Paul Patisserie v Moskvi: naslovi, meniji, ocene

Kako dolgo ste bili v zadnjem času v pekarni? Prepričan sem, da veliko samo razmišljanje, da že dolgo ni videl takih znakov v vašem mestu. Zdaj smo kupili kruh, slaščice in supermarketi. Hrustljavi francoske štruce, zrak gor, sivi in črni kruh, kot vse, kar bi lahko zanimala kupce. Toda najboljši - sovražnik dobrega. V zadnjem času, legendarni slaščičarni Paul odprli v Moskvi. Ta ustanova, enkrat v katerih se zavedaš, da še niso poskusili katero od kruha, vsaj, skoraj. Torej, zbogom prehrana.

Iz Francije v Moskvi

Kje lahko občutite dih elegance in čar. Ni čudno, da so korenine rastejo iz pekarn v Parizu. Patisserie Paul - skupni projekt restavracije Moskvi holdinga Ginza projekt in istoimenski mrežo pekarn, ki se pojavljajo po vsej Franciji. Crunch francoski kruh - to je samo o tem. Pekarna ima podružnice v 24 državah po vsem svetu, tudi v Rusiji. Ta blagovna znamka je znana in priljubljena za najvišjo kakovost peko in odlične storitve. Muscovites so prav tako navdušeni nad pojavom nove pekarne in pohitel, da ga obiščete.

Na dan odprtja

Spomladi leta 2012 je bil prvi slaščičarski Paul na Tverskaya Street, 23/12. Splošno franšize francoski trgovec kupil znano gospodarstvo, in več pekarne v prestolnici bo rasla pod njegovim vodstvom. Sama po sebi, to je majhen prostor namenjen za 35 ljudi, poleg tega pa je slaščičarna, pekarna in kuhinja.

Prvi dan je bil dobrodošel za mnoge ljubitelje okusne pecivo. Tam so bili tudi tisti, ki je potoval v Francijo, kjer je postal oboževalec vedno neverjetno francoske štručke, rogljičke in pecivo. Torej, ko je v svojem rojstnem mestu odprla slaščičarna Paul, vse je bilo hitro, da se seznanijo s ponudbo. čakalni čas - 10-20 minut, kot kdorkoli srečen. Medtem ko stoji, si lahko ogledate podrobnosti o čudežno, od francoskega notranjosti. шторки и светильники. Ta luštna vintage slike, police z različnimi spominki, mehkih zavese in svetilke. Čeprav je komaj dovolj za vas, da preuči vse podrobnosti, času, ker je poudarek na vitrini s čarobno torto.

edinstven recept

To je tisto, kar je upravičeno ponosna slaščic Pavla. V Moskvi, ni pek, ki je sposoben reproducirati točno nasprotje. Torte so narejeni v skladu z izvirno in edinstveno receptu. своим ученикам. Vedo, da je njihova edina lokalne slaščičarne in prenaša izključno za svoje učence. Od leta 1887 je mreža pekarne pod tem imenom in receptov še vedno skrivnost. Odveč cafe na Tverskaya je zelo majhna, da je namenjen večinoma na dejstvo, da so kupci kupili izdelek in šel domov na čaj.

Dvorano je razdeljen na dva dela. Prvi Okna so urejene z bagete in peciva, različne vrste kruha in rogljičke. V drugem osem mize za tiste, ki želijo, da bi jedli nekaj tukaj. Še posebej rad otroke, tako da včasih jih lahko vidite, ko sedijo za mizo in imajo ugriz, medtem ko odrasli se odločajo za večerni čaj.

Notranjost tukaj je precej rezervirano, ampak prijazen. Zasnova uporablja veliko lesa v temnih barvah. Na mizah svetle cvetlični šopki, takoj daje občutek praznovanje. Osvetlitev je organizirana zaradi svetilk, ki oddajajo mehko, toplo svetlobo. Francoska glasba Slatkorječiv. Idealno za romantično večerjo.

Nov mejnik v zgodovini kulinarike

To ni pretiravanje. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. Nakup franšize omrežja pri spodbujanju legendarni Paul v Moskvi je res dano v prestolnici prebivalci priložnost, da pridobijo nove izkušnje. Zdaj imamo koli Moskovski bo kupil prave francoske francoske štruce in rogljiček. Ne pripravljen za podoben recept. Ne zamrznejo v Franciji, in tu pečen. Ne, verodostojna od začetka do konca. Natančno upoštevanje tehnologije naslednje posebne inšpektorje. за стеклянной стенкой. In vsak od vas lahko vohuni za življenje ljudi v belih klobuki za stekleno steno.

Zajtrk v pekarni

Za Ruse, ni povsem znano koncept, kot smo ponavadi gredo v te kraje, tako v trgovini. Ampak tukaj je vse malo narobe. V francoščini, mislim. Vendar pa je tak zajtrk, da ne boste pozabili, za dolgo časa. Nežen toplo rogljiček, dobesedno kaplja z mandljevim nadevom, žametno peno kapučina, osvežilni sok iz svežih pomaranč, in to ni popoln seznam užitkov v skladišču za vas, slaščičarna Paul. Čokolada Eclair, "Napoleon" in marakun - luksuzne dobrote, s katerimi bo zjutraj in bo dal čudovito razpoloženje za cel dan. Seveda, sladkarije za zajtrk - to ni najbolj uporaben, vendar niste prisiljeni, da jo prevedemo v dnevni tradicijo. Ampak, da se dogovorite za majhno praznovanje ne boli.

osebje dela

Paul pekarna v Moskvi - pravi primer evropskega gostoljubje in prijaznost. Ginza mreža ima nekaj veliko šolanje osebja, tukaj pa so presegli tudi sami. Vsi gredo za pozornost in širok nasmeh, lahko prepričala sladico tudi najbolj mračna obiskovalcev. Splošni vtis je zelo prijeten. Kupec je potrebno samo eno stvar, da pridejo sem in navesti svoje želje, bo vse ostalo to za zaposlene.

