Čaj matum iz Tajske: kako pivo?

Na trgu čaj Presenetljivo je v svoji raznolikosti. Tu lahko najdete seznanjeni ne le za vse črne in zelene sorte. V zadnjih letih se je obseg dodal ogromno število eksotičnih vrst, med katere tajski čaj matum.

Sadno drevo Bail: zgodovinska dejstva

Indijski podcelini je dom Bail drevo, ki nosi in druga imena: les in kamen jabolko, matum. Njena sadje se uporablja za pripravo zdravilnega čaja. Omemba zdravilnih lastnosti rastlin lahko najdemo v najstarejših medicinskih razprav o Ayurveda sistema, ki so napisana v sanskrtu. Bail sadja, ki se uporabljajo kot zdravstveno ustreznih živil, kot se uporablja v medicinski praksi.

Sčasoma se je rastlina razširila na druge regije v južni Aziji, tudi na Tajskem.

Opis rastline

Bail drevo - predstavnik družine Rutaceae. Plodovi se šteje, zelo koristna za zdravje, tako da Tajci jim pripravite čaj matum.

Videz sadja spominja na jabolko ali kutine. Premer je približno 20 cm. Barve segajo od sivo-zelene do rumeno-rjave barve. Plodovi imajo debele in hrapavo lupino, v svoji strukturi je mogoče primerjati s kratko. Če odprete je nezrelo sadje kaše razdeljen na segmente oranžno. Kosti imajo belo barvo. V zrelih strukturi sadje celuloze ima lepljivo in rjave barve. Zrelo sadje sladko in kislo okus.

Kadar se uporablja sadje?

Obrat se gojijo v številnih azijskih državah:

• Šrilanka.
• Tajska.
• Malezija.
• India.
• Indonezija.

Pogosto, lahko drevo mogoče najti v naravi.

Plodovi so zelo trdo lupino, zato je obrat pogosto označuje kot kamen ali les jabolko. Brez posebnih orodij, ki jih je zelo težko odpreti.

Plodovi se uporabljajo v proizvodnji različnih živil in pijač. Iz njih pripravimo sladoled, kompote in marmelade, sadne solate. Ampak je še posebej priljubljen čaj matum ki uporablja suho sadje drevesa varščini. Kupi ti sadje tajski sveže trgi skoraj neresnično. Plodovi se lahko prodajajo v suhi obliki ali kot čaj.

Koristne lastnosti

Bail sadje z drevesa, kot je navedeno v Ayurveda, so med deset najbolj uporaben. Bolezni, kot so driska, razjede želodca in dvanajstnika, driske in drugih prebavnih motenj ozdravljiva uporabo čaj matum. rastline so resnično edinstvene lastnosti:

• Sadje vsebuje veliko mineralov in vitaminov.
• Pijačo iz suhega sadja bail drevesa pomaga obnoviti črevesno peristaltiko in normalizira prebavni trakt. To sredstvo je učinkovit za bolečine v trebuhu, napenjanje, krči in driska.
• Matum čaj ima protivnetno in izkašljevanje ukrepanje, da se uporablja za zdravljenje prehladov. Ti zdravljenje bronhitisa, tonzilitis, vnetje žrela in drugih bolezni respiratornega trakta.
• Suho sadje ima pozitiven učinek na srčno-žilni sistem, izboljša imunski procese v telesu.
• Težki kadilci pljuča čisto od nikotina, če bi ga redno uživajo čaj matum.

Koristne lastnosti vsebujejo ne le plod drevesa varščini. Dolga stoletja so prebivalci Južne Azije uporabljajo lubje, korenine in liste te rastline za medicinske namene.

Vitamini in minerali

Sestava sadja vsebuje matum pomembne elemente v sledovih in vitaminov, ki so potrebni za normalno življenje ljudi:

• Iron. Ta snov je odgovorna za dodajanje kisika v telesu. Njegovo pomanjkanje vodi do bolezni, kot so anemija.
• Kalcij. To je pomembno element prenosno sled, ki vpliva na tvorbo kosti, ki sodeluje pri strjevanju krvi in metabolizma ogljikovih hidratov, vode in natrijevega klorida. Pomanjkanje snovi izzove razvoj osteoporoze, privede do poslabšanja zoba stanje poslabša pomnilnik in povečuje živčnost.
• Fosfor. To Microcell je sestavni ATP kisline, ki so odgovorni za presnovne procese v človeškem telesu. Fosfor je sestavek DNA in RNA, ki so nosilci genetsko informacijo, ki sodeluje pri tvorbi kosti in zobnih tkiv.
• Vitamin C pomaga okužb boj in ne oksidirajo vitamine, pride v telesu.
• Vitamin A je regulator od imunskih procesov.

matum čaj zaradi svojih edinstvenih lastnosti je postal zelo priljubljen na Tajskem in drugod. Številni turisti, ki so obiskali državo, ki se vračajo s počitnic, je prinesel kot darilo za svoje prijatelje in družino. Res, to je velik dar, kot je ta pijača ni le okusna, ampak tudi koristno.

metode piva

Nakup čajne liste eksotičnega sadja - to še ni vse. Morate vedeti, kako narediti čaj matum. Kako pivo pijačo, pobliže.

