Mikrovalovna peč za invertersko peč: opis, modeli in pregledi

Mikrovalovne pečice so že dolgo vključene v obvezen sklop gospodinjskih aparatov, ki morajo biti prisotni v kuhinji sodobne gospodinje. Druga stvar je, da izbira specifičnega modela ni enostavna in zahteva določeno znanje o zapletenosti te naprave. Različni modeli se razlikujejo ne samo glede velikosti, funkcionalnosti in moči. Vse bolj se delijo na temeljna načela organizacije delovnega procesa. Eden od najnovejših in najučinkovitejših konceptov v tej smeri je Panasonicova inverterna peč, ki je predstavljena tudi v več spremembah. Zlasti zadnja generacija japonskega proizvajalca ponuja sistem za vlaženje pare. Načelo nadzora pretvornika je tudi nekoliko inovativno - vredno začeti razmišljati o mikrovalovnih podatkih.

Značilnosti inverterskih peči

V smislu konstrukcijske naprave je ta razlika izražena v odhodu iz klasičnih transformatorjev. Za zamenjavo so prišli magnetroni, ki opravljajo funkcijo pretvorbe DC v izmenični tok. Modeli inverterjev so zelo glasni o sebi, kar je v veliki meri spodbudilo oglaševanje. Kljub temu mnogi potencialni uporabniki še vedno ne zaupajo tej inovaciji. Pravzaprav so mikrovalovne pečice inverterja že dolgo potrdile svojo prednost nad običajnimi mikrovalovnimi pečicami. Prvič, dajejo prednost v obliki zagotavljanja bolj kakovostno pripravljenega izdelka. Ohranjene so ne samo okusne lastnosti, kar je zelo subjektivno ocenjeno, ampak tudi struktura hrane. To je še posebej opazno na primeru gretja mlečnih izdelkov. Poleg tega sistemi z magnetroni porabijo manj energije. To se morda zdi čudno, ker transformatorji ne delujejo v stalnem načinu, za razliko od sistemov inverterjev. Toda razlika v porabi virov je dosežena zaradi dejstva, da magnetrni v procesu dela spreminjajo kazalnike moči v korist varčevanja z energijo.

Kakšna je razlika med pečjo inverterjem?

Če imajo inverterske peči na trgu precej veliko število različnih proizvajalcev, so vzorci parjenja redki. In družba "Panasonic" - skoraj edini, ki je gosto obvladal to funkcijo. Med analogami v smislu kakovosti, se lahko imenuje sprememba iz "Virpul", ki bo upoštevana. Njena značilnost je možnost vlaženja hrane med procesom segrevanja. Ta naloga se uresničuje z integriranim parnim vlažilcem. To je zmogljivost, ki jo mora uporabnik najprej izpolniti z vodo in keramični difuzor. Zaradi učinka pare inverterska peč ne dovoljuje, da se proizvodi sušijo ne samo med običajnim segrevanjem, temveč tudi med odtaljevanjem. Vendar je pomembno upoštevati pomanjkanje takšnih modelov. Torej, če prej omenjeni magnetron, v nasprotju s transformatorjem, zavzame precej prostora v mikrovalovni zasnovi, infrastruktura za vlaženje s pa še vedno znatno poveča dimenzije naprave.

Model NN-DS592 iz Panasonic

Sprememba NN-DS592 je kombinirana mikrovalovna pečica, v kateri je zagotovljeno delovanje inverterja in funkcija parnega vlažilca. Omeniti je treba, da v tem primeru še vedno ni govora o polnopravnem parniku. Toda pri načrtovanju se uporablja vrvje za griller. Električni žar ima zmogljivost približno 1380 vatov. V tem primeru se lahko vse operacije znotraj fotoaparata varno izvajajo brez tveganja poškodb kremenčevih ali stenskih oblog. Varovalke so majhne rešetke, lepo vgrajene v okvir. Poleg tega je Panasonic pretvornik mikrovalovne pečice v tej različici opremljen s pečico, ki vam omogoča uporabo učinka fermentacije in možnosti predgretja. Mimogrede, morda bo potrebna fermentacija za intenzivno pripravo testa.

