Paradižnik "govedina srce"

Kaj je poletje brez sočnih in dišečih paradižnikov! Recimo, ni problem za nakup uvoženih ali toplogrednih paradižnik na trgih in v supermarketih skozi vse leto? Res je, ampak vsak od nas še vedno čaka z nestrpnostjo v času, ko se začnejo dozori paradižnik dišeče poletje, s finim brusnim papirjem, zelo okusno meso in nenavadnih podolgovate sadja rdeče ali roza barve, ki se goji na prostem. Ugani, kakšno oceno bodo razpravljali? Seveda, vse od znanih in veliko ljubljeni razred "govejega srca".

Paradižnik goveje srce spominja ne le v obliki, obstajajo primeri, da so in velikost ne priznavajo v srce odraslega bika!

Preden govorimo več o tem vrste paradižnika, da majhen digresijo, spomin iz otroštva. Moja babica je ljubil, da se vključijo v zelenjavni vrt, in še posebej je veliko od tega posadili paradižnik. Od februarja skrbno sejejo semena, izpostavljanje polja na tla na okensko polico, se prenos sadike gojijo v rastlinjakih, in šele nato posadili korenine v odprtem terenu na vrtu, se prepričajte, da kravato stebla. In sredi poletja je dobesedno vedra zbiranje velike paradižnike, ki so razdeljeni na sorodnikov in sosedov, in vsakdo jih je vedno pohvalil. In ni čudno, ker eden od velikana lahko skuha celo skledo okusne solate, nahraniti svojo celotno družino! Res, otrok ni posebej všeč paradižnika.

In ko sem bil 6,5 let (pred šolo), sem bil sprejet v bolnišnico na pregled, in moja mama, mi prinaša prenos, dosledno vlagajo v velikem paketu roza ali rdeče paradižnika. Sem, da je zelo sramežljiv otrok, iz neznanega razloga, strašno nerodno o teh velikih paradižnikov, ki jih skriva v omari s stvarmi, in sem bil tam, ki so jih nabrali dostojno znesek za nekaj dni. In ena medicinska sestra, čiščenje na domu, ko vidim, da imam nekaj skrivati, vprašal, kaj sem, da se kopičijo. Vedoč, da zdaj bom začel kriva, zardela kot paradižnik, sem skoraj v solzah priznal, da ne ve, kaj storiti z osovraženih zelenjavo. Ampak dobra stara ženska, pritrdi roke in sprašuje, kje sem dobila tako veliko (kot se je izkazalo, je bil na paradižnikovo "goveje srce roza"), sem prosil, da jemlje eno sami s semeni in se prepričajte, da se zahvalim babici za tako lepoto. Ostalo, narežemo na vsake 4 kose, otroci razdelili, ki je na moje presenečenje je bil noro vesel, kot če bi bili nima paradižnik, in tako hrepeneti v teh dneh oranžno. To je bilo takrat, za podjetje, na koncu sem rasprobovali, kaj v resnici paradižnikova "govejega srce" okusno! Tak je primer.

Paradižnik "goveje srce roza", zaradi svoje prehranske in prehranskih lastnosti zelo koristne za zdravje. Zreli plodovi so bogati z vitamini C, B, K, sladkorji, vsebujejo vlakna, folno in nikotinsko kislino, pektin in minerale, vključno s kalcijem, magnezijem, natrij, klor, železo, fosfor, silicij, žveplo, jod. Čeprav je težko verjeti, da so bile dolgo časa paradižnik šteje strupena in jih razredčimo le kot okrasno rastlino eksotične rastenie.Eto visok (150-170 cm), s povprečnim donosom do 5 kg na grm na prostem, in do 10-12 kg v rastlinjakih. Z vidika staranja prebivalstva se nanaša na Mid-- zorenje, potem ko se kalivost v 125-132 dneh. Na grmu so plodovi različnih oblik, velikosti, in s tem različne mase. Največji sadje 2-3 zaokrožimo na 400 g in rastejo na najnižjih socvetja. Na naslednji obliki manjše ovalne oblike sadja, njihova masa 50-100, sorta je povprečna bolezen. Veliko sadja so za svežo porabo, povprečno dobro za kuhanje različnih jedi, majhen primeren za konzerviranje.

paradižnik sorte "rdeče vola srce" je zrasla tudi v rastlinjakih filmu, in na prostem. Njena sadje je v obliki srca, zelo velika, s prvo zbirko dosežejo težo 400 g, še naprej - do 200 g Variety večinoma solata, sladica, se lahko uporablja za konzerviranje kusochkami.Osnovnoe za različne tehnologije pridelave paradižnika "govejega srca" - obvezno Podveza stebla za rešetke z rastjo in razvojem grma. Če tega ne stori, potem grmovje preprosto ne more zdržati velik vpliv spodnjega sadja, so odrezani in enkrat na tleh, se hitro začnejo gniti.

"Bika srce" - različne zanesljiv in časovno preizkušen. Če ste zainteresirani za pridobivanje zagotovljeno bogato žetev, izberite paradižnik sorte "volovsko srce" - ne bo vam žal!