Kako pravilno postaviti mizo. Tradicija in nov videz

Sodobna družba se razvija tako hitro, da je težko govoriti o kakršnih koli tradicionalnih, uveljavljenih pravil bontona, zlasti na spoštovanju jasnih pravil pri oblikovanju tabele, še posebej, ko gre za družinske kosila in večerje. Morda le mize na uradnih sprejemih, kot tudi v high-end luksuzne restavracije lahko služi kot primer tradicionalne, v zadnjih letih prevladuje sistem služi in služijo jedi. Vendar pa popolno svobodo delovanja na tem področju ni dobrodošla, saj ni bila preklicana osnovna pravila bontona, obstajajo osnovne tehnike mizo in jih je treba upoštevati, da obroku levo ugoden vtis. Torej, kako pogrniti mizo?

Pravilna nastavitev miza je določena glede na več glavnih komponent. Prvič, dogodek je vrednost, ki je bil na mizi, in drugič, število povabljenih gostov, tretjič, da je načrtovano, da organizirajo: kosilo, večerjo ali otroško zabavo. Priložnostih, kot so rojstni dan, poroka ali drugih pomembnih družinskih dogodkih vključujejo več gostov in bolj "bogat" tabelo, v primerjavi, recimo, s praznično večerjo za družinske člane, kjer bi lahko bilo enostavnejše in bolj "demokratična". Kot pravilo, je izjemno praznovanje večerja večerjo z nekaj spremembami obroke in popoldanski čaj. V tem primeru je treba nastavitev tabela bolj rafinirano in prefinjene. Otroški praznik - to je posebna vrsta organizacije, na primer mizo, in celoten scenarij počitnice.

Kako postaviti tabelo za posebne priložnosti?

Pravilno nastavitev miza za posebne priložnosti vključuje nekatere pomembne lastnosti ustrezajo pomembnosti trenutka. Miza je prekrita z belo, dobro zlikane-in poškrobljeno prt. Prt lahko barve, vendar z podcenjeni, dim vzorec. Nadalje zahteva določeno namizni pribor in naprave, ki je sestavljen iz treh plošč (plitvo, prigrizek, ki se nahaja na vrhu, in Pirozhkova na levi), žlico in nož, desno od plošč, in vilice v levi. Ob vsaki napravi se zahteva, da imajo krpo zvije v stožec, ali gre za zložen trikotnika. Število potrebnih očala in kozarca vina z različnimi pijačami določenih. Če je plošča prisoten vino, vodka, šampanjec, voda in sokovi, nato pa v bližini vsake enote, v tem zaporedju, morajo biti steklo, vino steklo, steklo in sled.

Izredna in precej tradicionalno dekoracijo mize bodo rože. In jih ni nujno postaviti v vazo in postavi v središče. To je lahko majhen sestava v različnih delih tabele, vence, oblikovanje jedi ali ozko pot cvetja, ki se razteza vzdolž mizo v sredini. Kako okrasite tabelo pove okus in domišljijo, dokler ravnovesja okraskov ne vplivajo na obroke in ne blokira dostop do njih.

Jedi s hladnimi jedmi so razporejeni tako, da je vsak gost lahko do njega. Na veliki mizi je bolje, da ga v različnih delih plošč iste jedi. Na razdalji razpoložljivosti bi bilo treba nameniti tudi krožnik s kruhom in kompleti z začimbami. Kot je za vroče, potem je bodisi dal v sredini na velikem krožniku, in vsak izmed gostov Vzame najljubši kos ali hostesa s pladnja nosi ploščo z vročo vsakega gosta posebej. Pravzaprav, to so osnovna pravila vedenja in služijo te potrebe je treba upoštevati pri organizaciji slovesno mizo.

Vrhunec festivala je vedno čajanka. Če želite izvedeti, kako pravilno postaviti tabelo za čajanke obravnavane v nadaljevanju. To je zajeto v polčasu, ko so gostje gredo ven iz tabele. Na voljo je popolna sprememba opreme, namesto večerja krožniki in kozarci zdi čaj parov, majhne plošče za sladico in vinskih kozarcev za liker in žganje, majhna sladica žlico in vilice sadja. Lahko spremenite krpo na svetlem, barve. Samovar ali vode s čajem dal blizu hostesa, ki je slovesno lije čaj. V središču mizi vazo s sadjem, posodo s sladkarijami, različne sladice, vaze z marmelado in sladkarije.

Kako določiti miza bo pozval ustreza sodno situacijo. Glavna stvar v vsakem festivalu - je splošen odnos in toplo intimno vzdušje, ki prevladuje na mizi.