Silaže: znanstveno podlago in ugodnosti

Silaža tehnologija ponuja številne prednosti domače živali. Metoda omogoča zagotavljanje hranljivo osnovo krme za živino v vsakem letnem času. Če tradicionalni sena določa ohranitev 70% mineralnih snovi, silaža poveča ta znesek za 20%. V mnogih pogledih je to mogoče doseči z ohranjanjem okolja, ki preprečuje negativne procese razpada elementov, med katerimi je tudi beljakovine. Najpomembneje je, da se lahko silaža je urejeno tudi v pogojih majhne kmetije. Seveda, govorimo o majhnih količinah in s čim manj tehničnimi sredstvi ohranjanje organizacije, ampak za tipično zasebnih zemljišč je lahko učinkovita metoda.

Splošni znanstvene podlage silaže

Postopek za pridobivanje hrane je zagotoviti najvišjo ciljno področje, s esencialnih hranil. Zato na podlagi siliranjem krme leži zapletene biokemične reakcije, v katerih razmeroma ohranjene sveže, ampak gosto in varno maso rastlin. Tehnologi izključuje zraka vstop v prihodnje krme med ohranjanjem, ki izhajajo iz kopičenja organskih kislin. Zlasti proizvaja mlečno kislino, ki je potrebna in sredstvo za zagotavljanje učinka konzerviranja. oblikovana tudi na prvih stopnjah pomnilniškem mediju preprečuje biokemijsko maso kvarjenja in razkroj.

Morda je vprašanje, če so tako potrebni za ohranjanje ugodnih materialnih pogojev. In v njem se nahaja ena od glavnih prednosti te tehnologije. Dejstvo, da je silaža praktično uvedbo posebnih dejavnikov, ki vplivajo in agentov. Vse procese, ki se pojavljajo v okviru ohranjanja, naravne in temelji na delu lokalnih rastlinskih encimov in koristnih mikroorganizmov, ki zaidejo v hrani z zeleno travo.

Ki vpliva na kakovost silaže?

Kakovostne značilnosti mase silažne odvisna od dveh dejavnikov - njene čistosti in vlažnosti. Optimalna mlečne Reakcijsko Postopek opredeljujejo uravnotežene koncentracije sladkorjev in drugih sestavin v travi soku. Ko visoka vlažnost povečuje tveganja za zmanjšanje osnove za sladkor, ki ni najboljši način vpliva na lastnosti končnega krme. Po drugi strani, pretirana suhost, praviloma sklene maso več zraka, kar zmanjšuje učinkovitost ohranjanja samega. Stopnja pridelek vsebnost optimalno vsebnostjo vlage okoli 70%. V zvezi z brušenjem, ta dejavnik je povezano s prejšnjim. Če siliranja krme, pridelane pri vlažnosti 60%, se razkosavanje izvrši v korakih 2-3 cm. Na 70% vdolbine med rezine mora biti 4-5 cm. Če indikator vlažnosti poveča na 80%, mletje zagotavlja vrzeli 9 -10 cm. v tem melkotravyanistuyu travi se lahko shranijo v izvirni obliki, razen trudnouplotnyaemyh rastlin in otrdelo.

Nadzor mikrobioloških procesov

Smo že ugotovil, da je masa silaže v smislu konzervansov samozadostna. Vendar pa je to mogoče doseči le, če ustrezno ureditev biokemičnih procesov, ki se bo razvil glavni aktivni element - mlečno kislino. Glavni instrument za upravljanje svoje generacije, se lahko imenuje omejitev dostopa do kisika. Popolnoma zaprt prostor zaznamek zagotavljajo visoko kakovost silaže. Plesni pridejo v primerih kršitev tega pravila, in negativno vpliva na lastnosti mase. Zlasti aerobnih gliv prikazani Mucor in Aspergillus družine v zraku in razpadejo ne le mlečne kisline, temveč tudi proteinskih komponent z ogljikovimi hidrati. Če ni zaupanja v zanesljivost struktur iz vidika tesnjenje, je mogoče kot dodaten konzervans za uporabo krmnih dodatkov v obliki melase vrsto melase, mravljinčne kisline, ali naravnih Pekovski kvas kultur, ki vsebujejo mlečnokislinske bakterije.

