poveča absorpcijo železa.

Priporoča tudi za zbiranje anemijo, ki sestoji iz koprive listov, striped, jagode in črnega ribeza.

Ki jih je treba izključiti iz prehrane

Dietna prehrana za slabokrvnost mora biti kompetentno. Po nekaterih snovi zmanjšujejo absorpcijo železa. Torej mora razlikovati med jemljejo zdravila za slabokrvnost in mlečnih izdelkov. Kalcij lahko bistveno zmanjša absorpcijo železa.

Poleg tega, ne jedo živila, ki vsebujejo oksalati glicin-conglycinin, lektine, pektini, fosfati, Tanat, fitati. Taki elementi so prisotni v koruzo, riž, otrobi, žitaric in pecivo. Prav tako je treba, da se matice, špinača, rabarbara, beluši, zelje in pesa.