Model NN-CS596 iz Panasonic

To je starejša in bolj funkcionalna različica kombinirane mikrovalovne pečice, ki ima tako pluse in minuse. Uporabniku te različice je na voljo izbor 6 načinov priprave. Med njimi je izpostavljenost izdelka mikrovalnim pečicam, pari, žaru, konvenciji in različnim kombinacijam teh kuhalnih oblik. Kar zadeva temperaturno območje, konvencija omogoča segrevanje od 100 do 300 ° C. Če pa potrebujete močno inverterno peč, ta možnost morda ne bo delovala. Njena moč je 1000 W, kar je povprečje sodobnih mikrovalovnih pečic. Glasnost hkrati bo ustrezala številnim gospodinjam, saj lahko kamera zadrži do 27 litrov.

Model JT379 iz Whirlpoola

Konkurenčna različica mikrovalovne naprave parnega pretvornika. Toda takoj je treba opozoriti, da funkcija žara v tem modelu ni zagotovljena, parni učinek pa je realiziran kot pomožna zmogljivost in manj pomemben kot pri japonskih analogih. Po drugi strani pa lahko vrtalna pečica Whirlpool z vlažilcem zanimajo sistem za nadzor procesov. Uporabnik ne potrebuje natančnega izračuna časa kuhanja. Edinstven razvoj inženirjev "Virpul" samodejno sledi ravni pripravljenosti, pravočasno spremeni parametre ogrevanja in ga ustavi v trenutku optimalnega stanja hrane. Moč naprave tudi ne razlikuje velikega potenciala - 1000 W, vendar znova navduši volumen komore, kar pomeni 31 l.

Pozitivne povratne informacije o parnih mikrovalovnih pečicah

Prednosti inverterskih peči z udarcem s paro so edinstvene. Tak primer je, če visoka kakovost priprave ni v nasprotju z interesi gospodarstva. Kot navajajo uporabniki, je hrana v takšnih modelih pripravljena hitro in obenem ohranja svojo obliko. Na primer, mleko ni izlito, žita se ne razširijo na ploščo, plodovi dobivajo optimalno notranje segrevanje. Lastniki prav tako poudarjajo, da mikrovalovna pečica invertorja potrebuje toliko energije, kolikor je potrebna za določeno funkcijo. In to se doseže na več načinov. Tako "Panasonic" na začetku optimizira regulacijsko funkcijo pretvornikov pretvornikov, podjetje "Virpul" pa racionalno porabi energijo s pomočjo "pametnega" sistema za ogrevanje med delovanjem. V mnogih pogledih je uravnoteženo zdravljenje s toplotnim sevanjem in omogoča ohranjanje prehranskih lastnosti izdelkov, ne da bi uničili njihovo strukturo.

Negativne povratne informacije

Pri tej tehniki so tudi očitne pomanjkljivosti. Najpomembnejši med njimi so stroški. Modele inverterjev s funkcijo parnega vlaženja lahko kupite po ceni od 17 do 25 tisoč rubljev. V povprečju. Ta vidik najpogosteje plaši potrošnika. Toda lastniki že zahtevajo operativne lastnosti takšne opreme. Zlasti so zabeležene velike velikosti. Tudi v začetnem segmentu, pretvorniška peč s parnim vlažilnikom lahko preseže velikost tradicionalnih velikosti velikih zmogljivosti. Najbolj žaljivo je, da povečanje velikosti uporabnega prostora za kuhanje ni dodano. Rezervirano je za vgradnjo naprav za vlaženje s paro.

Kako izbrati najboljši model?

Če je izbira že padla na parno peč pretvornika, potem je nepotrebno pogledati druge parametre. Pazite, na primer, na način neposrednega nadzora nad funkcijami naprave - prek mehanskih elementov, konzole ali sledilne ploščice. Prav tako je močno izbrana pretvornikova mikrovalovna pečica . Že omenjeno je bilo, da modeli te vrste redko razvajajo velik potencial, vendar ga kompenzira uravnotežen sistem ogrevanja. Zato morda ne bo potrebna moč nad 1000 W za majhno družino. Upoštevajte in komplet dodatne opreme in dodatne opreme za napravo, ki je pogosto že v osnovni konfiguraciji.

Zaključek

Uvajanju novih tehnologij v vsakdanje potrošnike pogosto spremljajo številne pomanjkljivosti in pomanjkljivosti. To velja za mikrovalovne pečice, ki se vsako leto znebijo staranja in neučinkovitih funkcij. Ta trend potrjuje primer panoramske pretvorne pečice, dopolnjene s sistemom za vlaženje pare. Možno je, da bosta dve relativno novi koncepti, izvedeni v tej tehniki, še naprej ustvarjali celoto v segmentu kuhinjskih aparatov. Toda medtem ko se uporabniki sami navadijo le na predlagane inovacije, ki so seveda dvignile raven mikrovalovne pečice kvalitativno.