Salmoneloza - kaj je to? Salmoneloza: simptomi, zdravljenje in preprečevanje

Črevesne okužbe so nevarne za otroke in odrasle. Večina od njih se odvija v obliki epidemije, ki je bolan naenkrat skupino ljudi. Posebno pozornost širše javnosti, zdravniki plačati salmonelozo. Kakšno okužbe, in zakaj tega je tako veliko govori?

Kaj je salmoneloza

Bolezen povzroča bakterija iz rodu Salmonella. Ti so zelo razširjeni v naravi živijo v vodi, zemlji in v prebavnem traktu mnogih živali. V celoti, obstaja veliko sort, več kot 2200 od njih so lahko povzročajo okužbe pri ljudeh. Ko v črevesju v velikem številu, Salmonella so uvedli v krvni obtok in se razširila po celem telesu.

Salmonella so precej stabilni v okolju. Dolgo časa so bakterije shranjeni v zamrznjene hrane, onesnažene vode in zemlje. Meso in mleko, so pasme dobro, kakovost izdelkov ne poslabša njihov videz. Mikrobi se uniči pri temperaturi + 70 ° C 5-10 minut. Torej provarivaniya izdelki so dobro zaščiteni pred okužbo. Jajca morajo kuhamo 4 minute. Toda v jajcem salmonele lahko ohranijo svojo patogenosti. Prav tako ne bo vplivala na njih, soljenje in kajenje.

Kako je bolezen

Odvisno od vrste bakterij in značilnosti človeškega telesa je lahko manifestacija različnih oblik bolezni.

• Intestinalno obliko z različnimi stopnjami poškodb želodca, tankega črevesja in debelega črevesa.
• Posplošena oblika je značilna huda bolezen in širjenja patogena skozi telo. Razdeljen je na tifusu, mening in septične.
• Nosi se oblika in izločanje bakterij lahko brez simptomov, vendar je človek v tem primeru je nosilec salmonelo in izbiro vira zunanjega okolja.

Heavy teče bolezni pri otrocih, mlajših od enega leta, in starejših, ki ga kroničnih bolezni oslabljeni. Po okrevanju se je oseba, ki razvije odpornost na prehodno salmoneloze. Kaj to pomeni? Značilno je, da organizem dobi odpor do ponovne okužbe za eno leto. Potem spet, lahko oseba okuži in zbolijo.

prenosna pot

Salmoneloza - da je črevesna ali sistemska okužba? Obnašanje mikroba v telesu v veliki meri odvisna od načina okužbe.

• Hrana. Najpogostejši način prenosa, pogosto povzročajo izbruhe okužbe zaradi kršitve sanitarnih predpisov v gostinstvu. Salmoneloza pri odraslih in otrocih razvijajo za uporabo živalskih stranskih proizvodov, onesnaženja s salmonelo v velikem številu: mesa, jajc in jajčnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov, in rib. Bakterije vstopijo izdelke ali kontaminacije vsebine črevesja v mesu ali v zakol bolnih in šibkih živalih. Prav tako lahko vir okužbe je človek - mediji okužba v stiku z živili. Drugi pomemben način za salmonelo vstopu v človeško telo - od pitne vode iz onesnaženih ribnikov ali kot posledica izrednih razmer v vodovodni sistem.
• Kontakt-gospodinjstvo način okužbe je pomembno v času izbruha okužbe v bolnišnicah. Ko izberete določenega mikroflora v teh primerih z diagnozo "salmonelo". Simptomi pri otrocih zdravijo v bolnišnicah, tam en masse, pogosto v poletnih mesecih.
• Salmonela se lahko prenaša s pogoji zraka prah v mestih, vendar je zelo pomembna pri tej metodi je ni okužbe pride do množičnih bolezni.

simptomi salmoneloze

Ko v črevesju, Salmonella so se začeli množiti in uničiti sluznico, ki povzroča vnetje. Poleg tega so bakterije proizvajajo številne toksine. Igrajo pomembno vlogo v patogenezi bolezni, kot so salmoneloze. Simptomi in zdravljenje bo nekoliko razlikujejo glede na obliko okužbe.