Kakovost hrane, kruha in peciva, cene - to je pod nadzorom francoskega urada. Glavne sestavine prihajajo iz Francije, vendar je gnetenje in kuhanje dogaja že. Pekarna območje od kavarni loči le stekleno steno, tako da je vsak obiskovalec lahko ogledate v živo celoten postopek priprave kruha. Del kuhinje je odprt, tako da lahko življenje kuharjev tudi spremljati, medtem ko čakate storitev.

glavni meni

Na prvo mesto kot v pekarni je pozicioniranje sama slaščic Paul. Meni hkrati lahko tekmujejo z večino institucij mestnega gostinstva. Poleg tega kruh, rogljičke, sadje tartlets, Eclairs in puder, pite, obstaja veliko hrane, ki je primeren kot polni obrok:

• Gre za različne sendviče. Skupaj ponuja 14 možnosti z različnimi nadevi. Mimogrede, so najbolj kupljene hrane. Povprečni strošek 170 rubljev.
• Solate. Za večino del dokaj preprost. Ta "Dva Cezarja" s sirom in zelenjavo, "kmet" in "Alpine". Vendar pa je svežina vsake od teh možnosti je tudi vrlina, še posebej, če pomislimo, kako malo je naša meni uporabnih izdelkov. V povprečju, 290 rubljev.
• Juhe. Kaj pa francoske kuhinje brez njih. Paul pekarna v Moskvi ponuja svojim obiskovalcem le najboljše možnosti kremna juha z gobami in bučo. Meni je tudi piščančje rezance in čebulna juha. Cena 230-290 rubljev.
• Pizza.
• Krompirja piškoti z različnimi polnili.
• Govedina Stroganov.
• Entrecote.
• Zrezki rdeče rib.

primer kosilo

Do danes ni več Paul pekarna v Moskvi. стиле. Foto jasno kaže, da so vsi, ki v podobnem slogu. Enako črno-belo notranjost, udobno in romantično. Kuhinja je vedno francoski, jedi iz mesa in rib, različne prigrizke. Zveste stranke priporočajo začenši s pikantno tuna s cikorijo na posteljici iz jabolk in zelenjave. Pečen sir z medom in jagodami - je rafinirano in zelo prijetno prigrizek. In lahko dodate solato iz avokada in paradižnika. Od glavnih jedi je elegantna možnost šteje za file mignon z zelenjavo obara in grozen omako. Sladica je zelo težko odreči, če pa gledate svojo postavo, je bolje izbrati torto s sezonskimi jagode. To ni samo slaščičarna in polnopravni restavracija fantastično okusno. способен удовлетворить любого гурмана. Še posebej zadovoljen z večerno vzdušje in jedi seznamu je sposoben zadovoljiti vsako gurmanske.

Paul obravnava slaščice v Moskvi

Poklicali smo, dokler je samo ena, Tverskaya 23/12, sicer zelo prvi del te mreže je začela v glavnem mestu. Vendar ne edini. Drugi račun je odprl slaščičarno na Arbat, d. 54/2. Sodeč po kritike obiskovalcev, da je pri oblikovanju in notranjosti skoraj enako ponudbo izdelkov zelo podobni. Samo opozorilo - je njegova pekarna, tako da je kruh je prinesel vsako jutro od Tver. Tretja točka na račun, odprt pri gruzijski Val, 28/45. Vendar pa ni popolnoma nič pripraviti. Vsi izdelki so uvoženi iz zgodnjega jutra vodilne pekarni. Ko je ta meni enako kot na Arbat in Tverskaya. Lahko kupite svež kruh poleg peciva in slaščic, rogljičke in tople jedi, juhe in solate, sendviči. Vse je sveža, kakovostna in okusna.

Če povzamemo

Namesto študij mnenja drugih, zbrati in obiščite sami slaščičar Paul v Moskvi. Mnenja poudariti, da je resnično francoski restavraciji, kjer se nacionalne tradicije lahko zasledimo skozi. Dekoracija dvorane, priprava in strežba jedi, lepe povečane občutljivosti sladice. они тоже не являются. Cene se ne more šteti za majhno, ampak tudi pretirane, pa tudi ne. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. Na kapitalskih standardov plačati za veliko večerjo 1500 rubljev - povprečno račun.

Vsi gostje v svojih pregledov povedati o zelo prijazno postrežbo. Tukaj, za zaposlene pa ni lastnik težav. Obstaja samo odjemalca in njegove želje, vse ostalo - po delu. Zelo lepo, da gredo v restavracijo. Vsestranskost - to je še ena značilnost omrežja slaščic Paul. To lahko poteka v večernih urah le kupiti kruh za večerjo. Če boste obiskali, ne oklevajte, da pokličete za okusno torto, sladico ali torto. Želite, da preživite lep večer in odlične jedi - prihaja za zajtrk, kosilo ali večerjo. сюда с друзьями и повторить. Vsak obrok bo ostal v spominu za dolgo časa, in naslednji teden, boste zagotovo želeli, da pridejo nazaj s prijatelji in ponovitev.