Obstaja več načinov za pripravo:

1. Take 2-3 rezine suhega sadja in vlijemo 1 liter vrele vode. Vztrajamo na pijačo za 20-30 minut.
2. Vlijemo v ponvi 1 liter vode. Dodajte 3-4 rezine čaj matum. Zavremo in odstranite z ognja.
3. Ena rezina eksotičnega sadja dal v skodelico volumna 200-300 ml. Nalijemo v vrelo vodo posodo in pustimo pivo 5-7 minut.

Okus čaja je lepo in sladko, malo kot infuzijo sladkega korena. Aroma z nežnimi notami vanilije in cimeta. Da bi bila pijača bolj prefinjen okus, dodaja meta, apno ali limono. Sladkanje čaja, lahko uporabite sladkorja ali medu.

V najbolj vročih obdobju v pijači je, da dodamo nekaj kock ledu.

kontraindikacije

Čaj matum iz Tajske koristno tako za odrasle kot za otroke. Edina kontraindikacija za pijačo je posameznik nestrpnost sadja.

Prednosti za nosečnice in otroke

Ker je sadno drevo Bail vsebuje pomembne in koristne minerale in vitamine, pijača od njih se priporoča uporaba za nosečnice. Čaj bo pomagal okrepiti telo bodoče matere in otroka.

Za celoten razvoj otroka je ogromno elementov v sledovih in vitaminov, ki ga je sposodil od materinega telesa. matum čaj bo pomagal izpolniti svoje zaloge.

Bail V sadje vsebuje kalcij, zato so potrebne za tvorbo ogrodja in kosti tkiva otroka. Vendar pa je pomanjkanje tega sledovih elementa vodi k dejstvu, da so ženske slabših zobe in lase, lomljive nohte tam. Nosečnost ni le mogoče - je treba piti matum (čaj).

Ocene pijače

Veliko naših rojakov, ki so poskušali ukrepe za tajski čaj, pustite ta pijača le pozitivne povratne informacije. Cenim njegov nenavaden okus, kot tudi pozitivne lastnosti. Večina potrošnikov pravijo, da je čaj zelo učinkovit za prehlade. Po nekaj pijačah slavja je izboljšanje bolnikovega stanja. Čaj ima pozitiven učinek na prebavni trakt in pomaga krepiti imunski sistem.

Druga zanimiva čaji iz Tajske

Tajci so zelo radi različnih čajev, ki imajo eksotične okus (v vsakem primeru, za ruske in evropske državljane). Razmislite najbolj priljubljenih pijač v tej državi:

• Ginseng čaj. Ta pijača ima poseben okus in aromo. Ampak, glede na Thais, ima pomlajevalni učinek in pomaga ohranjati telo v dobri formi. Ginseng čaj blagodejno vpliva na vid in krvi, pomaga izboljšati spomin. Tajski zdravniki priporočajo to pijačo pitje, da bi izboljšali imunost.
• Oolong. Ta zelene sorte čaja. Pijte razlikuje kremasto aromo in svetlo mleku v okusu. Ne dodamo začimbe ali sladkorja, saj bo čaj izgubi svojo naravno aromo. Medtem ko je pijača blag okus in rahlo sladek priokus, da je močan stimulans. Priporočljivo je, da uporabite za ljudi, ki se ukvarjajo s športom.
• Limonske trave. Ta pijača je antidepresivne in analgetične lastnosti. To je pivo iz posušenih listov čajevca in limonske trave. Pripravljen napitek je limonino aromo in okus so note limone in kave mešanice in začimb. Služil hladno.
• Tajski blue čaj. Pripravite eksotične pijače iz listov orhidej. Čaj ima edinstven odtenek modre. Njegove koristne lastnosti vključujejo čiščenje krvi, izboljšanje spomina, ohranjanje in izboljšanje tonu pogledu.
• Jasmine čaj. Pijača vsebuje Jasmina cvetni listi in listi mladega zelenega čaja. Smrdi malo sladek, ampak okus je čutiti astringency. Pijte spodbuja sprostitev in pomaga pri živčnost, nespečnost in depresija.