• Inkubacijska doba je v povprečju od 12 do 24 ur, vendar je lahko od 6 do 72 ur.
• Ponavadi je bolezen akutna. Telesno temperaturo dvigne na 39 ° C, slabost, glavobol, utrujenost, abdominalne krče.
• Mehko blato od 4 do 9-krat na dan, vodeno blato znakov, Penina, smrdljiv. 2-3 dni primesjo sluzi, včasih s krvjo.
• Pri obliki bolezni prebavil, ki traja salmoneloza toka od 2 do 10 dni.
• V hujših primerih lahko razvijejo dehidracijo in nalezljiva-toksičnega šoka, ki je nastal zaradi salmonele. Simptomi pri dojenčkih z septični obliki pričajo o porazu možganskih ovojnic.
• V trebušnim obliki simptomov črevesa škode lahko odsoten. Tipična visoka do + 40 ° C Temperatura, bledica kože, izpuščaj na trebuhu in trupu.
• Bolezen lahko zaplete peritonitis, strupenih širitev kolona, slepiča, akutne srčna in ledvična odpoved, razvoj gnojnimi lezij organov in tkiv. Zaradi tega lahko razvije meningitis, endokarditis, osteomielitis, artritis, visceralne abscesov, pljučnica in okužbe sečil.

diagnostika

Da bi test diagnozo za salmonelo. Bakterioloških sejalne pokazal kri, blato, urin, žolč, gnoja iz lezijo, bruhanje. preučiti tudi izdelke, za katere obstaja sum, kot vir okužbe. Za odkrivanje protiteles na serumski Salmonella uporabo seroloških testov.

zdravljenje bolezni

Zdravljenje salmoneloza potrebna hospitalizacija v primeru resnih poškodb prebavil in bolezni v splošnem obliko. V drugih primerih so bolniki zdravijo doma. Najprej morate potrditi laboratorijsko diagnozo "salmonele". Simptomi in zdravljenje bolezni so povezane.

• Predpisujejo antibiotikov širokega spektra, dokler ni rezultatov podtitrovki (določitev občutljivosti na antibiotike) in nato zdravljenje prilagoditi, če je potrebno. Opravljanje čas analize 5 dni. Težava je v tem, da obstaja danes veliko različnih vrst salmonele so odporne na skoraj vse droge.
• Oprana želodec in črevesje.
• Nadomestitev izgube tekočine, z dajanjem oralno ali intravenozno vodnimi raztopinami soli.
• Opravite razstrupljanje telesa.
• Zdravila proti bolečinam in antispazmodikov (zdravilo "No-spa" ali njegovi analogi).
• Da bi ohranili prebavnih encimov, dodeljenih prejemati: pomeni "Svečan", "Mezim Forte" in tako naprej.
• V obdobju bolezni, in po tem, ko je potrebno strogo držati diete varčevalni.

Posledice okužbe za telo

Če oseba utrpela salmonele, kaj to pomeni za zdravje na splošno? Dolžina bivanja v bolnišnici, od 14 do 30 dni. Po okrevanju je laboratorijska analiza izvedena na izbiri sredstvo, na dvojno negativnega rezultata je bolnik priznana kot neokužen nosilec. V 2-4 tednih po salmoneloze je treba držati na svojo prehrano in ob probiotiki - zdravila, ki obnoviti črevesno mikrofloro.

Da bi preprečili bolezni, je potrebno upoštevati higiene, kuhanje, upoštevati pravila in pogoje za shranjevanje proizvodov, ter temeljito kuhamo meso, ne kupujejo hrano v sumljivih mestih. Če se pojavijo simptomi salmoneloze pravočasno zdravljenje k zdravniku, pravilno diagnozo in pristojni zdravljenje bolezni, da ugoden izid, in škodo za zdravje - na minimum.