silaža masa zaznamek

Proces o je treba izvesti čim prej, saj je masa, ki jih v stavbo segreje in stik z razpoložljivim kisikom pride do izgube beljakovin in beljakovin postane prebavljiva. Značilno je, ko služijo veliko postopek za shranjevanje več ton traja 5-7 dni. Podobno delo na majhnih kmetijah naj bi bila zaključena v 2-3 dneh po dogodku. Ker se hitro položili prvo plast izolacijskega materiala, s pomočjo katerih se krma silaža konzervans aktivno proizvajajo in ohranjene dolgoročno. Kot take lahko uporabimo filmski material, vendar le z ojačitvenimi zareze zgosti.

Objekti za ohranjanje

Zdaj je treba bolj neposredno upoštevati gradnjo, v katerem se lahko izvaja namestitev. Obstajata dve različici organizacije siliranjem - horizontalno in vertikalno. Prva možnost vključuje uporabo strelskih jarkov in jam, ki vsebujejo maso rastlin. Takšne metode so dobre uporabnost in stroškovno učinkovito. Vendar pa so se vse bolj uporabljajo v zasebnih gospodinjstvih, ker jih ne more sprejeti velike količine gredice. Navpične načinov silaža krme kažejo na vpletenost gradnjo strukture valjaste oblike. Imenujejo se tudi silo, in glede na tehnično izvedbo lahko vsebujejo od nekaj do 500 ton rastlinskega materiala.

Seal silaže masa

Nabijanje tudi potreben procesni koraki v pripravo rastlinskega mase za silažo. Operacija se lahko izvede z različnimi tehničnimi sredstvi, dokler improviziranimi gospodarskih materialov. Pretiravanje tesnilo ne more biti - večja kot je gostota, bolje je, saj bo manj zraka ostane v zloženih plasti. Če ste silaža doma brez strojnega orodja, je treba posebno pozornost nameniti vogalih in mest v stranskih stenah. Na teh področjih, najbolj pogosto pa se dogaja, da zrak, ki se spušča v nižje plasti.

prednosti silaže

V primerjavi z drugimi sortami krme, ta možnost vam omogoča, da je naravni izdelek po nizki ceni za izvajanje tehnoloških fazah. Tudi na velikih živinorejskih kmetij, ki vlagajo znatna sredstva v posebno tehniko in silosa objektov, pripravo krme splača. Prednosti metode se nanaša na organizacijo in dostopnost celotnega procesa. Tudi v okolju gospodinjstev, lahko opazujete tehnologijo. Torej, osnove silažne krme kot glavnih pogojev zahtevka vsebine rastlinskih snovi, ki zagotavlja tesnost. To je povsem mogoče izvesti z globino jarka in nekaj palube filmskega gradiva.

zaključek

Kljub temu, priprava silaže ni bil povsem proste možnosti za pridobivanje hranljivo hrano. Tisti, ki želijo preizkusiti to metodo v smislu njenega gospodarstva na začetku stane ugotoviti, katera zelišča so na voljo za to nalogo. Na primer, je priporočljivo, da uporabite stročnice in žitarice. Tudi silaža, odvisno od obsega proizvodnje je potrebno redno spremljanje s pomočjo posebnih naprav. Torej, sodobni silosi opremljena z merilnimi napravami, ki določajo pogoje za vlažnost in temperaturo. Toda v vsakem primeru, tudi dodatna vlaganja utemeljena z dejstvom, da je govedo postane zelo hranljiv in okolju prijazno hrano, ki se lahko uporablja tudi v zimskem času, z ustrezno ohranjanje.