Koliko kalorij v belega kruha, in to je slabo

Kruh je že dolgo pomembno mesto na mizi različnih narodov in kultur, kot pomembnega sestavnega dela živila in kulture. Veljal je za kurativno in nespoštovanje kruh priznana grozen zločin. Ko dela vrst je še na voljo le za posamezne razrede, bogati in uspešni. S celo bogato, okusno belega kruha lahko kupite navadne ljudi v daljšem časovnem obdobju.

Sodobni ljudje mislijo, najprej, koliko kalorij v beli kruh in drugimi oblikami, preden kupite izdelek v trgovini ali pekarni. In pogosto nočejo kruha. Toda ali je to pošteno?

Ljudje so začeli, da razmisli, koliko kalorij v beli kruh z odkar je bila izvedena raziskava, povezanih s prehranskimi ženske srednjih let. Ugotovljeno je bilo, da tisti, ki so jedli veliko škrobnih živil, bolj pogosto trpi zaradi sladkorne moke, kot tiste, ki raje vrst moke groba. Kot rezultat prizadevanj medijske belega kruha razglasila figure sovražnika in zdravje, ki naj vpliva na razvoj hudih bolezni (bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni in drugih endokrinih težave, motnje prebavnega sistema in celo raka).

Mnogi znanstveniki celo menijo, da ni nič uporabno v beli kruh, niti vitaminov niti mineralov, le kalorij in škroba. Če povzroči povečanje koncentracije glukoze v krvi (vsebuje premalo vlaknin, ki vpliva na absorpcijo sladkorja), raven holesterola in moti delovanje črevesja. Zato je vprašanje, koliko kalorij na bel kruh, in koliko - dobro, zveni zelo žalostno.

Toda ali je to? Dejansko, v Italiji in Franciji je kuhinja nepredstavljivo brez francoske štruce, rogljiček in ciabatta. Vendar pa so Italijani in Francozi, da ostanejo zdrave, vitke in privlačne ljudi. Vse to ni samo bel kruh, ampak v vseh drugih jedi na, ki uporablja ljudi. A malo moke dobrote ne bo bolelo. Torej ne izračunati vsak dan, koliko kalorij na kruh. Samo prehrana mora biti razumna. Uravnotežena in raznolika.

Dejstvo je, bel kruh je koristen za tiste, ki vodijo aktiven način življenja, na primer, otroke in športnike, in tiste, ki so umetno opremljen z vso potrebno prehrano kompleks vitaminov in mineralov. In da se odvzela užitek jesti majhen kos belega kruha z marmelado, ni potrebno, morate samo za premikanje več in jesti nezdravo hrano, kot so mastne, ocvrte, prekajene, slano ali začinjeno. Potem prebavljivih ogljikovih hidratov in vlaknin iz proizvodov z višjo brusilni moke, ne boli vsak organ ali sliko.

Torej, koliko kalorij na bel kruh? Sto gramov vsebuje približno 380 kalorij. To, seveda, dobro, da ne bi smeli jesti. Toda kruh iz pšenične moke, je veliko manj kalorij. In hranila v njem več. Na primer, v eni izmed najbolj priljubljenih kruh v Rusiji - rži - vsebuje 190 kalorij, in manj kot pol črno rži. Prehranska enako otrobi zelo veliko kalorij - 200 kcal.

Treba je tudi omeniti, da približajo svojo prehrano in ne sebe mučenje, na primer, je vprašanje, koliko kalorij, so v Borodino kruh. Mimogrede, je zelo okusen in zdrav kruh, tudi z bogato zgodovino, različne teorije o izvoru. Ali je njegovo ime povezano z zmago Borodino, ali recept ustvarila kemik in skladatelj Alexander Borodin. Karkoli je že bilo, vendar je del kruha ni le ržene moke, ampak tudi začimbe, kot so koriander, dodate tako okus in uslugo pecivo.