Kuhinjski pripomočki: različne materiale za izdelavo

Kuhinja - kraj, kjer je ženska preživi večino svojega časa. Če želite sodelovati pri pripravi hrane, bo veliko bolj priročno, če obstajajo stvari, ki omogočajo ta proces. Ti vključujejo opremo za kuhinjo.

Razpon kuhinjske pripomočke ogromne. In če doma ni vedno gospodarica ima celoten seznam, nato pa profesionalni kuharji taki "pomočniki" so lahko v sto. Zato bi bilo koristno vedeti, kakšne so in kako se uporabljajo.

Materiali za izdelavo kuhinjskih elementov

Plošče, ki se nahaja v kuhinji, ki je izdelana iz različnih materialov:

- Aluminij. Prednosti: majhna teža, nizka cena in vzdržljivost. Slaba stran je, da niso vsi pripravljeni na pot (na primer, kisle jedi). Poleg tega, vse jedi na koncu kuhanja je potrebno preusmeriti v drugo posodo.

- iz nerjavečega jekla. Varen za ljudi. Uporablja se lahko za vse sestavine in čistiti z detergentom.

- Cast Iron. Dolga življenjska doba, ne boji deformacije. Saj omogoča soline in pečenje. To vam omogoča, da prepražimo kose mesa vseh velikosti, kot tudi zelenjavo in perutnino. Težave se pojavijo, ko skrbi za njo. So v stalnem periodično vžiga in temeljito umivanje in brisanje. Trenutni modeli so zajeti s steklovino, ki je veliko lažje za čiščenje.

- Keramika in steklo. Skrbeti za enostavno, ne praska. Ponudite lahko neposredno na mizi. Vi lahko postavite v mikrovalovno pečico, pečico ali aerogrill.

- emajl. Ona obložene jekla ali litega železa kuhinjskih pripomočkov. Pripravite vsako posodo v teh izdelkih. Toda nekatere izmed njih (na primer mleka), hitro zgorela. Plast sklenine lahko celo odlomijo pri manjših vplivov.

- Wood. Od se je iz deske za rezanje, valjanje zatiči, žlice. Če obstajajo določene spretnosti in poznavanje lesa naredi za kuhinjski pribor z lastnimi rokami. Ti se vrednotijo višje, vendar je proces bo prinesla veliko pozitivnih čustev.

Pros predmeti iz nerjavečega jekla

Prav tako moramo zapomniti o pribor za kuhinjo iz nerjavnega jekla, ki so prisotni v velikih količinah. Ta posoda ima številne prednosti:

- higienski (brez pore, kjer se lahko pojavijo bakterije);

- privlačen videz;

- ne potrebuje posebne nege;

- trajnost;

- ne vpliva na okus jedi.

Osnovna oprema za kuhinje

Obstaja minimalni nabor pripomočkov, brez katerih je nemogoče delati. Pogost je lahko med najbolj odlikuje:

1. Pan. Pripravljajo prvo jed, sadje, zelenjava, žita. Njihovo število je približno enako v vseh družinah. Število potnikov je odvisna le količina jedi.

2. Nič manj pomembna v kuhinji ponve, ki prihajajo tudi iz različnih vrst in velikosti. Najboljše kakovosti, različne ponev z debelo dno in stene. Trenutno, poleg klasičnih, nove vrste:

- palačinka kavo;

- pan-žar;

- vok.

3. križanec med ponvi in ponev je ponvi - popolna med kuhanjem pilaf, obara, ocvrte kuhanje.

4. Ne smemo pozabiti utyatnitsu (Brazier). To kuhamo celih trupov perutnine. Zaradi zaprtih zajemajo sokov in začimb, so v in hrane absorbira.

5. Dodatki za kuhinjo ne more storiti brez žlice, ki se uporablja za kuhanje na več ljudi, kot tudi pri pripravi otroške hrane in omake.

6. filtrirali, suhe zelenjave, plodove, sadje, z uporabo cedilo.

Kuhinjski pripomočki (fotografije si lahko ogledate v članku) ni omejen na zgoraj opisane velikih objektov. Morate vedno veliko uporabnih stvari: nož kuhinja in konzerviranje, zajemalko, skimmer, škarje, omele, deske za rezanje, žlice, rezila, odpirač za steklenice, spiralno, kladivo za tolčenje mesa, sito, valjar, plovec, tolkushkoy, pekače.

Posebna posoda

Ljubitelji kuhanja bodo koristni pripomočki za kuhinjo, ki bo ta seja še bolj prijetno. Njihova prisotnost ne more pohvaliti z ničemer. Ti vključujejo naslednje:

- lonci;

- cevovodi vrečko z grabelj;

- vdolbina;

- Pelmennica;

- se je zdelo;

- posoda za peko;

- marmor plošča za orientalski sladkarije;

- sklede;

- kalupi za piškote in pecivo.

Še bi lahko naštevali. Toda vse te stvari, ki služijo istemu namenu - pomagati hostesa pripraviti okusen obrok.